日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第三季度國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))信息，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，今年第三季度全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體繼續(xù)穩(wěn)定向好,，抽檢蔬菜、水果,、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類(lèi)產(chǎn)品87個(gè)品種130項(xiàng)參數(shù)10841個(gè)樣品，抽檢總體合格率為97.3%(按照2018年同口徑統(tǒng)計(jì)，總體合格率為97.8%,，同比上升0.2個(gè)百分點(diǎn))。

據(jù)介紹,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第三季度共監(jiān)測(cè)31個(gè)省(區(qū),、市)和5個(gè)計(jì)劃單列市，共161個(gè)大中城市的827個(gè)蔬菜水果生產(chǎn)基地,、610輛蔬菜和水果運(yùn)輸車(chē),、164個(gè)畜禽屠宰場(chǎng),、177個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、770輛(個(gè))水產(chǎn)品運(yùn)輸車(chē)或暫養(yǎng)池,、955個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場(chǎng),，蔬菜、水果,、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.5%,、98.9%、97.7%和95.1%(按照2018年同口徑統(tǒng)計(jì),，畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品抽檢合格率分別為98.1%和97.0%),。畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率為99.8%。

從監(jiān)測(cè)品種看,，抽檢的64種蔬菜中食用菌,、瓜類(lèi)和甘藍(lán)類(lèi)蔬菜監(jiān)測(cè)合格率較高，分別為99.5%,、99.4%和99.3%,，抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中，豬肝和羊肉全部合格,，豬肉,、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.0%,、98.9%,、94.3%和95.8%。抽檢的14種大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中鳙魚(yú),、鰱魚(yú)和對(duì)蝦全部合格,，大黃魚(yú)、羅非魚(yú)和鱖魚(yú)抽檢合格率相對(duì)較高,，分別為98.2%,、98.0%和98.0%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已將監(jiān)測(cè)結(jié)果通報(bào)各地,，對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題進(jìn)行督辦,，要求地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)有針對(duì)性地跟進(jìn)開(kāi)展監(jiān)督抽查，依法查處不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位,。加大行政執(zhí)法和刑事司法銜接力度,，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,。加強(qiáng)安全用藥宣傳培訓(xùn),，加大規(guī)范用藥指導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)安全間隔期和休藥期規(guī)定,，牢牢守住不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的底線(xiàn),，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,。