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四款“護(hù)心奶”可多喝
牛奶不僅能補(bǔ)鈣,還有護(hù)心作用,。近日,,美國鹽湖城心臟病專家約翰·戴逸醫(yī)生撰文推薦了幾款最適合心臟病患者的牛奶飲品,。
脫脂牛奶。根據(jù)美國心臟病協(xié)會的建議,,全脂牛奶中的飽和脂肪會增加低密度脂蛋白(血液中的壞膽固醇)的含量,從而增加人們患上心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。如果你是三高患者或是體重超標(biāo),,大部分醫(yī)生會建議你飲用低脂或脫脂牛奶。一杯脫脂牛奶含只含有83千卡熱量和5毫克的膽固醇,,不含有飽和脂肪,。此外,牛奶還含有鉀,,這種礦物質(zhì)能預(yù)防高血壓,。
豆奶。一杯豆奶僅含有80千卡熱量和4克脂肪,,對于乳糖不耐受的人來說是很好的替代品,。更重要的是,豆奶的來源是植物,,所以它不含有膽固醇,,飽和脂肪的數(shù)量也可以忽略不計(jì)。每份豆奶還含有7克蛋白質(zhì),對心臟健康非常有益,。根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院的研究成果,,每天食用25克的大豆蛋白(存在于豆奶和豆腐之中)還能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn),這是因?yàn)榇蠖购写罅康膯尾伙柡椭?、礦物質(zhì),、維生素和膳食纖維,而飽和脂肪的含量又較低,。
無糖杏仁奶,。很多研究已經(jīng)證明,杏仁有益于心臟健康,。一份無糖杏仁乳的熱量為30~40千卡,,而且不含膽固醇和飽和脂肪。強(qiáng)化杏仁乳與脫脂牛奶所含有的維生素D數(shù)量相同,,但前者的鈣含量要多出50%,。美國馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)研究顯示,杏仁乳還含有歐米伽3-脂肪酸,,它能降低低密度脂蛋白,、減輕血管炎癥和改善大腦認(rèn)知功能。三高患者飲用時(shí)最好喝無糖型的,。
椰奶,。它有兩個(gè)優(yōu)勢,一是熱量很低,,一份8盎司的椰奶只含有45千卡的熱量,。二是雖然一份椰奶含4克飽和脂肪,但大部分是由中鏈脂肪酸構(gòu)成的,,能促進(jìn)人體新陳代謝,,把脂肪轉(zhuǎn)化為能量。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:牛奶補(bǔ)鈣 牛奶護(hù)心 適合心臟病患者的牛奶