明天就是除夕夜了,，春節(jié)長假也即將開始。春節(jié)期間親友聚會,，難免會飲食過度,、熬夜玩樂，加上天氣變化,，容易導(dǎo)致疾病,，會讓不少人患上“節(jié)日病”。新華健康從春節(jié)期間衣,、食,、住、行多個角度提供“健康指南”,，幫您遠(yuǎn)離“節(jié)日病”,。

注意飲食平衡 切忌暴飲暴食

春節(jié)期間最重要的活動就是親友聚會，“吃”“喝”就成了主題,。享受美酒佳肴,、山珍海味的同時難免會暴飲暴食、過量飲酒,，導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),。因此，春節(jié)期間飲食要注意飲食平衡,，尤其要注意葷素搭配,。葷菜和素菜的最佳混搭比例應(yīng)該維持在1∶3左右，如果覺得不夠豐盛的話,，也可以增加一些半葷半素的菜,。多吃一些富含纖維素的食物，如新鮮的蔬果或者是谷類的食物,。一餐中的菜肴最好有主食,、綠葉蔬菜、淺色蔬菜,、菌類蔬菜,、豆制品、堅果,、薯類,、蛋、禽,、魚,、肉等,，這樣品種較為多樣。同時要注意選擇合適的烹調(diào)方法,，少油,、少鹽，以清燉,、炒制為主,，盡量不油炸。