受訪專家/廣州市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師 顧玉潛

春季是流感的多發(fā)季節(jié),，伴隨著流感而來的是一聲聲咳嗽，有什么快速又有效的止咳秘方呢,？廣州市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師顧玉潛介紹三款潤肺止咳的民間方法,。

●冰糖雪梨——潤肺止咳

制作1：雪梨一個，洗凈,；切去頂部當做蓋子,，借助小刀和勺子挖除中間的核，把冰糖放入中間,，蓋上蓋子（或去皮去籽切大塊也行）,；把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸）,；最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,，或用燉盅燉1.5小時。

功效：增強潤沛止咳作用,，可治療小兒肺燥咳嗽,、干咳無痰、唇干咽干等癥,。

●鹽蒸橙子——理氣化痰

制作：將橙子切蓋,，果肉中撒少許食鹽，放蒸鍋中蒸10-15分鐘,，食用時去皮吃肉喝汁即可,。

功效：理氣、化痰,、潤肺,，適合小孩,、老人肺熱咳嗽等人群。

●蜂蜜柚子茶——潤肺清腸

制作：把柚子皮切好,，瓤切好,，加水放鍋里煮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮一個半小時,，然后放冰糖,，再煮15分鐘，關(guān)火稍涼后放蜂蜜,，晾涼裝瓶,，密封，放冰箱,。飲用時用溫水沖飲,。

功效：理氣化痰，潤肺清腸,。適合慢性咽炎,、氣管炎的人（記者余燕紅）