編者按：1月24日是農(nóng)歷臘月初八，也就是“臘八節(jié)”。在這一年中最寒冷的時(shí)節(jié)里,，民間素有喝臘八粥,、泡臘八蒜等習(xí)俗，目的是強(qiáng)身驅(qū)寒。今天，我們就來和大家聊聊“臘八”養(yǎng)生的那些事兒。

【飲食篇】

臘八節(jié) 說說“粥”的養(yǎng)生之道

▲食粥好處多多 滋補(bǔ)可以和參湯媲美

粥,，作為我們的傳統(tǒng)食品，對(duì)身體是有很好的調(diào)理作用的,。古人認(rèn)為,，喝粥的好處多多，粥容易消化,，白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化,，很適合腸胃不適的人食用,。生病時(shí)食欲不振,，清粥既能促進(jìn)食欲，又能為虛弱的病人補(bǔ)充體力,。

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來分析粥的功能,，首先粥的營養(yǎng)來自于食物，粥由多種食物組成,，可以提供碳水化合物,、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素等多種營養(yǎng)素,，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)發(fā)揮應(yīng)有的作用,。其次，粥熬好后,，上面浮著一層細(xì)膩,、黏稠,、形如膏油的物質(zhì),，中醫(yī)里叫做“米油”，俗稱粥油,。很多人對(duì)它不以為然,，其實(shí)，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,，可以和參湯媲美,。

▲喝粥選料有講究 謹(jǐn)記“粗細(xì)搭配”

喝粥，選料還有特別的講究,，尤其是具有食療作用的原料,，要根據(jù)身體狀況投放。喝粥還一定要注意“粗細(xì)搭配”,。粥的原料主要是谷物,。用來煮粥的雜糧，不需要進(jìn)行研磨,，谷類表層所含維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維都會(huì)保留下來，避免了營養(yǎng)物質(zhì)的流失,。

在營養(yǎng)師劉超凡看來,，喝粥很容易實(shí)現(xiàn)“粗細(xì)搭配”。粗糧,、雜糧和全谷類食物,，如小米、高粱,、玉米,、蕎麥,、燕麥、薏米,、紅小豆,、綠豆、蕓豆等,，都可以放在一起煮成“一鍋粥”,。每天吃1-2兩（50～100克）粗糧的目標(biāo)輕松實(shí)現(xiàn)，但不同人群在食材搭配上要注意有所區(qū)別,。

1,、 糖尿病病人：燕麥、蕎麥為首選

營養(yǎng)學(xué)上,，并不主張?zhí)悄虿〔∪诉^嚴(yán)地限制碳水化合物,，但要選用血糖生成指數(shù)較低的碳水化合物。許多研究已證實(shí)富含膳食纖維的食物可降低血糖,，特別是燕麥,、大麥和一些豆類所含的可溶性纖維，可在胃內(nèi)形成黏稠物質(zhì),，延緩葡萄糖的吸收,，不會(huì)導(dǎo)致餐后血糖突然上升。蕎麥中含有鉻,，有增強(qiáng)胰島素的作用,，在臨床上用于糖尿病的營養(yǎng)治療。所以,，糖尿病病人可多選燕麥和蕎麥作主料,。

2、 老年人：可多放點(diǎn)大豆

老年人應(yīng)飲食多樣化,、多吃大豆及其制品,。而且粥多在晚上食用，也符合老年人的飲食習(xí)慣,。大豆中豐富的生物活性物質(zhì)大豆異黃酮和大豆皂甙,，可以抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化，能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,。老年人胃腸功能減弱,，臘八粥正好軟爛易消化，加上粗細(xì)搭配,，富含膳食纖維,，能增加腸蠕動(dòng)。

3,、 中青年人：多放些不同的米

中青年人由于工作量,、活動(dòng)量大,，對(duì)能量要求高。許多中年人應(yīng)酬多,，碳水化合物的來源越來越少,，不符合《中國居民膳食指南》中糧谷類應(yīng)占55%~65%的原則。所以,，在粥中不妨多放些富含碳水化合物的米類,，也可適當(dāng)多放些栗子、蓮子等既富含淀粉又有一定保健作用的堅(jiān)果,。

