“六必居”的字號,，來源于其“秫稻必齊,、曲蘗必時(shí)、湛熾必潔,、水泉必香,、陶器必良、火齊必得”的“六必祖訓(xùn)”,。

六必居博物館以其深厚的歷史文化底蘊(yùn),、生生不息的“六必”祖訓(xùn)、栩栩如生的人物典故,、大量詳實(shí)的史料文物,，讓人們身臨其境了解這個(gè)歷經(jīng)滄桑近600年醬園的創(chuàng)立與發(fā)展，共同分享中華飲食文化的積淀與傳承,。

記者了解到,，六必居博物館占地面積1853平方米，由“食肴之將”,、“源遠(yuǎn)流長”,、“涅槃重生”、“與時(shí)俱進(jìn)”四大單元,，“六必居老井”,、“傳承人工作室”、“研學(xué)實(shí)踐區(qū)”三大體驗(yàn)部分組成,。

館內(nèi)陳列著六必居數(shù)百年來的賬冊,、照片、功牌,、印章,、房契、算盤,、油燈,、酒壺,、牌匾及生產(chǎn)制作工器具等近百件藏品。既有發(fā)掘的六必居明代老井,，也有復(fù)原的昔日老店,，更將“六必工藝”采用人物雕塑和場景融為一體的形式，展現(xiàn)在人們面前,。