“比如維生素A,，其是抵抗皮

　　膚衰老及女性正常妊娠期胎兒必不可少的營養(yǎng)素,，在缺乏時，常表現(xiàn)為皮膚干燥及眼部的暗適應(yīng)能力下降,，即當(dāng)人從光亮的環(huán)境突然進入到黑暗處時,，眼睛看清楚暗處物體的時間延長或者在暗光下看不清楚物體。而作為我國居民膳食指南中最容易缺乏的維生素,，B2在缺乏時,，則多表現(xiàn)為口腔不適，如口角的開裂,、潰瘍等,。”

　　雖然不同的維生素缺乏會呈現(xiàn)不同的癥狀，但不能根據(jù)這些癥狀就簡單直接地自我判定自身缺乏了某種類型的維生素,。是否缺乏維生素以及可能缺乏的種類,，都應(yīng)該在正規(guī)醫(yī)院經(jīng)醫(yī)生檢查之后做出判斷，并給出補充建議,。

　　“但在現(xiàn)實生活中,，胡亂補充維生素的卻大有人在。比如,，有的人經(jīng)醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)是維生素D缺乏,，就為了避免其他維生素也缺乏便大量服用多重維生素。一段時間之后停用,，再去醫(yī)院檢查,，發(fā)現(xiàn)原本不缺乏的維生素C現(xiàn)在也缺乏了，這是因為長期服用大劑量維生素C的人一旦停止服用,，機體仍然保持對維生素C的高分解率和高排泄率,，以致在食物中維生素C含量足夠的情況下會也出現(xiàn)缺乏維生素C的癥狀,。”張揚舉例說,。

　　濫服維生素補藥變“毒藥”

　　比缺乏某種維生素而進補多重維生素更常見的現(xiàn)象是，不少人在沒有去醫(yī)院檢查的情況下,，就自作主張地補充維生素,。還有不少家長擔(dān)心孩子在成長過程中缺乏維生素，就提前給孩子補充維生素以預(yù)防維生素的缺乏,。在這些人的觀念中,，維生素就像蔬菜水果一樣，是多多益善的,。

　　“經(jīng)常聽到有家長抱怨,，說是按照社區(qū)醫(yī)生的建議或者根據(jù)藥品的使用說明書給孩子每天補充一粒魚肝油，結(jié)果孩子卻魚肝油中毒了,。也有一些常年補充維生素D的人,，結(jié)果卻出現(xiàn)了高血鈣癥,。這都是濫服維生素的后果。”張揚說,。

　　而對于這種濫服維生素比比皆是的現(xiàn)象,，張揚認為，維生素生產(chǎn)廠家的強勢廣告可能是根本原因,。“因為,，在早些年，我國維生素缺乏的現(xiàn)象相當(dāng)普遍,，但是現(xiàn)在,，濫服維生素的風(fēng)頭似乎已經(jīng)超過了維生素缺乏本身，人們對維生素缺乏的危害認識已經(jīng)很到位,，卻對于濫服維生素的危害知之甚少,。”

　　據(jù)記者了解，受維生素補充劑的廣告影響,，不少上班族甚至認為每天服用幾粒多重維生素可以替代蔬菜水果,，這樣“不僅讓營養(yǎng)來得更省事，還能給自己不能合理飲食找到合適的借口”,。

　　“需要說明的是,，維生素各類制劑并不等同于天然的維生素，天然維生素即使攝入過多,，人體也能夠正常代謝,。但是維生素制劑則不同，適當(dāng)進補,，可防病治病,，但如果過度服用，則可能適得其反,，產(chǎn)生各種嚴重的副作用,，甚至中毒。”張揚強調(diào),。

　　不缺就別補

　　“補充維生素,，應(yīng)該堅持缺什么補什么、不缺就不補的原則,。雖然是人體必需的營養(yǎng)素,，但實際上人體每天對維生素的需求量并不大，如果能夠調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),，做到均衡飲食,，這些人體所需的維生素完全可以從食物中獲得。但有些人因為各種原因確實無法從食物中獲取適量的維生素，也應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補充,。”張揚建議經(jīng)常上夜班,、飲食不規(guī)律、減肥者,、孕婦以及偏食的兒童等,，應(yīng)注意去醫(yī)院檢查是否缺乏維生素。

　　同時,，張揚還建議人們增強用藥常識,，別再把維生素當(dāng)作“安全藥”、“營養(yǎng)品”隨意給老人,、兒童,、孕產(chǎn)婦及其他人群經(jīng)常服用。

　　“對于那些無孔不入的廣告宣傳,，人們也應(yīng)該提高分辨能力,。尤其是保健品的廣告，言過其實的太多,，有條件的情況下,，應(yīng)該多咨詢一下醫(yī)生，以免被誤導(dǎo),。”張揚說,。