首頁>尋醫(yī)·問藥>營養(yǎng)膳食營養(yǎng)膳食
方便面到底有啥危害
方便面是公認(rèn)的十大垃圾食品,,熱量高,含有防腐劑,,經(jīng)常吃長胖,,又容易上火長痘,很多人以為只要不吃方便面里面的調(diào)料包就沒事,,所以就直接干吃方便面,,那么干吃方便面真的就不會長胖嗎?
干吃方便面會長胖嗎
干吃方便面也會發(fā)胖,。油炸類方便面脂肪含量普遍在20%以上,,熱量極高,且加工過程中營養(yǎng)流失嚴(yán)重,,是極其不健康的高熱量垃圾食品,。直接干吃,比用水煮了以后更容易發(fā)胖,。 干吃水分少,,飽腹感低,很容易吃太多,;水煮時(shí),,會有部分油脂流出,相對干吃來說熱量稍有下降,。
吃方便面的危害
1,、 容易導(dǎo)致肥胖
方便面經(jīng)過油炸,原本所含的維生素B已被徹底破壞了,,方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量,。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量,,結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多,。因此,經(jīng)常以方便面為食,,會造成脂肪量、熱量長期過多的攝入,,從而引發(fā)肥胖癥,,并且提高心臟病、高血脂,、糖尿病,、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率,。
2、 促使人早衰,,過氧脂質(zhì)有害健康
方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑的,,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗的時(shí)間,,并不能完全有效地防止酸敗的,。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,從而產(chǎn)生過氧脂質(zhì),,長期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體以后,,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰,。
怎樣吃方便面不會胖
1,、 放調(diào)料不放醬包
醬料包一放,瞬間香味四溢,,確實(shí)很誘人,,可是醬料包90% 以上都是油脂,,油炸面塊含油量也高于標(biāo)準(zhǔn)量20%,,所以吃面不發(fā)胖只能犧牲醬料了。
2,、 只吃面不喝湯
面湯確實(shí)很香濃,,如果是寒冷的冬天更讓人有種欲罷不能的感覺。但是吃方便面還是不喝湯的為妙,,因?yàn)辂}分過高,。每個(gè)人每天鹽分的攝入量應(yīng)當(dāng)不高于6克,方便面面餅和料包中的鹽含量加起來是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍,。至于鹽分?jǐn)z取多了就愛喝水,,尤其是晚上,容易引起水腫,。
3,、 中午吃不易發(fā)胖
中午吃最好。 方便面屬于垃圾食品,,早上是新陳代謝最旺盛的時(shí)候,,需要吸收大量的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足身體需求,吃方便面容易積累毒素,。晚上新陳代謝慢,,吃方便面更容易積累脂肪長胖,因此,,也不適合吃,。所以中午是吃方便面最好的時(shí)機(jī),,可以有一整個(gè)下午來消耗多吃下去的熱量。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:方便面 危害 長胖