老媽今年87歲,。多年來(lái),，她一直奉行的是“節(jié)氣喝湯食療養(yǎng)生法”，收效還是很不錯(cuò)的,。

前些年,，老媽身體一度出現(xiàn)了多病現(xiàn)象,。后來(lái)，在醫(yī)院工作的大姐給她開(kāi)出了以喝湯為主要內(nèi)容的“節(jié)氣喝湯食療養(yǎng)生法”,，即根據(jù)節(jié)氣的變化,，挑選一些時(shí)令保健營(yíng)養(yǎng)湯來(lái)提高身體的抵抗能力，增加身體的營(yíng)養(yǎng)成分,，從而起到養(yǎng)生保健的作用,。老媽愉快地接受了女兒的“孝敬”。

清明時(shí)節(jié),，天氣乍暖還寒,，老年人吃得過(guò)飽、過(guò)多,，就會(huì)影響胃液的分泌,，容易導(dǎo)致胃腸炎、潰瘍病的發(fā)生。每年這個(gè)時(shí)候,，老媽按照大姐給出的“要求”,，煲些“鵪鶉蛋蘑菇筍片湯”來(lái)養(yǎng)生。用鮮蘑菇,、熟筍片,、鵪鶉蛋、火腿肉片,、綠菜葉,、鮮湯、料酒,、味精,、食鹽、雞油等,，熬成一鍋熱湯,，飯前喝上一小碗，補(bǔ)氣健脾,，對(duì)春季脾氣不足而致神疲倦怠,、面色失榮有一定的保健作用。

芒種時(shí)節(jié),，由于天氣悶熱，空氣潮濕,，容易使老年人四肢疲倦,、萎靡不振。這時(shí)節(jié),，老媽會(huì)用雞蛋,、番茄、蔥花,、胡椒面,、味精、姜末,、香油等,，煲一鍋“番茄雞蛋蔥花湯”。這種熱湯清淡咸鮮,，解暑化濕,、開(kāi)胃助陽(yáng)，極適用于夏季脾陽(yáng)被濕所困導(dǎo)致的食欲不佳癥狀,。

處暑時(shí)節(jié),，氣候逐漸干燥，身體“肺經(jīng)當(dāng)值”，按照中醫(yī)的說(shuō)法是：“肺氣太盛可克肝木,，故多酸以強(qiáng)肝木”,。所以，老媽每年這時(shí)節(jié),，會(huì)煲一鍋“百合蓮子湯”來(lái)喝,，有安神養(yǎng)心、健脾和胃的養(yǎng)生功效,。

白露時(shí)節(jié),，氣溫降低，燥邪傷人,，此時(shí),，很多老年人出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié),、皮膚干裂等現(xiàn)象,。所以，必須多吃一些富含維生素的食品,。每年白露,，老媽會(huì)煲一鍋“鯽魚(yú)紅糖甜杏湯”。用鯽魚(yú),、甜杏仁,、紅糖一并熬湯，熟后飲湯食魚(yú),，益氣健脾,、滋陰理肺的養(yǎng)生功效。

秋分時(shí)節(jié),，老媽會(huì)煲鍋“黃花木耳雞蛋湯”,，這種湯祛火排毒，適用于秋季腸道功能紊亂而致的頭暈,、胸悶煩躁,、大便干結(jié)。

小雪時(shí)節(jié),，老媽會(huì)煲鍋“蘿卜筍絲湯”,，這種湯補(bǔ)脾和胃，消食通便,，適用于老年人冬季過(guò)食肥甘厚味而致納少厭食,、神疲乏力、大便不爽,。

小寒時(shí)節(jié),，老媽會(huì)煲鍋“益壽鴿蛋湯”,，這種湯有補(bǔ)肝腎，益氣血,，潤(rùn)肺滋陰,。

大寒時(shí)節(jié)，老媽會(huì)煲鍋“當(dāng)歸生姜羊肉湯”,，這種湯溫中,、補(bǔ)血、散寒,。

以上只是老媽奉行的“節(jié)氣喝湯食療養(yǎng)生法”中的幾個(gè)例子,。老媽根據(jù)時(shí)令節(jié)氣，來(lái)選擇合適的營(yíng)養(yǎng)保健湯,，并把它們按順序排列好,，打成表格，貼在墻上——她按照這張營(yíng)養(yǎng)食療湯表來(lái)煲湯養(yǎng)生,，收效非常明顯,。

現(xiàn)在，老媽雖然已是耄耋之年,，但面色紅潤(rùn),，不咳不喘，還能做一些簡(jiǎn)單的農(nóng)活,，甚至可以背些重物,；晚上睡眠質(zhì)量高，沒(méi)有盜汗,、失眠等現(xiàn)象,；記憶力也好，沒(méi)有老年人常有的那種拿東忘西現(xiàn)象,；身板硬朗，一年四季極少得病,，血壓也正常,。老友們都羨慕老媽養(yǎng)生有術(shù)，這當(dāng)然要?dú)w功于老媽的“節(jié)氣喝湯食療養(yǎng)生法”,。