龜苓膏,、涼茶、雪蛤膏……只要孩子想吃,，家長毫不吝嗇地買,。在家長看來,，這些食品中有許多補益身體的中藥，至少“吃起來應(yīng)該無妨”,。

醫(yī)生表示,，中藥零食中，藥的成分不是很多,，但經(jīng)常食用也會對身體產(chǎn)生影響,，市民要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合的中藥零食。

涼茶敗毒瀉火也不宜常喝

進入夏季,，趙蓉從藥店配了一大包涼茶,，每天熬煮、涼置,，然后給孫子裝上一大水壺,，帶到學(xué)校長期當水喝?！斑@是老一輩傳下來的做法,，夏季容易上火，小朋友多喝些涼茶,，敗毒,、瀉火?！彼@么認為,。殊不知，過量喝涼茶會損耗人體陽氣,。

記者走訪了長沙的一些藥店,、零食專賣店，發(fā)現(xiàn)許多中藥零食頗受消費者青睞,。從這些中藥零食的功效來說,，主要有清熱祛火類,、滋補保養(yǎng)類，它們大都與各種食品混放在一起,，沒有進行特別的標識,，消費者認為“有中藥成分的零食比一般零食健康”，所以青睞有加,。

藥食同源致消費者難區(qū)別

記者從長沙市食藥監(jiān)部門了解到,，目前市民普遍了解的中藥零食,，其中的“中藥”大都為藥食同源的原料,。像阿膠、佛手,、肉桂,、薄荷等，既可是藥物,，又將食物賦以藥用,，這些藥食同源的材料作為原輔料進行生產(chǎn)時，普遍是沒有限量要求的,。像市場上出售的龜苓膏大多執(zhí)行地方食品生產(chǎn)標準,，像某款龜苓膏，主要原料為黑涼粉（或涼粉草水提取液加食用淀粉）,、茯苓,、龜?shù)龋蜍呤欠N既是食品又是藥品的原料,。

此外,，原來公布的101種藥食同源的原料中，有一部分是可以作為保健食品進行加工生產(chǎn)的,。記者看到市面上有一款金銀花枇杷糖,，具有薄荷味，口感清涼,。其執(zhí)行的生產(chǎn)標準是Q/HY生產(chǎn)標準,，即保健品生產(chǎn)標準，其主要原料為金銀花提取物,、枇杷提取物,、白砂糖、薄荷腦等,，突出的是清咽保健的功能,。

體質(zhì)不同適宜的中藥零食不同

“肯定有好處，反正吃不壞”,，這種跟風(fēng)心態(tài)下,，人們對于中藥零食的食用類型和食用量,，毫無顧忌。長沙市第四醫(yī)院中醫(yī)科吳丹博士認為,，中藥本身就沒有一種適合所有人的藥方,，含有中藥成分的零食同樣如此，盡管中藥含量并不是很多,，但經(jīng)常食用會對身體產(chǎn)生影響,，市民更要根據(jù)自己的體質(zhì)進行選擇。

吳丹介紹,，根據(jù)中醫(yī)原理,，我國人群分為平和質(zhì)、氣虛質(zhì)等11種基本體質(zhì),。市民要了解自己是寒性體質(zhì)還是熱性體質(zhì),，前者特征是怕冷，手腳冰涼,，容易感冒,，生理期經(jīng)痛嚴重，面色暗淡,，睡眠質(zhì)量差,，常感疲倦，沒有精神,；后者特征是愛吃冰涼食品,、喝冷飲，面紅耳赤,，脾氣差且容易心煩氣躁,，全身經(jīng)常發(fā)熱又怕熱，尿液較少且偏黃,。若不根據(jù)自身體質(zhì)濫吃中藥零食,，會起到相反效果。（記者 周輝霞 通訊員楊芳）

相關(guān)鏈接

常見中藥零食的適宜人群

茯苓餅

中藥成分：茯苓

食療作用：利水滲濕,、健脾和胃,、寧心安神

適宜人群：有助于提高食欲、幫助消化,，提高機體自身免疫力,，預(yù)防感冒、咳嗽,。對于腎虛所致四肢水腫,、小便不利的人，有一定食療價值,。適宜愛挑食的兒童,、體質(zhì)虛弱的老人,，常腹瀉者可適量食用。

不宜人群：因添加了蜂蜜,、白砂糖等原料,，含糖量較高，糖尿病患者忌食,。

龜苓膏

中藥成分：龜板,、土茯苓、生地黃,、蒲公英,、金銀花、菊花等

食療作用：清熱解毒,、滋陰補腎,、消除暗瘡,、潤腸通便

適宜人群：對?？诟尚臒⒚娌筐畀?、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,，是適宜的辦公、居家零食,。

不宜人群：寒性體質(zhì),、脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用,，孕婦不能吃,，月經(jīng)期也不宜多吃。

酸梅湯

中藥成分：烏梅,、山楂,、桂花、甘草等

食療作用：作為酸梅湯的主要材料,，烏梅在藥理中可以起到斂肺,、止咳、生津的作用

適宜人群：肺臟陰虛火旺的人飲用酸梅湯有滋陰潤肺,、清熱生津的效果,。

不宜人群：女性在月經(jīng)前和經(jīng)期飲用，易引起月經(jīng)不調(diào),。脾胃不好,、易腹瀉者不要過度飲用。

阿膠蜜棗

中藥成分：大棗,、阿膠

食療作用：阿膠有補血,、滋陰潤燥的功效,，紅棗味甘性溫，可健脾生血

適宜人群：平素有面色黃白,、心慌怕冷,、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀者,，體虛,、血虛者和產(chǎn)婦皆宜食用。

不宜人群：阿膠滋膩,、難以消化吸收,，脾胃不好的人要少吃。

雪蛤膏

中藥成分：雪蛤

食療作用：補腎益精,、養(yǎng)陰潤肺,、健腦益智、平肝養(yǎng)胃

適宜人群：宜于陰虛體弱,、神疲乏力,、心悸失眠、盜汗不止,、癆嗽咳血等癥狀者,。

不宜人群：兒童和青少年屬于長身體期，多食雪蛤易致發(fā)胖,。腎衰竭,、嚴重糖尿病、尿毒癥等患者禁用雪蛤油,。雪蛤油含有轉(zhuǎn)氨酶,，腎衰竭和尿毒癥患者食用會讓病情嚴重。糖尿病患者食用會使血糖增高,。