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既要全面又要“對癥” 營養(yǎng)師支招高考前怎么吃

2014年06月05日 09:50 | 來源: 揚子晚報
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  水果怎么加,?

  富鉀水果最合適

  李群主任建議高考期間最好由父母親自選購食物,,為孩子制作三餐,少吃冷飲和涼菜,;如果孩子消化不好,,就不要給他吃油膩煎炸的東西,;如果孩子容易上火,就要吃得清淡一些,。凡是有可能發(fā)生過敏的食物,,或者引起胃腸不適的食物,都應(yīng)當(dāng)慎重,。有些考生選擇中午在考場附近吃飯,,需要謹(jǐn)慎選擇,最好能到環(huán)境衛(wèi)生有保障的地方就餐,,確保食品安全,。

  如果家長要給飲食中加上水果的話,最佳的選擇是香蕉,、獼猴桃,、蘋果、橙子等,,它們富含鉀元素,有鎮(zhèn)靜安神的作用,,可以提高考生臨場的應(yīng)急能力,。而在夏天頗受歡迎的西瓜,就不推薦了,。主要是因為西瓜性涼,,并且有利尿作用,所以不適合考前食用,。

  高考參考食譜

 ?。ú⒎沁m合所有人,可根據(jù)個人情況調(diào)整)

  早餐:牛奶或酸奶一杯,、雞蛋一個,,芝麻糊一份,饅頭或面包一個,,水果一個,。

  中餐:米飯2兩至3兩,、栗子燒雞、松子玉米炒蝦仁,、木耳炒絲瓜,、西紅柿紫菜蛋湯。

  晚餐:米飯或面條2兩至3兩,,干切牛肉,、肉末豆腐、香菇小白菜,、山藥木耳腱子肉湯,。(通訊員 何雨田 章琛 揚子晚報記者 楊彥)

編輯:于瑋琳


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