嗓子干了吃幾顆潤喉糖，防心臟病吃點魚油,，這些你最常用的養(yǎng)生方法，在專家眼里,，可能只是最普通、而且效果也很一般的做法,。

哪些才是好做法,？來看看專家的,！

1吃魚油不如吃魚

魚油一度被神化為預防心臟病的“神油”， 其實,，在心內(nèi)科醫(yī)生眼里,，防心臟病，降低心血管病死亡率,，吃魚油,，不如吃魚。

一個原因是,，目前關于魚油是否能降低心血管病死亡率,，研究結(jié)果并不一致，魚油是否有保護心血管作用,，還有待研究,。

另一方面，每周至少吃2次魚,，每次112克,，最好是富含脂質(zhì)的深海魚，就能夠攝入預防血栓,、保護心血管的n-3多不飽和脂肪酸,。這也是目前大多數(shù)膳食和心血管病預防指南建議的內(nèi)容。

所以,，心血管專家的意見是：能吃魚就不需要服用魚油,，最好是富含脂質(zhì)的深海魚①。（北京安貞醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師 喬巖）

2潤喉糖不如一碗水

冬天嗓子干,，吃點潤喉糖,？營養(yǎng)專家推薦的一碗水，比潤喉糖有用多了,！

羅漢果雪梨湯,。只需買1個羅漢果和1個雪梨，將雪梨去皮,、核,，切成碎塊。羅漢果洗凈放入鍋中,，加適量水,，水煎30分鐘即成。代茶飲,，每日一次。

羅漢果清熱涼血,、生津止咳,、潤肺化痰,，雪梨可增津液、養(yǎng)肺陰,、止干渴,，效果很好。

3熬夜后多吃不如少吃

很多人覺得熬夜傷身,，該好好補一頓,。這樣非但補不進去，反而容易消化不良,。

脾胃在夜間得不到好的休整,，本身功能已有下降，再吃大魚大肉,，就會變成負擔,。正確做法是熬夜當晚及第二天要少吃，可清淡飲食,，搭配一些水果,，讓疲勞不堪的脾胃得到休整。

4蔬菜刀切不如手撕

蔬菜含多種生物活性成分（比如多酚）,，如果用刀切開,，可能有以下弊端：

蘋果、土豆和牛油果切開后會發(fā)生褐變反應,，這是因多酚氧化酶分解了多酚,。

鈍刀會損傷蔬菜細胞，促進多酚分解,。有些材質(zhì)的刀,，其中的銅會幫多酚氧化酶起作用，造成褐變反應更迅速,。

刀切會改變蔬菜的口感,，因為多酚有點苦味，不是每個人都喜歡,。

刀切還會讓蔬菜釋放出其他酶,，由此導致蔬菜結(jié)構分解，使它變成軟糊狀,。

所以,，有的蔬菜，方便的話,，可以試試手撕,。

5睡得多不如睡得好

某些人的睡眠，時間挺長的,，但還是覺得沒有睡好,。睡很久,，起來依然覺得很累，臉色也不好,，這是為什么,？

因為睡得好不只是保證睡的時間長度，最重要的是要有睡眠深度的保證,。每天夜間12點到凌晨3點是深睡眠時間,，因此最好在11點前上床睡覺。特別是小孩,，生長激素分泌在半夜達到高峰,，睡眠好的孩子長得也快。

成年人最佳睡眠時間一般是晚上10點至清晨6點,，老年人為晚9點至清晨5點,，兒童為晚8點至清晨6點。

6早上跑不如下午跑

鍛煉時間也會影響鍛煉效果,。以前很多人選擇早起跑步鍛煉,，但越來越多的證據(jù)表明，其實下午鍛煉更好,。

因為清晨慢跑會給心臟增加不小的負擔,，使心率加快，增加心臟負擔,，運動風險增加對老年人或心臟功能較差的人都不利,。

而下午鍛煉，不僅空氣質(zhì)量,、溫度條件更合適,，而且還對晚上睡眠有幫助。美國芝加哥大學臨床研究中心曾對志愿者進行研究,，結(jié)果發(fā)現(xiàn),，早晨和上午運動的人，晚間睡眠情形與平日差不多,，而下午運動的人,，晚上睡眠比平日好得多。