4,、 孕婦：香軟臘八粥最合適

女性懷孕早期一般早孕反應(yīng)嚴(yán)重，此時(shí)應(yīng)選擇容易消化的食物以減少嘔吐,，粥就是一種很好的選擇,，更何況是香糯軟爛的臘八粥。孕中期,，胎兒生長加快,，需要補(bǔ)充能量，同時(shí)對(duì)鐵的需求量增加,，而孕晚期則需要加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充,。所以，對(duì)準(zhǔn)媽媽和新媽媽來說,，以下食物可以多考慮一下：糙米中含有大于100毫克/千克的鈣，花生仁,、大豆,、黑豆、青豆,、棗中都含有較豐富的鈣,，大豆和堅(jiān)果中還含有較豐富的鐵。

5,、 兒童：原料盡可能豐富

一般情況下,，孩子應(yīng)合理食用各種食物，以取得膳食平衡,。12歲以后,，隨著青春期的到來，孩子出現(xiàn)第二個(gè)生長高峰,，對(duì)能量和營養(yǎng)素的需求都超過成年人,。谷類是我國膳食中主要的能量和蛋白質(zhì)的來源，豆類,、堅(jiān)果都是營養(yǎng)豐富的食品,，所以孩子喝八寶粥所選原料可以盡可能地豐富一些,。3~5歲的孩子處于幼兒期，此時(shí)多給孩子吃些粗糧類食物,，對(duì)培養(yǎng)孩子日后良好的飲食習(xí)慣非常有好處,。

營養(yǎng)+安全的臘八粥，您要這樣熬

臘八粥是由多種食材熬制而成的粥,，也叫七寶五味粥,。隨著飲食種類的豐富和生活水平的提高，臘八粥的食材也愈發(fā)爭奇競巧,，花樣翻新,。

食材選擇多：建議在白米等精細(xì)食材的基礎(chǔ)上，適當(dāng)搭配一些糙米類,、雜糧類等谷物,。這樣粗細(xì)搭配不僅吃起來更有質(zhì)感，而且可以攝取更豐富的營養(yǎng)物質(zhì),。臘八粥中的豆類富含蛋白質(zhì),、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),，賴氨酸含量也很豐富,，與大米等谷物搭配起來可形成有效的營養(yǎng)互補(bǔ)。同時(shí),，適當(dāng)添加堅(jiān)果類和干制果蔬類食材,，不僅可以豐富營養(yǎng)，還可以調(diào)節(jié)口味,。

選購有竅門：消費(fèi)者應(yīng)到商超,、農(nóng)貿(mào)市場等正規(guī)渠道選購無霉?fàn)€、無變質(zhì),、無哈敗味的食材,。如購買已搭配好可直接熬制的包裝食材，應(yīng)注意觀察產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi),，包裝是否完整無損,。

家庭熬制臘八粥簡單易行，但需要注意以下兩點(diǎn)：

1. 在食材處理時(shí),，要對(duì)不同食材依據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行清洗,、浸泡、剝皮,、去核,、精揀等操作。例如豆類等不易煮爛的食材,，需要在煮前充分浸泡,，煮后才會(huì)更加柔軟可口,。

2. 民間有熬煮臘八粥時(shí)加食用堿的習(xí)慣，認(rèn)為這樣熟得快并且粥的稠度好,。但是這種做法容易造成B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的流失,。專家建議熬制臘八粥時(shí)不要加堿，巧用電飯鍋和電壓力鍋的“雜糧粥”功能,，就可輕松煮出美味的臘八粥,。

