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西紅柿和橄欖油,、牛奶和香蕉 八對(duì)“食物好搭檔”

2016年07月01日 10:27 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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不同食物如果搭配得當(dāng),營(yíng)養(yǎng)將翻倍,。近日,,美國(guó)“新聞和世界報(bào)導(dǎo)”網(wǎng)站盤(pán)點(diǎn)了八對(duì)“食物好搭檔”,。 

西紅柿和橄欖油。西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素,,橄欖油的脂肪能促進(jìn)番茄紅素的吸收,,這兩種食物搭配在一起,會(huì)讓你胃口大開(kāi),。 

鮭魚(yú)和菠菜,。鮭魚(yú)是鈣和維生素D的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,將它與菠菜一起食用,,會(huì)起到協(xié)同增效的作用,,可促進(jìn)這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好地被人體吸收。 

谷物和果汁,。橙汁中的維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)谷物中鐵元素的吸收能力。鐵對(duì)于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育起到了關(guān)鍵作用,,早餐不妨喝點(diǎn)果汁配些燕麥等谷物,。

牛奶和香蕉。香蕉含有大量菊粉,,這種有益于益生菌的營(yíng)養(yǎng)素能促進(jìn)腸道健康,,增強(qiáng)人體吸收牛奶中鈣的能力。 

雞蛋和彩椒,。研究顯示,,雞蛋有助于人體吸收彩椒和胡蘿卜等色彩鮮亮蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 

水果和堅(jiān)果,。水果富含維生素C,,它是一種多功能維生素,不僅能與鐵搭配食用,,與維生素E也是完美的混搭,。堅(jiān)果或植物種子是維生素E的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,你可以把它們放在水果沙拉中食用。 

辣醬與牛油果醬,。將胡蘿卜條,、西紅柿等蘸著番茄辣醬與牛油果醬的混合物來(lái)吃,有助人體更好地吸收西紅柿和胡蘿卜中的維生素A,,并增強(qiáng)其活性,。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:食物好搭檔 食物搭配

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