7吃貴不如吃對

從營養(yǎng)學的角度來看,，名貴補品的營養(yǎng)價值未必都與它的價格相匹配,。一些價格可親的“平民食物”，在營養(yǎng)上并不輸給魚翅等“高大上”食物,。

比如,，富含維生素A，能保護眼睛的鵝肝,，可以用價格更實惠,、營養(yǎng)也并不遜色的雞肝來代替,。含膠原蛋白的魚翅,，也可以用同樣富含動物膠原蛋白的豬腳,、豬手代替。能提高免疫力的海參,、人參也可以用魷魚以及深海魚類來代替,。

8好吃不如吃好

著名養(yǎng)生專家洪昭光說過一句很經(jīng)典的話，“好吃不如吃好”,。也就是說,，一些好吃的食物往往是健康“殺手“，而平衡膳食,，“吃好”才是最重要的,。

好吃的食物，尤其在外就餐時,，往往是用了更多的油,、鹽、辣等佐料調(diào)味,，無形中增加了你的油,、鹽攝入量，對身體的負擔也更重,。

而吃好,，攝入均衡的營養(yǎng)，養(yǎng)成好的飲食習慣,，才是對身體真正好,。

比如，有些人在家或是請客吃飯,，對主食總不屑一顧,，先把好吃的菜大特特吃，主食上桌時,，人已經(jīng)酒足菜飽,，草草吃幾口了事。其實,，不吃主食,，一餐能量來源只能依賴脂肪和蛋白質(zhì)，時間一長,，血脂升高在所難免,。

可先點主食，隨菜肴一起上桌,。最好是沒油鹽的主食最好,，如原汁原味的雜糧飯,、饅頭、面條等,，再搭配豐富的菜肴,，好吃又健康。

9飯后保健不如飯前養(yǎng)生

有些人十分注意飯后保健,，其實很多保健措施在飯后施行并不科學,，從飯后移到飯前，效果會更好,。

運動,。飯前腹中空空，脂肪細胞內(nèi)尚無新的脂肪酸進入,，運動能將其“動員”出來化為熱量而消耗掉,。飯前1小時快步走或慢跑，持續(xù)30至45分鐘,，效果比飯后運動要好得多,。

不妨下午五六點，運動完了再吃晚飯,。

水果,。飯后吃水果會被先吃下去的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應甚至腐敗,，使人出現(xiàn)脹氣,、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響,。如果將吃水果的時間提至飯前,，對免疫系統(tǒng)有益，還有減肥的作用,。

喝湯,。許多人習慣吃飽飯再喝湯，而飯前適量喝點湯可以給口腔,、食管,、胃、腸等食物的必經(jīng)之道加點“潤滑劑”,，使食物能順利下咽,，以減少硬食物對消化道黏膜的刺激。

10凍鮮不如冰鮮,，冰鮮不如活鮮

市場上海鮮的運輸保存有三種方式,，分別凍鮮、冰鮮和活鮮。從安全性和味道口感上來說,，凍鮮不如冰鮮,，冰鮮不如活鮮，有條件的話首選活鮮,。

凍鮮：急凍后在-18℃以下存儲的海鮮,，海鮮完全凍結(jié)后，滅掉了大多數(shù)細菌,，并可防止細菌侵入,，利于長期存儲，通?？杀４?~12個月。

冰鮮：本身未被凍住的海鮮被放置在冰上或被冰覆蓋,，超市最常見,。0℃左右的存儲條件可以抑制海產(chǎn)品內(nèi)微生物的生長，防止其腐敗變質(zhì),，并基本保留原有味道,、口感和營養(yǎng)成分。但冰鮮的保鮮期很短,，通常只有3~5天,。

活鮮：就是海產(chǎn)品打撈出來后，直接發(fā)到市場銷售,，最大程度地保留了海產(chǎn)品鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)成分,。