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重陽(yáng)節(jié)快到了 記得賞菊、插茱萸,、吃重陽(yáng)糕
專(zhuān)家簡(jiǎn)介:
龐浩龍,,解放軍305醫(yī)院副主任藥師
蒲昭和,,成都中醫(yī)藥大學(xué)副研究員
今年的10月9日是重陽(yáng)節(jié),,登高,、飲酒,、賞菊,、插茱萸、吃重陽(yáng)糕,,都是重陽(yáng)節(jié)的民間習(xí)俗,。這些習(xí)俗的形成又與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)人體和四季的認(rèn)識(shí)有密切的關(guān)系。
茱萸:戴可辟邪,,食可溫補(bǔ)
遙知兄弟登高處,,遍插茱萸少一人?!碧拼?shī)人王維在《九月九日憶山東兄弟》一詩(shī)中,,描繪了插茱萸的場(chǎng)景。
傳統(tǒng)認(rèn)為,,配戴茱萸有避邪驅(qū)蟲(chóng),,祛風(fēng)散寒的功效。作為中藥,,茱萸果肉味酸,、澀,性微溫,,可用于眩暈耳鳴,,腰膝酸痛,內(nèi)熱消渴等病癥,。
山茱萸粥是一款食療方,。取山茱萸(茱萸的一種)肉15~20克,粳米100克,,將之洗凈去核,,與粳米同入砂鍋內(nèi)煮粥,熟時(shí)稍加白糖即可,。
每日服用1~2次,,3~5日為一個(gè)療程??梢匝a(bǔ)益肝腎,,澀精斂汗。適用于肝腎不足,、帶下,、遺尿、小便頻數(shù)等,。發(fā)熱期間或小便淋澀者不宜食用,。
菊花:泡酒抗衰,制茶清咽
“待到重陽(yáng)日,,還來(lái)就菊花,。”孟浩然的這首詩(shī)句流傳甚廣,。飲酒賞菊可是古人在重陽(yáng)節(jié)的保留項(xiàng)目,,請(qǐng)注意,“就菊花”可不光是看,,古人還將菊花泡酒暢飲,。
要說(shuō)做這個(gè)菊花酒也不難,用菊花加糯米,、酒曲,,按一般的釀制方法就可以制得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美,有養(yǎng)肝,、明目,、健腦、去痿痹,、延緩衰老等功效,。
利用菊花散風(fēng)清熱的功效,配個(gè)玄參甘菊茶,,還能對(duì)抗慢性咽炎,。菊花1克,玄參,、麥冬,、桔梗各2克,甘草0.5克,。將藥材研成細(xì)末分裝成每包6克備用,。每次取1包熱水沖泡飲用,每天2至3次,。
重陽(yáng)糕:寓意最好,,步步登高
重陽(yáng)糕又叫“撐腰糕”、“花糕”,、“發(fā)糕”或“菊糕”,,是用發(fā)面做成的糕點(diǎn),輔料有棗子,、杏仁,、松子、栗子,,屬于甜品,,也有加肉做成咸味的。老人吃了重陽(yáng)糕就不會(huì)腰酸背痛了,,所以每年要給老人吃重陽(yáng)糕,,讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽(yáng)習(xí)俗中,,吃重陽(yáng)糕是必不可少的一項(xiàng),,因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音,寓義生活水平步步升高,,象征合家歡樂(lè)吉祥如意,。
重陽(yáng)糕上插小紅旗也有著歷史成因,唐代時(shí)古人就有重陽(yáng)節(jié)插茱萸避難消災(zāi)的習(xí)俗,,后用小紅紙旗代替茱萸,,插在重陽(yáng)糕上也是祈求避難消災(zāi)的意思,。
不過(guò),重陽(yáng)糕作為高碳水化合物及高脂食物,,大量空腹食用易造成胃液過(guò)多分泌,,引起不適?;ǜ庥膳疵字瞥?,老年人不易消化,不宜多食,。胃腸功能不佳者可食經(jīng)過(guò)發(fā)酵的重陽(yáng)糕。
為增加甜膩感,,一些花糕在制作過(guò)程中會(huì)摻入豬油以及各色堅(jiān)果,。患有高血脂,、冠心病的老人應(yīng)選擇不含豬油的重陽(yáng)糕,,以清淡為宜。
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重陽(yáng)節(jié)老人要避免六大推銷(xiāo)陷阱
推銷(xiāo)陷阱一:高科技當(dāng)幌子引誘購(gòu)買(mǎi)
一些保健品,、藥品在介紹其功能,、原理時(shí),經(jīng)常會(huì)披上“高科技”的外衣,,用一些國(guó)際最先進(jìn)技術(shù)等字眼吸引老年人購(gòu)買(mǎi),。
推銷(xiāo)陷阱二:“專(zhuān)家講座”是假賣(mài)藥是真
通過(guò)發(fā)傳單、免費(fèi)送藥等形式吸引老人聽(tīng)“權(quán)威專(zhuān)家”開(kāi)展“保健知識(shí)免費(fèi)講座”,,隨后通過(guò)各種“免費(fèi)”活動(dòng),,騙他們高價(jià)購(gòu)買(mǎi)公司各種保健食品。
推銷(xiāo)陷阱三:“義診”為名欺騙消費(fèi)者
在住宅小區(qū),、早市或公園,,以名醫(yī)義診的形式開(kāi)展咨詢(xún)或體檢活動(dòng),“名醫(yī)”把脈診斷后,,無(wú)中生有或有意夸大老年人身體的健康隱患,,借機(jī)推銷(xiāo)藥品、保健品或醫(yī)療器械,。
推銷(xiāo)陷阱四:“包治百病”根本不靠譜
正規(guī)保健品都有國(guó)家批準(zhǔn)的功效,,任何保健品最多只能起到保健或治療時(shí)的輔助作用,并不能起到治療作用,。而不法商販大肆宣傳療效,,夸大產(chǎn)品神乎其神,甚至“包治百病”,,讓一些老人信以為真,。
推銷(xiāo)陷阱五:“免費(fèi)體驗(yàn)”實(shí)為后期鋪墊
很多兜售老年人保健品的商家用“免費(fèi)試用”做幌子,,通過(guò)這一方式,使老人可以接觸到保健品,。
推銷(xiāo)陷阱六:親情式關(guān)懷實(shí)為推銷(xiāo)
有些藥品推銷(xiāo)人員遇到老人,,特別是一些獨(dú)居老人,會(huì)打“親情牌”,,用特別關(guān)心的語(yǔ)氣和老人交流,,甚至有人稱(chēng)呼老人為“干爸”、“干媽”,,甚至上門(mén)陪老人說(shuō)話,,幫忙做家務(wù)等。老年人享受了別人的服務(wù),,同時(shí)受心理暗示作用,,相信產(chǎn)品被“放大”的功效。
編輯:趙彥
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