秋季燥邪逼人，容易出現(xiàn)肺熱燥咳,、口干燥渴,、咽喉干痛等癥狀，不少街坊希望通過食療緩解,。中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥基礎(chǔ)理論分會首屆副主任委員,、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授藍森麟推薦一道三葉三果湯,，這道湯選取清肺潤燥、化痰止咳的龍脷葉,、桑葉與枇杷葉,，配上清肺化痰,、生津止渴的秋梨,，清熱生津、健脾開胃的無花果及清肺利咽,、化痰止咳,、潤腸通便的羅漢果，再搭配有良好補腎滋陰,、養(yǎng)血潤燥,、益氣的瘦豬肉，感興趣的街坊不妨一試——

食材：

三葉

龍脷葉30克,、桑葉30克,、枇杷葉30克

三果

秋梨2只、無花果60克,、羅漢果15克

瘦豬肉250克

做法：先將食材洗凈,，秋梨、瘦豬肉切厚塊,，然后置于砂鍋內(nèi),，加入清水2000毫升，白酒少許,，大火煮沸,，小火熬1小時，即可,。

功用：“三葉”與“三果”相配,，清熱生津、清肺潤燥,、化痰止咳效優(yōu),。適合初秋燥熱時一般人群飲用，也可供感受燥邪,、肺熱燥咳,、口干燥渴、咽喉干痛,、腸熱便秘及肝熱目赤,、頭暈頭痛等癥的輔助治療。