一束花,，一片草,，園藝常讓我們感到舒適放松。但它的好處不止于此,，英國一項最新的研究表明，老人每天堅持做園藝,，能夠降低心臟病,、中風(fēng)、老年癡呆等疾病風(fēng)險,，甚至起到降低癌癥發(fā)病和惡化的作用,。

崇尚自然刻在文化基因中

人類是自然之子，“崇尚自然”更是銘刻在每個國人的文化基因中。古代文人墨客都憧憬“采菊東籬下,，悠然見南山”,，生活中處處保留著自然的痕跡，種花養(yǎng)草,，觀山聽水,，一處園子可能包含著大自然的萬象。園藝最初脫胎于農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn),，早在石器時代,，人類就開始栽培各種水果蔬菜，西方古羅馬時期,，一些貴族莊園開始出現(xiàn)花卉種植,。在中國，農(nóng)藝和園藝本是一家,，史料記載,，戰(zhàn)國、秦漢時期已有園藝栽培果蔬,，發(fā)展到唐宋時期,，開始出現(xiàn)各種觀賞性花卉培養(yǎng)。蘇州園林,、北京頤和園,、上海豫園都是其中的典型代表。 

華通國際城市規(guī)劃師劉碩告訴記者,，中國古代的園林藝術(shù)就屬于園藝的一種,。無論一處園子，還是一盆植物,，都是主人性格和審美情趣的體現(xiàn),，在講究美學(xué)搭配的同時，更有著山石花木的感情延伸,。 

對于這些,，現(xiàn)代人又何嘗不向往。但是,，隨著“工業(yè)森林”的擴(kuò)大,，人們能接觸園藝的機(jī)會越來越少，鳥語花香的生活離我們越來越遠(yuǎn)了,。整個城市綠化雖整齊劃一卻少些特色,，公園里園藝形態(tài)各異卻少了些生氣。人們每天在鋼筋水泥,、汽車尾氣中奔跑,，到了夜晚,，到處是五光十色的霓虹，回到家也無暇顧及快要枯萎的盆栽?，F(xiàn)代生活讓園藝之樂快要消磨殆盡,。

種花養(yǎng)草怡情驅(qū)病

雖然園藝是一種從農(nóng)業(yè)中分離出來的技術(shù),，但世界各國都把他當(dāng)做一種良好的愛好,，至今備受推崇。在英國《每日電訊報》刊登的這項最新調(diào)查涉及了2456名年齡在65~74歲的退休老人,，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)園藝活動能夠有效增加他們的鍛煉時間,，保護(hù)他們的心臟，降低早亡風(fēng)險,。美國一項持續(xù)12年的研究也表明：常做園藝的老人和不做園藝的老人相比,，患心臟病和中風(fēng)的幾率要少27%，死亡率也下降了30%,。最重要的是,，和不做園藝的人相比，做園藝的人明顯壽命更長,。

此外,，園藝的好處還體現(xiàn)在以下幾個方面： 

放松減壓。研究證實,，患有焦慮和抑郁癥的人群,，從事園藝工作可以幫助他們平息躁動不安的情緒，還可以增加活力,、張揚(yáng)氣氛,、抑制沖動。 

保護(hù)視力,。相比紅色,、黃色等強(qiáng)光，綠色植物對光線的吸收和反射都比較適中,，對人體的神經(jīng)系統(tǒng),、大腦皮層和眼睛里的視網(wǎng)膜組織比較適應(yīng)，能夠舒緩視疲勞,，保護(hù)眼睛,。 

避免癡呆。中國老年學(xué)會和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會老年心理分會秘書長楊萍表示,，學(xué)習(xí)園藝,，還需要學(xué)習(xí)其中的技巧，這樣可以有效預(yù)防老年癡呆癥,，延緩記憶減退,。 

輔助治療,。正因為園藝擁有諸多健康好處，“園藝治療”在各地備受推崇,。日本有專門的“園藝療法協(xié)會”,，并受到日本內(nèi)閣承認(rèn)，其全國75%以上的殘疾人療養(yǎng)設(shè)施內(nèi)都有花園和園藝療法實施制度,。 

近年來,，我國的園藝治療被更多地運(yùn)用到戒毒治療、酗酒和部分精神疾病治療中,，并取得了不錯的效果,。

心有綠色，哪兒都能做園藝

現(xiàn)代人想做園藝卻存在很多阻礙,，但這并不能成為我們放棄自然的借口,，動起手來，讓我們的生活處處有綠色,，片片有園藝,。中國城市規(guī)劃設(shè)計院副所長李迅表示，首先,，政府應(yīng)當(dāng)先從城市綠化工作出發(fā),，讓人人出門見綠色。比如,，步行500米即可到達(dá)最近的街心公園,，制定法律法規(guī)保障小區(qū)樓房建設(shè)的綠化空間等。其次,，城市規(guī)劃部門也要為新建的住宅留出一片陽光充足的地方,，以供市民做園藝。德國這方面做得很好,，公寓住宅中大多都有超乎想象的大陽臺,，供人們種植各種花花草草。

其實,，只要我們每個人心中有綠色,，愛園藝，即便是空間有限,，在哪兒都能看風(fēng)景,。比如，在陽臺上掛滿植物,，客廳種顆大龜背竹,，在電腦桌前養(yǎng)兩盆多肉植物和小小的蕨類。楊萍也建議,，對于老年人來說,，可以先從簡單的草木開始種植,，一點點學(xué)習(xí)。也可以種一些菜苗,，等到成熟后還可以食用,，更是一舉兩得的辦法。此外,，楊萍也表示,，老年人對任何事物都不要過于沉迷，搞園藝也要量力而行,，過長時間修剪花草會傷腰傷背,，建議老人每次園藝活動控制在1個小時內(nèi)。