今天臘八，你家臘八粥里都放了什么,？

喝臘八粥是過臘八節(jié)最重要的儀式,，對(duì)于臘八粥的配方并沒有統(tǒng)一的要求，大多數(shù)人家愿意從大米,、小米,、麥仁、糯米,、高粱米,、紫米、薏米等谷類,，黃豆,、紅豆、綠豆,、蕓豆,、豇豆等豆類，紅棗,、花生,、蓮子、枸杞子,、栗子、核桃仁,、杏仁,、桂圓、葡萄干,、白果等干果中選取八種不同的食材,，當(dāng)然也不局限于八種食材，任意搭配組成具有各自家庭特點(diǎn)的配方,。所以臘八粥就具備了食物多樣的特征,，同時(shí)也具備了營養(yǎng)全面的特點(diǎn)。從中醫(yī)的角度講上述的這些食材本身就具有補(bǔ)中益氣,、補(bǔ)脾益腎的作用,，幾乎每一個(gè)人都適合食用,，而且可以根據(jù)食用者不同選用不同的食材，比如說氣血不足的女性,，可以多加桂圓,、枸杞、大棗,；脾虛略有水腫的人,，可以多加一點(diǎn)赤小豆、綠豆,、薏苡仁,；腎氣不足的患者，則更適合多加些蓮子,、芡實(shí)和栗子,。

雖然臘八粥非常好吃，但是有些注意事項(xiàng)還是要提醒大家注意：1,、糖尿病患者食用臘八粥時(shí),，應(yīng)該注意不要再放糖，并且要減少其它主食的攝入,。2,、給小朋友食用臘八粥時(shí)，可以加入山楂同煮或者飯后吃點(diǎn)山楂,，以幫助消化防止積食,。3、存在胃-食管返流癥,、胃潰瘍等疾病的患者,，不建議食用臘八粥，因?yàn)榕D八粥有高淀粉,、高蛋白質(zhì)最容易加重癥狀,，如果想吃請(qǐng)淺嘗即止。4,、消化不良的人也不適合過多食用臘八粥,，因?yàn)槠淙菀讓?dǎo)致腹脹、腹痛等癥狀,。5,、感冒發(fā)熱的患者不適合吃臘八粥，因?yàn)橹嘀械鞍缀刻?，不利于體溫的消退,。

4款臘八粥吃出營養(yǎng)和新意

▲臘八米粥

一碗粥最基礎(chǔ)的就是谷類，臘八粥以粳米、糯米和薏米為常用,。其中,，粳米具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃,、和五臟,、除煩止渴、益精等功用,，可用于脾胃虛弱,、煩渴、營養(yǎng)不良,、病后體弱等病癥,。

如果平時(shí)里有出虛汗的毛病，則可以在粥中加入糯米,，可助補(bǔ)中益氣,，健脾養(yǎng)胃，止虛汗,。要是加入薏米,，則保健的意義更強(qiáng)，因?yàn)檗裁拙哂薪∑?、清熱,、滲濕的功能，對(duì)慢性腸炎,、消化不良等癥有良效,，還可預(yù)防心腦血管疾病以及美容。

▲臘八肉粥

給大家推薦一款改良版的臘八粥,，在臘八粥里加羊肉,，更適合在冬天吃。將羊肉切丁或切薄片,，與淘洗干凈的臘八粥材料一起放清水中,，加少量蔥姜，將粥熬爛即可,。

羊肉性溫,，能御寒保暖。五谷則能中和一下羊肉的溫燥,。蔥姜調(diào)味，也可去除羊肉的膻味,。這款粥尤其適合老年人和身體虛弱的人食用,，把粥熬得又爛又稠，口感更美味,，食療食養(yǎng)的效果也會(huì)更好,。

▲臘八豆粥

臘八粥中大家熟悉的莫過于赤小豆,，根據(jù)古籍記載，最早的臘八粥就是用赤小豆來煮的,，幾經(jīng)演變,，才加入了不同食材。中醫(yī)認(rèn)為赤豆具有健脾燥濕,、利水消腫之功,，對(duì)于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助治療作用。

雖然可能大家平時(shí)見得少,，但黃豆也可以到臘八粥中來做客的,。主要原因是黃豆富含蛋白質(zhì)、鈣,、磷,、鐵、胡蘿卜素等豐富的營養(yǎng),，可以提高這碗粥的營養(yǎng)含量,。

▲臘八果仁粥

果仁可為臘八粥錦上添花。比如,，花生具有潤肺,、和胃、止咳,、利尿,、下乳等多種功能。對(duì)營養(yǎng)不良,、食少體弱,、燥咳少痰、咯血,、齒衄鼻衄,、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用,。

