隨著生活節(jié)奏的加快，不少人養(yǎng)成了早餐草草了事,、午餐簡單對付,、晚餐異常豐盛的飲食習慣。

醫(yī)學研究表明,，這種“問題晚餐”存在很多健康隱患,，這樣的飲食方式對我們的健康危害很大，還能引起多種疾病。

到底該怎樣吃好晚餐呢,？讓北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科的主治醫(yī)師畢研霞來告訴你,！

吃晚餐的三大“壞習慣”

“太晚吃”——小心結(jié)石

工作壓力大不能按時下班、工作地點距離家路途較遠等這些客觀因素的存在,，使得大家的晚餐時間逐漸后移,。

長時間饑餓讓人對食物非常渴望,，到家后饑不擇食,，這時晚餐容易吃的過多，再加上一天的疲憊,，晚餐后的運動量很少甚至沒有,，也有一部分人是簡單洗漱一下就上床休息了。

這時很多的食物還在胃里,，迫使腸胃不得不“加班”工作,，增加了消化系統(tǒng)的負擔，時間久了,，人的腸胃功能就會減弱,，導致腸胃疾病，還可能會影響睡眠,。

進餐后4～5小時是人體的排鈣高峰時段,，如果晚餐吃得太晚，當排鈣高峰到來時人們已經(jīng)入睡,，尿液不能及時排出,，尿中大量的鈣就會沉積下來，久而久之可能形成泌尿系統(tǒng)的結(jié)石,。

“太豐盛”——小心脂肪肝

“餓了一天了,，晚上吃頓好的慰勞下自己?！被蛘吲笥丫鄄?，單位應酬等等情況，這時一般會肉食當?shù)?、蔬菜不足,，甜點相伴，把酒言歡幾個小時,，高能量,、高蛋白、高脂肪,、高糖、高鹽的攝入，在增加了胃腸負擔的同時,，還會因能量過剩而易引發(fā)肥胖,。

而肥胖是多種疾病的危險因素，如糖尿病,、高血壓,、高血脂、痛風等,。

高脂肪,、高熱量的晚餐還可引起膽固醇增高，誘發(fā)動脈粥樣硬化和冠心??；晚餐吃太好、吃太飽,，再加上晚間活動量小,，也加速脂肪的轉(zhuǎn)化，極易形成脂肪肝,。

長期這樣飲食甚至還會增加機體患上惡性腫瘤的風險,。

“不吃晚餐”不能減肥！

一日三餐中的晚餐,，有人大魚大肉,，有人以粥果腹，有人干脆不吃,。在減肥圈子里“過午不食法”甚為流行,，這樣的飲食習慣不僅不能減肥，反而損害健康,。

胃內(nèi)食物的排空時間大概在4~6 小時之間,，排空之后，胃會繼續(xù)分泌胃酸,，如果沒有食物中和,，胃酸會長期侵蝕胃粘膜，導致一些消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生,。