美國(guó)“電子醫(yī)學(xué)專(zhuān)家”網(wǎng)站近日刊文指出,，目前,，綠茶是僅次于水的全球最普遍飲品。而且自古以來(lái),，綠茶就被認(rèn)為是一種保健飲品,，具有很多健康功效,。 

1. 增強(qiáng)記憶力,。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝綠茶能提高認(rèn)知功能,。

綠茶改善大腦功能的功效成分是兒茶素這種強(qiáng)效抗氧化劑,。人體代謝過(guò)程中所使用到的大量氧氣會(huì)生成自由基，兒茶素能通過(guò)血腦屏障,，發(fā)揮抗氧化功能,，避免大腦受到自由基的損害,。 

2. 控制體重,。研究表明，綠茶具有燃脂作用,，能促進(jìn)體重減輕,。綠茶中的多酚能增加肝臟的脂肪代謝，抑制消化道中的脂肪酶,，飲用綠茶后會(huì)有飽腹感,。它還能增加能量的消耗，促進(jìn)脂肪的氧化作用,，從而減輕體重,。 

3. 保護(hù)皮膚免受紫外線損傷。綠茶中含有的多酚能在細(xì)胞,、分子和生化機(jī)制等方面,，保護(hù)皮膚免受紫外線輻射所造成的損傷,。而且，多酚還能改善皮膚彈性,。 

4. 降低膽固醇,。綠茶能減少消化道對(duì)脂質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排泄,，有降低總膽固醇,、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。 

5. 控血糖,。近期研究表明,，經(jīng)常喝綠茶能控制血糖，降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),。日本研究人員發(fā)現(xiàn),，每天喝綠茶能降低臨界糖尿病患者的糖化血紅蛋白值。 

6. 保護(hù)心臟,。日本學(xué)者證實(shí),，喝綠茶量較多的人患上冠心病的幾率較低，其潛在的機(jī)制是綠茶中含有的類(lèi)黃酮具有保護(hù)血管,、抗氧化,、抗凝血、抗炎和降低膽固醇的作用,。兒茶素能防止心肌細(xì)胞受損,，加速心臟細(xì)胞的恢復(fù)進(jìn)程。 

7. 防蛀牙,。綠茶能殺滅引起牙菌斑和口臭的細(xì)菌,，增強(qiáng)牙釉質(zhì)的抗酸性,。 

8. 減輕關(guān)節(jié)炎,。綠茶能減輕關(guān)節(jié)炎癥，延緩軟骨破損進(jìn)程,。（安偉）