活血化瘀吃什么好呢,？活血化瘀除了可以依靠藥物以外,，飲食也能夠起到輔助的作用,。今天,，所要為大家介紹的就是具有活血化瘀作用的食物和食譜都有哪些,，感興趣的朋友們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了,。

活血化瘀吃什么好

生姜,。生姜性溫,，味辛,。姜有促進(jìn)血液循環(huán),、健脾和胃,、殺菌解毒的作用。研究表明生姜能降低膽固醇,、血糖,、血液黏稠度，減少血小板凝集,，預(yù)防心腦血管梗塞,。

西紅柿。西紅柿含有多種活血化瘀的成分,。果膠可降低膽固醇,；黃酮素有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子,，能防止血小板聚集,，維持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化,，改善血液循環(huán),。

魚。無(wú)論是深海魚,、淺海魚,，還是淡水魚，都含有對(duì)抗血液凝固和血栓形成的EPA,、DHA兩種不飽和脂肪酸,，因此吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。

黑木耳,。黑木耳具有益氣強(qiáng)身,、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,。它能抗血栓,、降血脂、抗脂質(zhì)過(guò)氧化,，從而降低血液黏稠度,、軟化血管，使血液流動(dòng)通暢,，減少心血管病的發(fā)生,。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外,。

洋蔥。洋蔥辛溫,，歸肺,、肝經(jīng),。洋蔥有溫陽(yáng)活血的作用，具有良好的降脂作用,。洋蔥含有的前列腺素A,，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素,，能抗血小板聚集,，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓,。

紅糖,。紅糖，又稱“赤砂糖”,。性平,，味甘。具有潤(rùn)肺生津,、和中益脾,、補(bǔ)血健腦、活血化淤,、強(qiáng)身健體等作用,，但高血脂、糖尿病患者忌食,。

除此之外,，還有活血化瘀的食譜推薦給大家。

活血化瘀的營(yíng)養(yǎng)食譜

西蘭花豬肉煲

食材：西蘭花30克,，豬腱肉400克,，胡蘿卜2根，蜜柚2個(gè),，洋蔥丁適量

調(diào)味料：雞粉半匙,，白糖、鹽適量

做法：西蘭花洗凈,，掰成小朵,，蜜柚、胡蘿卜去皮,，蜜柚切塊,，胡蘿卜切段，豬腱肉洗凈切塊備用,；鍋下油燒熱,，放入所有食材翻炒，上色后加清水,，大火煮沸,，放所有調(diào)味料,，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。

食療功效：西蘭花有很好的活血功能,，被稱作“血管的清理劑”,，可有效防止血小板的凝固，促進(jìn)血液循環(huán),。

紅花雞湯

食材：紅花3克,，母雞1只，當(dāng)歸15克,，無(wú)花果2個(gè),，橙子1個(gè)

調(diào)味料：鹽

做法：紅花、當(dāng)歸洗凈備用,，橙子去皮切瓣,，無(wú)掛果切開，母雞清理干凈沸水汆燙,，去血水,，撈出備用；鍋加適量水,，放所有食材,，大火燒開，小火慢煲2小時(shí),，放鹽調(diào)味即可,。

食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，紅花味辛,，性微溫,，歸心、肝經(jīng),，具有祛瘀止痛,、活血痛經(jīng)的作用，還可輔助治療閉經(jīng),、產(chǎn)后淤血作痛,。

提示：潰瘍病人不能食用紅花

川芎蔥白魚頭湯

食材：川芎12克，魚頭半個(gè),，蔥白10根

調(diào)味料：鹽

做法：川芎,、魚頭洗凈，蔥白洗凈,，切段備用,；鍋下油燒熱，放魚頭,，稍微煎一下,，倒入適量清水,，放川芎；大火燒開,，小火慢煲90分鐘，放蔥白,，再次煮沸后加鹽調(diào)味即可,。

食療功效：中醫(yī)認(rèn)為，川芎性味辛,、溫,，歸膽、肝,、心包經(jīng),，具有活血行氣、祛風(fēng)止痛的作用,。

以上活血化瘀的食物和食譜在食用前需先咨詢相關(guān)醫(yī)生是否適合自己,。