有說法稱,，吃水果早上是金,，下午是銀，晚上是銅,。因為早上吃水果容易消化吸收,，到了晚上消化吸收最差。

事實上,，機體的消化能力與消化液的分泌以及胃腸的蠕動有關(guān),，而與進食時間的關(guān)系不大,。所以,，無論是早上,、還是下午，或是晚上吃水果,，消化系統(tǒng)對水果的消化吸收都沒有太明顯差異,。

在早上吃水果，對于那些早餐質(zhì)量不高的人來說,，的確是一種很好的補充,。但如果說吃水果一定要講究時間，就忽略了個體的差異,。

還有人說,，飯前飯后都不適合吃水果。但其實,，對于普通健康人,，是可以根據(jù)需要在飯前飯后適當吃點水果的，甚至把水果放在正餐中,，也是可以的,。

當然，對于某些人來說,，如需要控制體重的人,，選擇飯前吃水果，能更好地幫助控制飲食量,。相反,，對于那些偏瘦的人，如果本身食欲不振,，飯前吃太多水果就會影響其它食物的正常攝入,，可能不利用體重的增長。

還有,，對于糖尿病人,，在血糖控制得比較好的情況下吃水果，一般建議把水果放在兩餐之間（例如上午10點,、下午3點）,，避免在飯后馬上吃水果，以免血糖發(fā)生大的波動,。

也就是說,，可以根據(jù)自身實際情況，合理調(diào)整吃水果的時間,。

例如,，當早餐質(zhì)量不高時，可以吃點小番茄,、獼猴桃,、橙子等來補充一下,，也可以把水果作為零食放在兩餐之間，如下午三四點時吃個蘋果,，既能補充水分,，又能獲取維生素、膳食纖維,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,，以及類黃酮等抗氧化物質(zhì)，獲得健康效益,。

此外,，對于大部分健康人來說，吃夠量的水果比強調(diào)吃水果的時間更為重要,?！吨袊用裆攀持改希?016）》中建議我們，天天吃水果,，保證每天攝入200-350克新鮮水果,。200-350克（不含皮和核）水果，相當于1個蘋果+1個橘子的量,，或者1個橙子+1個獼猴桃的量,。

總之，對于普通健康人來說,，不必過分強調(diào)吃水果必須講究時間,，建議在了解自己身體狀況的前提下，合理調(diào)整吃水果的時間,。

（劉萍萍華大基因營養(yǎng)師）