核桃仁具有補(bǔ)腎納氣,、益智健腦、強(qiáng)筋壯骨的作用,，還能夠增進(jìn)食欲,、烏須生發(fā)，根據(jù)科學(xué)研究表明,，核桃中的磷脂,，對(duì)腦神經(jīng)有很好的保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效,?！驹敿?xì)】

御寒可適當(dāng)增加些肉食

寒冬臘月里除了喝粥，還應(yīng)適當(dāng)多攝入一些富含能量的食物,，“如羊肉,、牛肉和魚類等?！睆V東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)會(huì)長,、國務(wù)院政府特殊津貼專家吳偉康解釋說，這是因?yàn)槿梭w冬季散熱比平時(shí)厲害,，要保持基礎(chǔ)體溫,，就要有足夠的物質(zhì)來提供能量?！爱?dāng)然,，如果患有高血壓、高血脂,、糖尿病等,，增加肉量時(shí)最好先咨詢醫(yī)生?！?/p>

與此同時(shí),，寒涼的東西要少吃，包括冷飲,、水果甚至蔬菜,。“冷飲冬天最好別喝了,，而蔬果,，吃的量也應(yīng)比其他時(shí)節(jié)稍少一點(diǎn)?！眳莻タ嫡f,，冬天一定要好好保護(hù)胃部，因?yàn)橛信R床統(tǒng)計(jì)顯示,，一年中50%的胃病都會(huì)在秋冬季發(fā)作,。“冬季飲食要暖胃,，進(jìn)食的東西應(yīng)該盡量以溫?zé)釣橹?。?/p>

需要注意的是,，太油膩的東西在冬天也要少吃,，否則容易消化不良,。如果身體比較虛弱，如特別怕冷的人,，可以適當(dāng)在飲食中加些滋補(bǔ)的中藥?！爱?dāng)歸附子羊肉湯就是最經(jīng)典的御寒食療方,。”吳偉康介紹道,，其做法也不復(fù)雜,，取當(dāng)歸5克，附子10~20克,，羊肉500克,，加生姜數(shù)片。附子先煎1小時(shí),，然后放當(dāng)歸,、羊肉和生姜同煮，煮到羊肉軟爛就起鍋,?！瓣柼撆吕涞娜嗽谂D月里隔三差五喝上幾次效果很不錯(cuò)?！憋嫓叭缒茏稍冎嗅t(yī)師,，進(jìn)行個(gè)人體質(zhì)辨識(shí)就更好。

至于民間流傳的“喝酒取暖”做法,，吳偉康并不贊同,。“特別是烈酒,，喝下去后會(huì)導(dǎo)致人體血管擴(kuò)張,，表面上好像是渾身發(fā)燙，但其實(shí)加快了身體的散熱,。像一些人在酒樓喝得面紅耳赤,，出門一招風(fēng)，就容易感冒,。而且冬天血管本身張力加大,，喝酒過量容易誘發(fā)心腦血管意外?！?/p>

臘八蒜就要開封了 綠還是不綠重要嗎,？

通常，臘八蒜從臘八開始腌制,，一直到小年或者至少春節(jié)的時(shí)候,，才會(huì)吃到腌好的臘八蒜,。再過幾天就是小年了，有些人已經(jīng)望著罐子里的臘八蒜按捺不住咽口水了,。不過望著瓶瓶罐罐里的臘八蒜,，有朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的臘八蒜是綠色的,，有的臘八蒜是不變色的,，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？原因在哪里,？

其實(shí),，臘八蒜的綠色和綠色菜葉中的光合作用產(chǎn)生的葉綠素是一樣的，臘八蒜的綠色是由大蒜經(jīng)過一系列變化而來的,，所以臘八蒜的綠色是大蒜形成的一種新的色素,，這種綠色素的成分是一種含氮的花青素類色素。

大蒜形成這種綠色素是有一定的條件的,，大蒜在不休眠期的特定條件下才能變綠色,，在休眠期的大蒜是不能變綠色的。

大蒜打破休眠期的方法有兩種：第一種方法是將蒜搗成蒜泥,，在空氣中常溫放置一段時(shí)間后就會(huì)變綠,。變綠時(shí)首先是外面開始變綠，慢慢延伸到大蒜內(nèi)部,；第二種方法將大蒜浸泡在各類醋中,，常溫避光保存，大蒜則會(huì)變綠,，也就是“臘八蒜”的制作原理,。

