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寶寶多大能喝牛奶?喝奶注意5大事項(xiàng)
寶寶多大才能喝牛奶呢,?嬰兒一般是應(yīng)該要和配方奶粉的,,牛奶雖然具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,但是不宜過(guò)早給孩子飲用,。今天,,為新手爸爸媽媽盤點(diǎn)一下孩子喝牛奶應(yīng)該注意的事項(xiàng),,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了哦,。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,、容易消化吸收,、物美價(jià)廉、食用方便,,是最“接近完美的食品”,,人稱“白色血液”,,是最理想的天然食品,它所具有的原生營(yíng)養(yǎng)性是其它任何人造營(yíng)養(yǎng)品都無(wú)法比擬的,。
牛奶的化學(xué)成分很牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富,,除了我們所熟知的鈣以外,磷,、鐵,、鋅、銅,、錳,、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克,,蛋白質(zhì)3.3克,,脂肪4克,碳水化合物5克,,鈣120毫克,,磷93毫克,鐵0.2毫克,,維生素A140國(guó)際單位,,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,,尼克酸0.2毫克,,維生素C1毫克??晒崃?9千卡,。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,,而且鈣磷比例非常適當(dāng),,利于鈣的吸收。
那么,,孩子多大可以喝牛奶呢,?
寶寶大多能喝牛奶
寶寶配方奶粉至少要喝到3歲,如果有條件的話,,最好能喝到7歲,。這是因?yàn)閿嗄毯螅绻麐寢屩唤o3歲以前的孩子吃飯,,不添加配方奶粉,,就會(huì)造成孩子體內(nèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)缺乏,而這會(huì)影響孩子的體能甚至智能的發(fā)展。另外,,只吃飯還會(huì)造成寶寶微量元素的不足,,使孩子缺鐵、缺鈣,,從而導(dǎo)致貧血或是佝僂病,。
用鮮牛奶代替配方奶也是不可以的。這是因?yàn)轷r牛奶中所含的蛋白質(zhì)80% 是酪蛋白,,不但難消化還容易引起嬰幼兒溢乳,、便秘,而配方奶粉中的蛋白質(zhì)是乳清蛋白,,就不容易出現(xiàn)這種問(wèn)題,。
另外,牛奶中的礦物質(zhì)比如磷,、鐵的含量過(guò)高,,這會(huì)加重嬰幼兒腎臟的負(fù)擔(dān)。更為關(guān)鍵的是,,鮮牛奶或者普通奶粉的成分構(gòu)成基本上是不變的,而配方奶粉則會(huì)根據(jù)嬰幼兒不同時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育,,添加有助其健康成長(zhǎng)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。
所以,孩子3歲之前不要喝鮮牛奶,,建議6歲之后再喝,。
除此之外,孩子喝牛奶還需要注意哪些呢,?
孩子喝牛奶的注意事項(xiàng)
牛奶別太濃,。因?yàn)閷殞毰K器嬌嫩,常吃過(guò)濃牛奶,,會(huì)引起腹瀉,、便秘、食欲不振,,甚至拒食,,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。
牛奶別讓陽(yáng)光暴曬,。太陽(yáng)會(huì)毫不留情地破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,,甚至使其變質(zhì)。陽(yáng)光照射2小時(shí),,牛奶中的核黃素會(huì)損失一半而核黃素被陽(yáng)光照射轉(zhuǎn)化成的熒光核黃素還可進(jìn)一步破壞維生素C,,所以牛奶要避光,更不能長(zhǎng)時(shí)間曝曬。
牛奶別加糖,。牛奶中含有賴氨酸,,白糖中含有果糖,這兩種物質(zhì)在高溫下會(huì)形成結(jié)合物——果糖基賴氨酸,。該物質(zhì)不能被人體消化吸收,,破壞了蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更糟糕的是它還可能對(duì)人體具有一定的毒性,,所以,,牛奶加熱時(shí)千萬(wàn)不要放糖。
別與橘子同食,。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食,,奶中蛋白質(zhì)與果酸及維生素C發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng)而凝固成塊,這樣會(huì)影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收,,而且還會(huì)出現(xiàn)腹脹,、腹痛及腹瀉等不良反應(yīng)。
別在牛奶中加巧克力,。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,,與巧克力一起吃時(shí),牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合,,形成不溶的草酸鈣,,人不但無(wú)法吸收,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯,、腹瀉,、缺鈣等現(xiàn)象。
想要孩子健康喝牛奶,,就要做大以上幾點(diǎn)哦,。
編輯:王慧文
關(guān)鍵詞:牛奶 孩子 寶寶 營(yíng)養(yǎng)品 腹瀉 草酸鈣