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雖然小寒暖洋洋 飲食著衣不貪涼
今天是小寒節(jié)氣,。俗語說,,“小寒大寒,凍作一團”,,不過,,本應是“數(shù)九寒冬”中“二九”的小寒,南方卻是一派春日暖融融的景象,,寒不起來,。中醫(yī)專家指出,臘八及小寒節(jié)氣適宜調(diào)養(yǎng)脾胃,,切不可因天熱貪涼吃雪糕等冷飲,,防止中傷脾胃。
中醫(yī)專家建議,,小寒節(jié)氣的膳食應以溫和暖胃的食物為主,,如糯米、板栗,、淮山,、大棗等。需要注意的是,,滋補食物易礙脾滯胃,,因此要加以克制,飲食有節(jié),、膳食均衡,,才有助于保持消化系統(tǒng)功能正常。
此外,,廣東省中醫(yī)院副院長楊志敏教授也提醒,,雖然今年小寒節(jié)氣南方氣溫偏高,但早晚還是會寒從腳起,,虛寒體質(zhì)的女性不要貪靚早早就換上裙子,,否則三陰交穴位(足內(nèi)踝上緣四橫指處)外露,很容易被寒邪入侵損害身體健康,。
關于小寒節(jié)氣的養(yǎng)身,,廣東省中醫(yī)院腎病研究室黎創(chuàng)博士推薦了梁代陶弘景在《養(yǎng)性延命錄·導引按摩篇第五》中的養(yǎng)生手法。動作一是“晝夜干浴”,。在晨起和睡前以雙手互相摩擦令掌心發(fā)熱,,從上至下按摩身體,有防病的功效,。建議以輕柔力道拍打,、揉捏,如皮膚干澀可使用橄欖油或其他按摩油輔助,。動作二是“晨起漱津”,。即早上起床時口微微合上,以舌抵上顎,,或舌在口腔內(nèi)輕輕轉(zhuǎn)動,,等到唾液滿口時分三次咽下。這一動作有強健脾胃的功效,。
■小貼士
小寒來一碗飄香糯米飯
在小寒到來之際,,黎創(chuàng)為各位街坊推薦的應節(jié)食物是糯米飯,其配料包括糯米,、臘腸,、香蔥、雞腿肉,、香菇,、白果等配料,包含了酸辛咸甘四種滋味。有的廚師在蒸糯米飯時還會滴入幾滴白醋,,取五味調(diào)和之意,,同時也可令米飯更松軟清香。(記者 嚴慧芳 通訊員 宋莉萍)
編輯:趙彥
關鍵詞:小寒節(jié)氣 飲食 養(yǎng)生 貪涼