多吃蔬菜水果增加了膳食纖維的攝入，確實有助排便，但把蔬菜水果當成主食,，而很少進食饅頭,、米飯等主食和肉類，同樣不利于緩解便秘,。

人的排便過程極其復雜，大便必須形成足夠的量才可以刺激排便反射區(qū)引起便意感。而進食的蔬菜水果因富含水分,，經腸道吸收水分后剩余的殘渣量很少，大便量少不能引起便意而在腸道內儲存,，就會導致便秘加重,。

正確的方法是平衡飲食，適當增加蔬菜水果的攝入量,，這樣有助于排便,。

另外，緩解便秘要多喝水，而且要喝自來水而非純凈水,。自來水中含有豐富的礦物質,，不僅能補充水分，還可補充人體必需的礦物質,。而純凈水和一些礦泉水不含或含有少量的礦物質成分,，補充的僅僅是“水分”，不利于腸道健康,。

飲水方法也是有講究的,。每天少量多次飲水，而不是口渴后大量喝水,，這樣對水分的補充和吸收最好,，對胃腸道也有保護作用。

此外,，飲水要根據天氣變化,、運動量不同適當調整，如運動后出汗多要適當多補充水分,。但要提醒老年人,，尤其是老年男性，如果患有前列腺疾病,，睡前不可大量飲水,，避免夜尿過多、過頻,，影響睡眠質量,。

（安阿玥：全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院肛腸科主任）