影響臘八蒜變綠的主要因素是蒜酶、低溫和醋酸的濃度,，并且低溫是打破大蒜休眠,、激活蒜酶、大蒜發(fā)生綠變的必要條件,。在腌制臘八蒜的過程中,，有的臘八蒜不變綠的因素可能是大蒜在儲(chǔ)存的過程中已經(jīng)經(jīng)過高溫處理，大蒜處在一個(gè)休眠的狀態(tài),，大蒜在腌制過程中不變綠,。或者是用來腌制臘八蒜的醋酸濃度不夠,。

有實(shí)驗(yàn)研究表明,，同樣在低溫下用醋酸、檸檬酸,、蘋果酸,、鹽酸,、磷酸等酸液中浸泡，只有在醋酸中浸泡的大蒜才能變綠,，并且醋酸的濃度越高,，變綠的速度快，和大蒜的品種因素關(guān)系并不大,。所以如果在腌制臘八蒜時(shí),，買到的大蒜是休眠期的大蒜，或者是買到的食醋的醋酸濃度不高甚至是用其他的酸來調(diào)制食醋的話,，腌制的臘八蒜就不會(huì)變綠。

【養(yǎng)生篇】

保暖：頭部脖子膝蓋 千萬別挨凍

廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)會(huì)長,、國務(wù)院政府特殊津貼專家吳偉康認(rèn)為,，平安越冬，第一要?jiǎng)?wù)就是保暖,?！氨Ｅx不開穿衣，但我發(fā)現(xiàn)很多人不懂得穿衣,?！痹趺床潘銜?huì)穿衣？“那就是要把人體關(guān)鍵部位都保護(hù)起來,，不受風(fēng)寒邪氣的侵襲,。”哪些是關(guān)鍵部位,？“頭部,、頸部、腰腹部和膝蓋,?！?/p>

吳偉康說，頭頸部是人體神經(jīng)和血管最豐富的部位之一,，同時(shí)又是冬季最經(jīng)常暴露在外的地方,。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽的人,，在環(huán)境氣溫為15℃時(shí),，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，4℃時(shí)散失總熱量占60%,。此外,，天冷令血管收縮，人們就會(huì)出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀,，對(duì)于腦血管病人來說,，很容易誘發(fā)腦血管病,。由此可見，頭頸部保暖非常重要,?！八远斐鲩T，最好戴帽子和圍巾,?！毖共浚侨梭w臟器最集中的區(qū)域,，“肝,、腎、脾等都在這里,?！蓖瑫r(shí)，很多女士在冬季經(jīng)常出現(xiàn)腰痛或手腳冰涼等癥狀,，往往都與腰腹部受寒有關(guān),。

“至于膝蓋，我經(jīng)?？匆娨恍┐罄涮炖锎┒倘沟呐吭诤L(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,，她們?nèi)绻L期這樣穿衣，膝關(guān)節(jié)的磨損會(huì)加快,、加重,，關(guān)節(jié)炎就會(huì)比別人更早找上門?！眳莻タ堤嵝?，冬季應(yīng)該穿上厚些的褲子和襪子，必要時(shí)戴上護(hù)膝,；每天臨睡前用熱水泡腳10～15分鐘,，擦干后再在腳掌心部位摩擦60次，可起到御寒的作用,。平時(shí)踢毽子,、走路，也可鍛煉下肢,，提高御寒抗病能力,。

作息：冬季熬夜比夏季更傷身

除了穿衣和飲食，吳偉康指出冬季還要注意居室環(huán)境的衛(wèi)生和作息的健康,。

“天氣再冷也要保持室內(nèi)通風(fēng),。我特別反對(duì)一些老人的家里，一到冬天就窗門緊閉,。室內(nèi)空氣不流通是百病之源,，尤其是容易招惹流感等呼吸道疾病,。正確的做法是每天早晨和臨睡前把窗戶打開半小時(shí)再關(guān)上。如果特別干燥,，睡覺時(shí)可在室內(nèi)放盆水,，增加濕度?！?/p>

