工作學(xué)習(xí)壓力大,，常看手機(jī),、電腦,，導(dǎo)致用眼過度的上班族和學(xué)生，常有情緒緊張,、心煩失眠,、眼睛干澀的癥狀。推薦一款藥膳——石斛麥冬燉鮑魚,，適合這樣的人群服用,。

取鮮鮑魚2~3只、石斛15克,、麥冬15克,、生姜3片、食鹽適量,；鮮鮑魚洗凈去腸肚,，鮑魚殼留用；將鮮鮑魚連帶鮑魚殼和其他食材一起放入燉盅里,，隔水清燉一個半小時,，調(diào)味即可。方中,，麥冬味甘,、微苦，性微寒,，具有養(yǎng)陰生津,、清心除煩的功效。鮑魚平肝潛陽,、解熱明目,，補(bǔ)而不燥。石斛微寒味甘，有益胃生津,、滋陰清熱的作用,。體質(zhì)虛寒人群可適當(dāng)增加生姜用量。