人們在做飯時往往會把淘米水倒掉，認為它沒什么用途,，其實,，在日常生活中,，淘米水是可以扮演“多重角色”的,。

淘米水的藥用價值

淘米水含有一定的蛋白質(zhì),、維生素和微量元素,，特別是頭一兩次淘米水含有鉀,，淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性,，加入食鹽入藥后,，具有清火、涼血,、解毒的功效,。

研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì),、淀粉,、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來洗臉,、潤膚,，煮后飲用，對保護胃壁黏膜,、消除積食和改善消化不良有幫助,。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方,。

用淘米水加食鹽煮開后,，外洗或外擦皮膚，對皮膚有比較溫和的清潔作用,，而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度,，抑制病原微生物的生長，防止皮膚搔癢,。

另外,，頭一兩道淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后,，PH值約為7.2左右,，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂,，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比,，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和,，沒有副作用,。

皮膚科醫(yī)生怎樣使用淘米水,？

皮膚科醫(yī)生：淘米水不刺激皮膚,、無副作用

然而，在皮膚科醫(yī)生眼里,，淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚,。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人,，用淘米水洗臉,，不僅可祛除肌膚污垢,，還不會刺激皮膚。

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院皮膚科宋艷麗醫(yī)生說：淘米水之所以有這樣的妙用,，是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀,，第一次淘米的水呈弱酸性，而 第二次的淘米水則呈弱堿性,，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔,，有時可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和,、不刺激皮膚,，無副作用。如果加熱使用,，清潔能力更強,。

怎樣使用淘米水防皮膚瘙癢？清洗頻率,？清潔方法,？

每天淘米時，留下第二次淘米的水,，讓它慢慢澄清,，取上面的清液部分來洗臉。

需要強調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過于頻繁,，建議隔一兩天用一次,。一般堅持用一個月后，皮膚會有比較明顯的改善,。

如果使用一段時間后,，沒有任何變化，說明您的膚質(zhì)并不適合,，建議更換其它清潔方法,。

另外，用淘米水加點兒食鹽煮開后外擦皮膚,，對皮膚也有清潔作用,，對調(diào)整皮膚表面酸堿度，抑制病原微生物的生長,，防治皮膚瘙癢有一定益處,。