中國(guó)宋代瓷器生產(chǎn),，以汝窯,、官窯,、哥窯,、鈞窯,、定窯五個(gè)窯口產(chǎn)品最為有名,，后人統(tǒng)稱其為“宋代五大名窯”,。

一,、官窯

官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的，窯址至今沒有發(fā)現(xiàn),。官窯主要燒制青瓷,，大觀年間，釉色以月色,、粉青,、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色,，釉面開大紋片,。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果,。瓷器足部無釉,，燒成后是鐵黑色，口部釉薄,，微顯胎骨,，即通常所說的"紫口鐵足"。這是北宋官窯瓷器的典型特征,。

在琳瑯眩目的中國(guó)瓷器中,，"北宋官窯青瓷"出類拔萃，精美絕倫,，古氣盎然,，樸人眉于，被視為瑰寶,。 官瓷是官辦瓷窯制器,，專供皇家使用，是北宋末年宋徽宗時(shí)代的宮廷御瓷,，權(quán)臣貴胄也只能望瓷興嘆,，可見而不可及。因而高貴,、難得便成為人們對(duì)北宋官瓷的第一印象,。

相傳官窯造出以后，宮里的太監(jiān)便來檢查,，發(fā)現(xiàn)有稍稍瑕疵的便摔碎,。剩下的精品才可呈到皇宮里，供皇室使用,。正因?yàn)檫@個(gè),，所以，官窯存世量極少,。

特點(diǎn):

1、官窯以燒制青釉瓷器著稱于世,。

2,、官府經(jīng)營(yíng)的瓷窯。也泛指明,、清時(shí)期景德鎮(zhèn)為宮廷生產(chǎn)的瓷器,。元代景德鎮(zhèn)官窯稱“樞府窯”,。明清景德鎮(zhèn)官窯，近代常以帝王年號(hào)分別命名,，如,；“宣德窯”、“成化窯”,、“康熙窯”等,。明清官窯亦稱“御窯”，存世量極少,。

3,、胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色,，釉面開大紋片,。這種開片與同期的哥窯有很大不同，一般來說,，官窯釉厚者開大塊冰裂紋,，釉較薄者開小片,，哥窯則以細(xì)碎的魚子紋最為見長(zhǎng),。

二、汝窯

汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,，前后不足20年,。窯址在河南汝州神垕鎮(zhèn)（一說在河南省寶豐清涼寺），因此而得名,。汝窯以青瓷為主,，釉色有粉青、豆青,、卵青,、蝦青等，汝窯瓷胎體較薄,，釉層較厚,，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細(xì)的開片,。汝窯瓷采用支釘支燒法,，瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器形多仿造古代青銅器式樣,，以洗,、爐、尊、盤等為主,。汝窯傳世作品不足百件,，因此非常珍貴。

窯址: 今河南省寶豐縣清涼寺,，宋時(shí)屬汝州,，故名。

特點(diǎn):

1 汝窯以青瓷為主，釉色有粉青,、豆青,、卵青、蝦青等,。

2 窯瓷胎體較薄,，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感,，釉面有很細(xì)的開片,。

汝窯為冠絕古今之中國(guó)瓷器名窯，傳世作品不足百件,，因此非常珍貴,。汝窯瓷器最為人們稱道的是其釉色。

三,、鈞窯

鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯,。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯,。鈞窯廣泛分布于河南禹縣（時(shí)稱鈞州），故名鈞窯,，以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺(tái)窯最有名,，燒制各種皇室用瓷。 鈞瓷兩次燒成,，第一次素?zé)?，出窯后施釉彩，二次再燒,。鈞瓷的釉色為一絕,，千變?nèi)f化,，紅、藍(lán),、青,、白、紫交相融匯,，燦若云霞,，宋代詩(shī)人曾以"夕陽(yáng)紫翠忽成嵐"贊美之。這是因?yàn)樵跓七^程中,，配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果,，此為中國(guó)制瓷史上的一大發(fā)明，稱為"窯變",。因鈞瓷釉層厚,，在燒制過程中，釉料自然流淌以填補(bǔ)裂紋,，出窯后形成有規(guī)則的流動(dòng)線條,，非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡，故稱之為"蚯蚓走泥紋",。 鈞窯瓷主要是供北宋末年"花石綱"之需,，以花盆最為出色。

