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輕度脂肪肝三餐安排
很多人在體檢的時候發(fā)現(xiàn)自己有輕度或中度脂肪肝,,認(rèn)為是不規(guī)律的生活方式造成的,,是小事,不需要進行治療。專家認(rèn)為:脂肪肝并非亞健康狀態(tài),,而是一種疾病,隨著脂肪肝的發(fā)病率日益上升,已經(jīng)使許多人的健康遭受傷害。
脂肪肝是以肝細(xì)胞脂肪變性和脂肪堆積為特征的臨床病理綜合征,,是肝纖維化和肝硬化等疾病的過渡階段。長期研究發(fā)現(xiàn),,脂肪肝的發(fā)生主要與營養(yǎng)過剩,、飲酒、肥胖,、糖尿病,、高脂血癥等因素有關(guān)。脂肪肝是指肝臟的脂肪異常存積,,相對于正常肝臟而言,,脂肪性肝臟會變大變油,根據(jù)病因有酒精跟非酒精這兩種,。得了脂肪肝以后,,肝臟從原來的紅潤,變成了淺黃,,面積體積都是增大的,。
肝臟是脂類的合成、運轉(zhuǎn)和利用的場所,,并不大量貯存脂肪,。當(dāng)肝內(nèi)脂肪的分解與合成失去平衡,或運出發(fā)生障礙時,,脂肪就會在肝實質(zhì)細(xì)胞內(nèi)過量積聚而形成脂肪肝,。
脂肪肝同樣可以導(dǎo)致肝硬化或者肝癌;另一方面由肥胖引起的脂肪肝,,還會導(dǎo)致糖尿病、動脈粥樣硬化等相關(guān)的心腦血管疾病的發(fā)生,,也就是說脂肪肝的危害并不僅僅局限在肝臟,。
目前脂肪肝呈現(xiàn)一個低齡化的趨勢,主要原因就是肥胖,、糖尿病,、高脂血癥已經(jīng)不再是成年人的專利,這些疾病相關(guān)的脂肪肝在兒童也就可以發(fā)生了,。
脂肪肝早期是脂肪肝防治的最佳階段,,同時也是最容易被忽視的危險階段。如能及早發(fā)現(xiàn),,及時治療,,可以完全恢復(fù)正常。例如,戒酒對酒精性脂肪肝絕對有效,;肥胖性脂肪肝如能有效控制體重和減少腰圍,,則肝內(nèi)脂肪沉積亦可很快消退。
對于脂肪肝患者來說,,他們的日常護理有哪些注意事項呢,?
第一,患者在確診后應(yīng)嚴(yán)禁喝酒,,酒精會加速病情惡化程度,。
第二,脂肪肝是由于體內(nèi)營養(yǎng)過剩導(dǎo)致脂肪過多造成的,,所以患者應(yīng)及時減肥,,同時應(yīng)減少脂肪攝入量,少吃油炸食品或肥肉,。
第三,,在治療期間,只要身體允許,,應(yīng)停止使用各類藥物或保健品,,如果肝功能異常,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適量服用一些降脂類藥品,。
第四,,多吃一些有機食品,這類食品中殺蟲劑含量少,,可減輕肝臟負(fù)擔(dān),。
第五,及時補充氨基酸和蛋白質(zhì),,可以有效保護肝臟,。
飲食是我們最基礎(chǔ)的需求,每日三餐必不可少,,對于輕度脂肪肝患者需要合理搭配每日三餐,,根據(jù)脂肪肝病情的需求科學(xué)制定飲食情況,有利于病情得到很好地控制,,輕度脂肪肝患者根據(jù)醫(yī)生的建議為自己安排科學(xué)的飲食,。
輕度脂肪肝每日三餐安排如下:
早餐——燕麥粥、無糖餅干,、酸牛奶,、脫脂牛奶、小米粥,、饅頭,、玉米面餅,、青菜、西紅柿炒雞蛋,、蒸或煮半熟雞蛋一個,、涼拌海帶絲(或海產(chǎn)菜類的腌制菜)、豆芽等,。
飯后二小時——蘋果,、胡蘿卜、黃瓜,、西紅柿,、橘子、山楂,、梨等水果蔬菜,。
午餐——米飯、青菜,、饅頭,、魚、瘦肉,、黃瓜木耳炒雞蛋,、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋等
飯后二小時(可有可無)——蘋果,、胡蘿卜,、黃瓜、西紅柿,、橘子,、山楂等水果蔬菜,不與上午的選擇沖突即可或可少量喝點茶,。
晚餐——掛面,、小米粥、米飯,、玉米面餅,、饅頭、青菜,、洋蔥炒肉絲、清炒胡蘿卜絲,、黃瓜木耳炒雞蛋,、豆腐皮香菜、西紅柿炒雞蛋,、涼拌海海產(chǎn)菜類,、炒菜花,、青菜燉豆腐、拌黃瓜,、炒芹菜等,。
注:上面的主食和菜類可隨意選擇更改和搭配,飲食不宜過咸,,飯后半小時適當(dāng)多飲水,。晚上不建議加餐吃水果。
編輯:趙彥
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