作息方面,，吳偉康提醒，冬季熬夜比夏季更傷身,?！斑@是因?yàn)槎烊梭w的陽氣本來就弱，而深夜到凌晨這段時(shí)間又是一天中陽氣最弱,、最寒冷的時(shí)段,，早睡本來就是順應(yīng)季節(jié)變換的做法。如果這個(gè)時(shí)候不睡覺,，即使穿再多的衣服在身上，人體都很難抵擋寒邪的入侵,?！眳莻タ到ㄗh，冬季最佳的上床時(shí)間是晚上10時(shí)左右,，“可以靠在床上看看書,，聽聽舒緩的音樂，爭取11時(shí)之前入睡,?！痹缟献詈媚茉?~7時(shí)起床，“我不主張冬季太早外出運(yùn)動(dòng),，特別是霧霾濃重的清晨,。”

【注意事項(xiàng)】

過完臘八就是年,！節(jié)前大掃除有妙招

“二十三,，糖瓜兒沾，二十四,，掃房子”按照中國傳統(tǒng)習(xí)俗,，春節(jié)前，都要對(duì)家里進(jìn)行一番清掃,，象征著新年新氣象,。家里各種材質(zhì)的家具，不管是布藝,、實(shí)木,，還是皮質(zhì),、藤編，清潔起來頗為麻煩,。從天花板到地板,，從客廳、臥室到廚房,、衛(wèi)生間,，清掃起來是個(gè)不小的工程。

▲家具四類材質(zhì) 清洗別馬虎

在這個(gè)“輕裝修,，重裝飾”的時(shí)代,，布藝家具以靈活多變的風(fēng)格受到消費(fèi)者青睞，保持布藝家具的美觀,，需要你經(jīng)?！俺龎m、除塵,、再除塵”,，不過不要使用大功率的吸塵器來處理布藝家具，并且不要使用刷頭,，因?yàn)椴剂隙际呛苋菀资軗p的,；一些布藝的沙發(fā)套、桌套,、椅套,，如果是局部有污漬，可以蘸肥皂水輕輕擦拭,，并用干毛巾吸干水分,，如果污漬比較明顯，可蘸少量的汽油,、酒精或者其他合適的干洗劑輕輕擦拭,，需要整體清洗時(shí)，盡量進(jìn)行干洗,，避免使用洗衣機(jī),，別忘了選擇一家靠譜的干洗店，因?yàn)橛行┎徽?guī)的干洗店會(huì)用“水洗”蒙混過關(guān),。

實(shí)木家具在這幾年也是熱銷貨,，不過由于缺乏系統(tǒng)的保養(yǎng)知識(shí)，很多家庭對(duì)于實(shí)木家具的打理相當(dāng)草率,，也加劇了一些其實(shí)非常具有收藏價(jià)值的實(shí)木家具的損耗,。其實(shí)對(duì)于實(shí)木家具的保養(yǎng)應(yīng)當(dāng)從最簡單的清潔開始。實(shí)木家具表面沾上的油污，可千萬別用水洗,，建議您使用“喝剩下的茶水”涂在油污上,，然后用玉米粉均勻涂抹，不但去除掉油污,，而且會(huì)讓實(shí)木家具更加明亮,；關(guān)于實(shí)木家具尤其是白色家具發(fā)黃變色的問題，一位資深居家媽媽推薦“蛋黃去黃”法,，用蛋黃打散后刷涂在發(fā)黃的部分,，可以有效地將發(fā)黃的部分“美白”。

皮質(zhì)家具主要是沙發(fā),，用擰干的濕毛巾可以抹去沙發(fā)的灰塵,，而一些污點(diǎn)可以用真皮專用清潔劑進(jìn)行處理，當(dāng)然如果暫時(shí)沒有,，也可使用干毛巾蘸酒精擦拭,，盡量不要選擇其他材質(zhì)的清潔工具傷害真皮表面。在擦拭后,，建議使用真皮專用護(hù)理再輕涂一兩遍,，會(huì)在真皮表面形成保護(hù)膜，使污垢“無孔可入”,。另外,，真皮沙發(fā)要盡可能避免長時(shí)間的直接沐浴陽光，否則也會(huì)被“曬白”的,，如果是一組沙發(fā)，建議經(jīng)?；Q位置,，以防出現(xiàn)明顯的色差。

