體內(nèi)濕氣的運(yùn)化,，要依靠脾來進(jìn)行，因此,，健脾化濕的食物都在可選之列,。比如,，白扁豆,、山藥,、薏苡仁等。此外,，紅豆可以煮粥,；綠豆可以熬湯；冬瓜適合略有水腫的人,；荷葉能生脾胃陽氣,，建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開時放入,，燜一會兒即可食用,。喜歡喝茶的人，到中藥店買些藿香,、佩蘭,、蒼術(shù)泡茶，同樣有祛濕之效,。

　　吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法,。生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片,，放入滾開的水中,，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽,，還可加入一些紅糖調(diào)味,，對于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。值得提醒的是,，僅在做菜中放入生姜調(diào)味,，是無法起到化濕作用的；辣椒雖然也能開胃助消化,，但在祛濕方面卻功效一般,。

　　健脾化濕的同時,，更需要減少內(nèi)濕形成,。因此，肥甘厚味的油膩食物,，西瓜等涼性水果,、冰品等生冷食物都應(yīng)少吃。在烹飪生菜,、大白菜,、苦瓜等涼性蔬菜時，最好加入蔥,、姜,，以降低其寒涼性質(zhì),。