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廚房日用品別"超齡" 多長時(shí)間該換你要知道
每天都會用到的廚房用品,,如果不及時(shí)殺毒,、定期更換的話,可能會埋下健康隱患。圖片來源/資料圖片
筷子,、碗,、抹布、收納盒,、飲水機(jī)……這些你每天都會用到的廚房用品,,因?yàn)橹苯咏佑|我們的口腔、皮膚和身體,,如果不及時(shí)殺毒,、定期更換的話,可能會埋下健康隱患,。到底多長時(shí)間該換,,看看下面這份廚房用品的生命周期表吧。
抹布:兩周
廚房抹布上的細(xì)菌不計(jì)其數(shù),,建議每隔兩周就更換1次,。每次用完后,要用熱水徹底清洗,,在陽光下曬干,,如果能每隔2-3天用微波爐消毒1次更好。抹布清洗后,,濕抹布放于微波爐中加熱1-2分鐘,,用筷子或夾子取出,避免燙手,。
筷子:半年
竹木餐具的使用壽命是半年,,家用筷子最好每周消毒一次。把清洗后的筷子用開水煮30分鐘,,或用微波爐消毒,。將其浸泡在水中,用中高火轉(zhuǎn)1-2分鐘,,2-3分鐘即可,。
有些“漆筷”中含有鉛、鉻等重金屬,,經(jīng)煎炸后會有污染,。因此,筷子一旦開裂,、變形,、變色,就不應(yīng)繼續(xù)使用,。
小貼士:微波爐在國外已成為家庭常用的殺菌消毒手段,,一些家庭習(xí)慣定期把餐具,、毛巾、餐巾等家庭用品用微波爐消毒,。與常規(guī)的煮沸,、蒸汽、紫外線,、紅外線,、化學(xué)消毒劑等殺菌消毒方法相比,這種方法最大的優(yōu)點(diǎn)就是方便快捷又沒有污染,,因此,,最適合家庭應(yīng)用。
金屬制品餐具:