夏季來(lái)臨,，高溫高濕環(huán)境下,，人們常常會(huì)大汗淋漓，口渴難耐,，也會(huì)感覺(jué)到頭昏,、乏力,，嚴(yán)重者會(huì)胸悶憋氣。這時(shí)候喝上一道清涼飲品,，多么愜意,。可是,，飲品如果喝得太多,、太涼，就不那么愜意了,。那么,，炎熱的夏季，人們選擇什么飲品才能既清熱解暑,，又不會(huì)傷害身體呢,？

首先，中醫(yī)養(yǎng)生理論主張?jiān)谑顭岷钩鲚^多時(shí),，飲上一杯熱茶,，不但可以生津解渴，而且可以使全身微汗,，暑熱隨汗而出,，津生而渴止。茶中富含多種維生素及微量元素,，還含有多酚類和生物堿,。夏季喝茶，不僅可以補(bǔ)充水分,，清熱祛暑,，而且提神醒腦,，還可以補(bǔ)充對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)生防病,。不同體質(zhì)的人,，可選擇不同類型的茶葉。健康人以綠茶為佳,，胃寒者則以紅茶,、烏龍茶為好。

其次,，白開(kāi)水被中醫(yī)稱作“百藥之王”,，能夠很快進(jìn)入人體發(fā)揮新陳代謝的作用，有調(diào)節(jié)體溫,、輸送養(yǎng)分,、清潔身體內(nèi)環(huán)境的功能。所以喝白開(kāi)水“最解渴”,。夏天如果不是大量出汗,，喝白開(kāi)水完全可以起到調(diào)節(jié)人體代謝平衡的作用。

第三,，淡鹽水是大汗淋漓之后的首選飲品,，可以補(bǔ)充體內(nèi)流失的鹽分，從而達(dá)到補(bǔ)液防暑的功效,。

第四,，一些具有清熱祛暑、生津止渴作用的飲品也適合夏季飲用,，如綠豆湯,。

另外，給大家推薦幾款健胃消食清涼飲品：

檸檬茶,。挑選一個(gè)中等大小的檸檬,，清洗后切成幾瓣，放入水中,，根據(jù)個(gè)人口感加入蜂蜜,，煮沸3～5分鐘即可飲用,。平日可當(dāng)水喝,，如果有食欲不振、食少納呆等狀況,，可多喝一些,。檸檬性溫味苦，入肝,、胃經(jīng),，有祛暑疏滯,、健胃等功能；蜂蜜可促進(jìn)消化,，對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,。

滌暑飲。鮮扁豆花,、鮮金銀花,、鮮佩蘭葉、絲瓜皮各10g,，鮮荷葉15g,，一同入鍋煎煮15分鐘，倒出煎液后再加水煮15分鐘,，將兩次煎液合并后,，根據(jù)個(gè)人口感加入少許白砂糖或冰糖，每天喝2～3杯即可,。鮮扁豆花性味寒涼,，可健脾益氣、化濕消暑,；鮮金銀花性甘寒,、氣芳香，清熱且不傷胃,，既能宣散風(fēng)熱,，又可清血解毒；鮮佩蘭葉能醒脾開(kāi)胃,、發(fā)表解暑,；絲瓜皮性味甘涼，利水滲濕,；鮮荷葉味苦辛性涼,，有消暑、健脾升陽(yáng)的功效,。這道茶對(duì)緩解夏季腸鳴腹瀉,、解暑清肺非常好。

青蒿茶,。將青蒿30g放在杯中,，用開(kāi)水沖泡，燜10分鐘左右打開(kāi)杯蓋即可,，每天兩杯,。青蒿本身性寒味苦，可清熱,，其中的揮發(fā)油等成分有一定的解表作用,，可以降溫解熱,、幫助排汗。此外,，每天喝一點(diǎn)兒青蒿茶,，不僅對(duì)熱傷風(fēng)有一定緩解作用，還對(duì)瘧疾有食療功效,。注意,，青蒿忌與當(dāng)歸、地黃同用,。

（天津市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院　高貢）