暑去涼來(lái),，就意味著秋天來(lái)臨的,。相信很多人對(duì)秋天的氣候也很清楚,?？墒悄阒狼锛疽绾勿B(yǎng)生嗎？下面跟隨小編一起來(lái)了解下秋天如何養(yǎng)生,？秋天養(yǎng)生吃什么好,？

8月7號(hào)是立秋，今年立秋仍處在“三伏天”內(nèi),，暑氣一時(shí)還很難消,。養(yǎng)生專(zhuān)家提示：“秋后一伏熱死人”，此時(shí)節(jié),，市民要密切注意天氣預(yù)報(bào),，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫,。此時(shí)晝夜溫差逐漸變大,，也要預(yù)防感冒著涼。

那么,，立秋后吃什么好,？

秋季為人體最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，以在冬季到來(lái)時(shí),，減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā),。立秋飲食養(yǎng)生記住這八個(gè)字：潤(rùn)燥,、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰,、多酸,。

1. 蓮藕好處多，食用方法“生熟兩相宜”,。蓮藕作為水果生吃,，味道甘甜、清涼入肺,；蓮藕和糯米,、蜂蜜一起蒸，粉紅透明,，軟糯清潤(rùn),，是秋令美味小菜；蓮藕和排骨燉湯,，健脾開(kāi)胃,、營(yíng)養(yǎng)豐富,，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生,；

2. 杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫?zé)釙r(shí)喝,；和豬肺一起燉湯,，也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些,。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買(mǎi)到，苦杏仁一般在中藥店出售,，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,；

3. 蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合,。將雪梨挖去核,，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足,。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò),；蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌，味道鮮美,；

4. 葡萄最好整顆吃,。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹,；煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò),。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然,。

立秋養(yǎng)生食譜

1,、 玉米面紅薯粥

功用：秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，紅薯有祛病延年功效,。

做法：將玉米面100克，先用涼水調(diào)成糊狀,，待水燒開(kāi)后放入,，然后將切成碎塊的紅薯一并放入，輕輕攪動(dòng)以防止玉米面粘在鍋底,。

2,、 蜜瓜螺頭雞湯

功用：湯燒出來(lái)的正色是奶白色，很濃很白,，女人喝最好,，具有美容，滋潤(rùn)效果,。

做法：先將水燒開(kāi)（水量超過(guò)材料一倍）,，姜片、螺肉,、雞塊放入,，大火燒半小時(shí)，然后中火兩小時(shí),，然后將切成小塊的蜜瓜放入,，再中火半小時(shí)即可，此時(shí)的湯水約為最初水量的一半到五分之二,。

3,、 沙參玉竹魚(yú)尾湯

功用：沙參玉竹都是潤(rùn)肺的，這個(gè)湯對(duì)煙酒過(guò)多,、睡眠不足的人特別有幫助,。

做法：基本做法同上。就是先將魚(yú)尾洗凈,，放入油鍋（少許油）兩邊煎到金黃色,。水燒開(kāi)，將所有東西放入開(kāi)水中,，大火燒半小時(shí),，然后中火一個(gè)半小時(shí)即可。

溫馨提醒：立秋后如何養(yǎng)生,？吃什么好,？以上已詳細(xì)跟大家作了介紹,，相信看到這里應(yīng)該也有所了解了吧。另外,，食補(bǔ)不如鍛煉,。秋季養(yǎng)生，飲食搭配鍛煉效果更佳哦,！