家常食物中,，都有不少下角料被當做“廢物”被丟棄,，實在可惜，如果能好好利用起來，也能發(fā)揮大作用。

　　柚子皮：泡茶飲可止咳　柚子皮具有一股清香，將其放入冰箱,，可除異味;對于咳嗽不愈，支氣管炎者,，可將柚子皮切碎,，每次取5克左右，泡茶飲用,，止咳效果甚佳,。對于身體出現風疹的人群，可用鮮柚皮搗爛,，敷患處,，能止癢消腫。

　　其他皮類,，比如生姜皮和冬瓜皮也可以利用起來,。生姜皮為生姜根莖切下的外皮，性味辛,、涼,，可和脾行水，用生姜皮5~10克,，煎水服用,，可治療水腫。冬瓜皮能利水消腫,，可將冬瓜皮與赤豆,、茯苓一同煎服，利水消腫效果較好,。冬瓜子也可以食用,，可清肺化痰、排膿,，對于肺熱咳嗽者，可用冬瓜子煎湯服用,。