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價高未必質(zhì)優(yōu) “有機蔬菜”面臨信任危機
有機蔬菜,、綠色蔬菜,、品牌蔬菜……價格往往高于普通蔬菜幾倍甚至十幾倍,。但是,在“有機”“綠色”“品牌”等種種動人的旗號下,,“價高”是否真的代表“質(zhì)優(yōu)”?“貴的”蔬菜是否一定是“好的”,?記者在天津,、貴州等地調(diào)查了解到,一些價格相差懸殊的蔬菜質(zhì)量卻無太大區(qū)別,。
“貴的”不一定是“對的”
天津市消費者協(xié)會7月選擇了蔬菜開展比較試驗,。由天津市消協(xié)工作人員和消費者代表在天津7家大型超市、副食品市場和社區(qū)便利店,,隨機購買消費者經(jīng)常選購和食用的蔬菜樣品12件,,其中有機蔬菜2件、綠色食品蔬菜3件,、常規(guī)蔬菜7件,。樣品委托天津市東麗區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所對農(nóng)藥殘留量、重金屬污染物限量,、理化指標(biāo)進(jìn)行檢測,。
比較試驗結(jié)果讓人意外,經(jīng)認(rèn)證的有機蔬菜,、綠色食品蔬菜,、品牌小包裝蔬菜雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,但有的指標(biāo)檢測結(jié)果并沒有質(zhì)量優(yōu)勢,。
例如,,天津某公司生產(chǎn)的有機芹菜,零售價為24元/公斤,,是常規(guī)芹菜價格的6倍多,,其農(nóng)藥百菌清殘留量檢測結(jié)果為0.002mg/kg,不符合國家標(biāo)準(zhǔn)“不得檢出”的要求,。
“出現(xiàn)農(nóng)藥殘留被檢出的情況,,根據(jù)國家的標(biāo)準(zhǔn),,即便是微量的,只要是檢出來,,就不符合有機產(chǎn)品的特征,。”天津市綠色食品流通協(xié)會秘書長徐岱昆說。
此外,,一款超市標(biāo)稱“傲綠韭菜”的小包裝韭菜每公斤售價22元,,標(biāo)稱“農(nóng)超對接”的散裝韭菜每公斤售價2.5元,在合格范圍之內(nèi)比較試驗的各項檢測指標(biāo)無明顯區(qū)別,,甚至前者的幾項重金屬檢測結(jié)果還高于后者,。
近年來關(guān)于“有機蔬菜”“品牌蔬菜”等名不副實的現(xiàn)象在多地均不同程度存在。山東曾發(fā)生“有機蔬菜使用違禁農(nóng)藥”情況,;廣州某大型有機蔬菜配送商實際上并沒有拿到“有機認(rèn)證”,;大連一家知名公司從菜市場低價購買蔬菜自行貼上有機標(biāo)簽,轉(zhuǎn)手在超市高價出售等,。
真假難分辨 質(zhì)量難監(jiān)控
“什么是有機蔬菜,?”“怎樣辨別有機蔬菜?”記者在天津,、山東,、貴州等地隨機采訪消費者時得到的答案“五花八門”,比如“價格比普通蔬菜貴的”“包裝上寫著‘有機’字樣的”“吃起來口感好的”“有營養(yǎng)的”“沒有農(nóng)藥殘留的”……由于認(rèn)知模糊,,很多消費者坦言,,對目前市場的有機蔬菜難以辨別。
天津市民李女士說:“因為擔(dān)心農(nóng)藥殘留,,為了健康,,寧愿多花點錢買品牌蔬菜、有機蔬菜,。”“媒體幾乎天天曝光問題食品,,買有機食品,至少從心理上能安心一些,。”貴陽市民馬佳說,。
不少消費者盡管知道有機蔬菜價格高,還是愿意買,,主要原因是圖個“放心”,,而對于部分有機蔬菜被檢出農(nóng)藥,消費者表示很擔(dān)心,,希望“問題企業(yè)”給個說法,。
出現(xiàn)“問題芹菜”的天津某公司總經(jīng)理劉某表示,經(jīng)過企業(yè)調(diào)查,含有農(nóng)藥的問題芹菜不是出自公司的有機菜園,,而是商場有機蔬菜專柜承包責(zé)任人在分揀,、包裝、貼標(biāo),、運輸過程中造成無公害芹菜和有機香芹錯貼標(biāo)識,。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,當(dāng)前在有機蔬菜生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)存在一定的監(jiān)管難度,。貴州省麻江縣農(nóng)業(yè)局局長陳正文說,,在有機蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié),農(nóng)藥,、化肥等投入品使用的監(jiān)管非常重要,,大型的生產(chǎn)基地、生產(chǎn)大戶比較好監(jiān)管,,但散落在廣闊農(nóng)村的千家萬戶難以監(jiān)管到位,。
“從外地進(jìn)入本地市場的蔬菜,如果發(fā)現(xiàn)問題,,只能就地銷毀、對本地經(jīng)營者進(jìn)行處罰,,難以對身處外地的生產(chǎn)者進(jìn)行處罰,。”陳正文說。
編輯:羅韋
關(guān)鍵詞:蔬菜 消費者 企業(yè)