日本國立癌癥中心最新研究發(fā)現(xiàn),，男性多吃蔬菜不僅有益健康,，還能減少癌癥的發(fā)病率,。其中,，胃下部患癌比率降低的最為明顯。

研究人員從1988年開始跟蹤調(diào)查了近19萬人,，將他們分為5個(gè)組,，每個(gè)組吃不同數(shù)量的蔬菜和水果,，再比較各組癌癥的發(fā)病率,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，在長達(dá)十幾年的跟蹤調(diào)查中，共有2995人得了胃癌,，但多吃蔬菜和水果的小組發(fā)病危險(xiǎn)呈現(xiàn)減少傾向,。研究人員隨后對其中15萬人進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)癌癥患者中，胃上部出現(xiàn)癌癥的有258人,，下部發(fā)病的高達(dá)1412人。而在胃下部患癌的人中,，吃蔬菜最多的男性比吃的最少的男性患癌癥者的患癌率低了78%,。但是這種傾向在女性中沒有得到驗(yàn)證。