藤制家具的清洗也是一項(xiàng)技巧活,。千萬不要使用普通的清水擦拭,，而是盡可能用淡鹽水清洗。不僅能夠有效去污,，而且還能提高藤制家具的使用壽命和柔韌度,，并且防蟲。

▲粉墻,、壁紙墻別用清水擦拭

無論你是四白落地的涂料,，還是壁紙墻，千萬不要用清水來擦拭,，否則粉墻遇水之后會(huì)變成悲劇的濕粉墻,，這樣更容易臟。而壁紙墻遇到水則更不“淡定”，因?yàn)樗赡軙?huì)脫落,。正確的清洗方式其實(shí)很簡單,，就是每一家“十元店”里都有售的“掃房神器”雞毛撣子，只需要輕輕撣去塵埃即可,，省時(shí)省心,；如果遇到頑固的污漬，可以使用酒精混合清潔劑裝入噴壺,，噴在臟的地方,，用擰干的熱毛巾覆蓋后輕輕擦拭，這里所說的酒精是醫(yī)用酒精或者白酒,。

▲地板總被踩 也要好好理睬它

地板和地板磚如果每天我們踩它,，還不理睬它，久而久之就會(huì)“變臉”,。先說地板,，不管是實(shí)木地板，還是實(shí)木復(fù)合地板,，其實(shí)都是非常需要業(yè)主精心的保養(yǎng),，清潔起來也是需要有足夠的專注度，并且注意使用地板木油精保養(yǎng),。要定期對(duì)地板進(jìn)行除塵,，防止沙礫對(duì)地板表層的磨損，在清除污漬的同時(shí),，要避免過度地使用堿性清潔劑而導(dǎo)致地板油漆被破壞,，也不要用未擰干的毛巾擦地板，因?yàn)槿绻樦匕蹇p流進(jìn)去,，地板就會(huì)出現(xiàn)鼓脹的情況,，

相對(duì)而言地板磚的維護(hù)保養(yǎng)要簡單一些，一般情況下使用常用的洗潔精即可,，但如果有茶水,、咖啡、啤酒,、冰淇淋,、油脂等污染物灑落，還是要盡快清洗,，時(shí)間長了清洗難度就會(huì)變大,，覺得擦洗困難時(shí)，也可使用次氯酸鈉稀釋液,，也就是我們常說的漂白粉兌水,，有些滲入磚內(nèi)時(shí)間較長的污漬，浸泡時(shí)間需幾個(gè)小時(shí)。墨水,、水泥等污染物可使用鹽酸,、硝酸的稀釋溶液，而油漆,、涂料等污染物建議使用專用清潔劑,。

▲燈具清洗 犄角旮旯別錯(cuò)過

您家的燈是不是沒有剛買的時(shí)候那么光彩奪目了呢，如何能讓當(dāng)初一盞一盞精心挑選的燈具完美如初,。首先還是要注意安全,，拆卸燈具前，必須先關(guān)閉電源,，最好由兩個(gè)人配合完成拆卸,，防止摔傷，同時(shí)千萬不要用濕毛巾去清潔燈座,，要防止觸電事故的發(fā)生,。

拆下燈罩，就可以根據(jù)燈罩的不同材質(zhì)進(jìn)行清洗,，布藝燈罩的清洗要多加小心,，這種“公主燈”像公主一樣柔弱，可以使用小型的吸塵器吸掉表面灰塵后用清潔劑擦洗,，但如果燈罩內(nèi)是紙質(zhì)的,，就千萬不要使用水或清潔劑；玻璃燈罩要選擇使用較為松軟的布料蘸清潔劑清洗,，如果是磨砂材質(zhì)的玻璃燈罩,，可以用軟布包牙簽進(jìn)行處理。另外,，照明燈具燈座上面的污垢清潔,可以先把表面的灰塵去除,再用棉布蘸點(diǎn)牙膏擦拭,不要讓水分留在燈座上,。