西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓,，葉子呈羽毛狀,。它所結(jié)出的果實(shí)是假果，且屬于植物學(xué)家稱為假漿果的一類,。果實(shí)外皮光滑,，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見白色）,。但是吃西瓜也要有一些注意事項(xiàng),，并不是怎么吃都可以的，小編告訴你西瓜的功效和吃西瓜要注意的事項(xiàng),。

西瓜的功效：

西瓜含有多種維生素,，例如維生素A、B,、C,、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì),，包括鐵,、鈣、鉀,、磷,、鎂、鋅等,，果汁中谷氨酸,、精氨酸、果糖,、蘋果酸含量極為豐富,，含水量高達(dá)96.6%，在所有瓜果中名列第一,，有“夏季瓜果之王”之美譽(yù),。

1、 西瓜中的瓜瓤,、瓜皮和瓜子都可做藥,。在歷代醫(yī)藥書籍中，關(guān)于西瓜做藥用的記載甚多,，認(rèn)為它具有解暑熱,、止渴、利小便、治療喉痹,、解酒毒等多種功效?，F(xiàn)代研究也證明，西瓜確有解暑,、利尿,、降壓、驅(qū)蟲等多種作用,，具有較為廣泛的醫(yī)療用途,。

2、 西瓜有利尿消腫功效,，可將人體濕氣或多余水分排出體外,，有消暑排毒的作用。

3,、 將西瓜皮切成絲或薄片,，入鍋加水煮沸，下番茄,、雞蛋及作料,，就成為具有消暑利尿作用的湯。

4,、 西瓜子則有降壓作用,，取西瓜子仁9~15克煎湯內(nèi)服，或者生吃,、或者炒熟嚼食,，均有一定的降壓效果，適合高血壓患者,。西瓜根,、葉水煎服，可治療腹瀉和腸炎,；西瓜皮中醫(yī)稱之為“西瓜翠衣”,，性味甘涼，是治療咽喉腫痛的良藥,。

吃西瓜時(shí),，也有一些需要注意其他問題

一、 不要吃得過多,，否則傷脾胃,，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒,、消化不良,、大便滑泄者少食為宜，多食則會(huì)腹脹,、腹瀉,、食欲下降，還會(huì)積寒助濕,，導(dǎo)致疾病,。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降,。

二、 感冒初期不要吃西瓜,，否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間,。無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期都屬于表癥,，應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療,。中醫(yī)認(rèn)為，表未解不可攻里,，否則會(huì)使表邪入里,，病情加重。在感冒初期,，病邪在表之際,，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里,，使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間,。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱,、口渴,、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí),，在正常用藥的同時(shí),，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈,。

三,、 不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,，西瓜打開過久易變質(zhì),、繁殖病菌,，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜,。

四、 腎功能不全者不要吃,。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,，使體內(nèi)水分增多，超過人體的生理容量,。而腎功能不全者,，其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低，對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,，不能調(diào)節(jié)及排出體外,，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡,。

五,、 口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認(rèn)為,，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,，虛火上擾，灼傷血肉脈絡(luò),。西瓜有利尿作用,，口腔潰瘍者若多吃西瓜,，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,，這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,，加重口腔潰瘍,。

六、 糖尿病患者要少吃,。西瓜含有約5%的糖分,，糖尿病患者吃西瓜過量，還會(huì)導(dǎo)致血糖升高,、尿糖增多等后果,，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25-50克西瓜,，對(duì)糖尿病人影響不大,，所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。