首頁>尋醫(yī)·問藥>名家健壇名家健壇
全國人大代表,、中國佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長圣輝:防腐劑危害不小
一談起增強(qiáng)青年體質(zhì),,很多人就會(huì)想到體育鍛煉等,在全國人大代表,、中國佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長圣輝看來,,攝入大量食品防腐劑,再怎么鍛煉,,身體也好不到哪去,。
圣輝介紹說,一般防腐的方法,,主要有加入酸,、大量的糖或鹽,以及抗氧化劑等,。有研究表明與苯甲酸有關(guān)的苯酸鹽會(huì)導(dǎo)致多動(dòng)行為,,攝入大量的糖和鹽會(huì)增加如心臟病、肥胖,、高血壓等疾病風(fēng)險(xiǎn),。再如,一些經(jīng)批準(zhǔn)使用的防腐劑,,如苯甲酸,、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,,青少年經(jīng)常食用,也可能會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長,,危害腎臟,、肝臟的健康。除了防腐劑,,其它食品添加劑也可能對青少年兒童產(chǎn)生不良影響,。
對此,圣輝表示,,防范防腐劑對兒童及青少年健康成長造成危害,,既是生產(chǎn)加工者的責(zé)任,也是一件對人有益的事,。他建議:國家應(yīng)加強(qiáng)宣傳和講解食品添加劑使用規(guī)范,,滿足消費(fèi)者的知情權(quán);嚴(yán)格監(jiān)管流向?qū)W校的食品,,為兒童和青少年健康飲食保駕護(hù)航,;將必須添加防腐劑產(chǎn)品的保質(zhì)期分為短期和長期,多為兒童和青少年提供短期保質(zhì)期產(chǎn)品,;加強(qiáng)對生產(chǎn)者的教育工作,。
編輯:董雨吉
關(guān)鍵詞:防腐劑 圣輝 佛教協(xié)會(huì)