蜂蜜的保健功效,，一直受到大家認(rèn)可,，不少人還要每天堅(jiān)持吃一些。然而,，蜂蜜是否人人皆宜,？怎樣吃蜂蜜才最有效呢,？

從中醫(yī)角度講，蜂蜜性平味甘,，有補(bǔ)益脾胃,、潤腸通便的作用，能緩解口干,、鼻干,、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題，還有安神的功效,。蜂蜜還能滋陰潤燥,， 適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干,、紅腫癥狀的人,，可通過服蜂蜜來改善。但體質(zhì)寒濕的人,，或身體常出現(xiàn)水腫的人,，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大于利,。所以在食用蜂蜜前,，應(yīng)考慮個(gè)人體質(zhì)。

此外，選蜂蜜,，也要視個(gè)人體質(zhì)而定,。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞,、龍眼,、黨參、山楂蜜等偏溫性,，有補(bǔ)益的作用,；銀杏、黃連,、枇杷,、菊花蜜、冬蜜,、百花蜜等偏涼性,，有清熱的功效。

服用蜂蜜,，較為合理的方法是每天吃一次,，每次約一湯匙。在不同時(shí)間食用蜂蜜,，功效也不同,。如臨睡前食用，有助于安神,，可促進(jìn)睡眠,；而春季和夏季 濕氣重，早上則不適宜食用,，秋冬季卻無妨,。另外，蜂蜜對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用,，過量食用,，會抑制胃酸，少量食用,，會刺激胃酸分泌,，所以胃酸過多、有潰瘍性發(fā) 炎的人,，可在飯前半小時(shí)食用,，而胃酸缺乏、胃口較差的人,，則應(yīng)在飯前食用,。蜂蜜能直接吞咽,，也可用水沖服。溫水沖服有助于刺激腸道蠕動,，幫助排便。對于容易腹瀉的人,，則是以溫?zé)崴疀_服為佳(水溫不超過60℃),，可起到滋陰補(bǔ)益的作用。

此外,，用純正蜂蜜外敷,，還能起到消炎殺菌的作用。根據(jù)《中藥藥典》記載,，蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效,。古時(shí)便有人用蜂蜜涂擦傷口，以幫助皮膚生長愈合?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),，蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉,，還能起到補(bǔ)充皮膚角質(zhì)層水分,，改善膚質(zhì)暗沉的作用。