天氣越來越熱,，除了開空調(diào),、少出門,，你還有什么“度夏武器”呢,？本期,，我給大家推薦三類夏天應(yīng)該多吃的蔬菜。

　　第一類是冬瓜,、黃瓜,、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜,。從中醫(yī)角度來說,，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素,，是降溫防暑的好食物?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究顯示，多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上,，且富含多種礦物質(zhì)和維生素,，能有效補(bǔ)充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。

　　第二類是番茄,、茄子,、芹菜、生菜等涼性蔬菜,。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑,，清熱解毒,，排毒通便。

　　第三類是大蒜,、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜,。夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快,，腸道疾病多發(fā),。這時(shí)多吃些韭菜、大蔥、香蔥,、青蒜等“殺菌”蔬菜,，可預(yù)防疾病。