窯址: 今河南省禹州市城內(nèi)的八卦洞,。

特點(diǎn):

1 鈞瓷的釉色千變?nèi)f化,，紅、藍(lán),、青,、白、紫交相融匯,，燦若云霞,。

2 鈞瓷兩次燒成，第一次素?zé)?，出窯后施釉彩,，二次再燒。

3 因鈞瓷釉層厚,，在燒制過程中,，釉料自然流淌以填補(bǔ)裂紋，非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡,，故稱之為“蚯蚓走泥紋”,。出窯后形成有規(guī)則的流動(dòng)線條,。素有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)”。

四,、定窯

定窯為宋代民窯,。始建于唐,，興盛于北宋，終于元代,，燒造時(shí)間近七百余年,。窯址分布于河北曲陽(yáng)縣磁澗、燕川以及靈山諸村鎮(zhèn),，這里唐代屬定州,，故稱為定窯。 定窯以燒白瓷為主,，瓷質(zhì)細(xì)膩,，質(zhì)薄有光，釉色潤(rùn)澤如玉,。黑釉,、醬釉稱為"黑定"、"紫定",，也別具特色,，制作精湛，造型典雅,?；y千姿百態(tài)，有用刀刻成的劃花,，用針剔成的繡花,，特技制成的"竹絲刷紋"，"淚痕紋"等等,。出土的定窯瓷片中,，發(fā)現(xiàn)刻有"官"、"尚食局"等字樣,，這說明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的,。

窯址：今河北省曲陽(yáng)澗滋村及東西燕村，在宋代屬定州,，故名,。

特點(diǎn):

1 以產(chǎn)白瓷著稱,，兼燒黑釉,、醬釉和釉瓷,；

2 胎薄而輕，質(zhì)堅(jiān)硬,，色潔白,，不太透明。

3 定窯由上迭壓復(fù)燒,，口沿多不施釉,，稱為“芒口”，這是定窯產(chǎn)品的特征之一,。

定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛,。常見在器底刻“奉華”、“聚秀”,、“慈?！薄ⅰ肮佟钡茸?。

五,、哥窯

哥窯，確切窯場(chǎng)至今尚沒有發(fā)現(xiàn),。據(jù)歷史傳說為章生一,、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯,，哥哥建的窯稱為"哥窯",，弟弟建的窯稱為"弟窯"，也稱章窯,、龍泉窯,。有的專家認(rèn)為傳世的宮藏哥窯瓷,，實(shí)際上是南宋時(shí)修內(nèi)司官窯燒制的,。哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片，俗稱"開片"或"文武片",。細(xì)小如魚子的叫"魚子紋",，開片呈弧形的叫"蟹爪紋"，開片大小相同的叫"百圾碎",。小紋片的紋理呈金黃色,，大紋片的紋理呈鐵黑色，故有"金絲鐵線"之說,。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎,，也具有"紫口鐵足",。 哥窯瓷胎體有厚有薄，釉色主要有粉青,、月白,、米黃數(shù)種，釉面光澤如膚之微汗,，是為上品,。器形以洗、爐,、盤,、碗為多。

窯址：確切窯場(chǎng)至今尚沒有發(fā)現(xiàn),。

特點(diǎn):

1 其胎色有黑、深灰,、淺灰及土黃多種,，其釉均為失透的乳濁釉，釉色以灰青為主,。

2 常見器物有爐,、瓶、碗,、盤,、洗等，均質(zhì)地優(yōu)良,，做工精細(xì),，全為宮廷用瓷的式樣，與民窯瓷器大相徑庭,。