蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,,有抗癌作用,,蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長,。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適,不過要注意不宜煎,、炸過久。
編輯:王瀝慷
關(guān)鍵詞:防癌
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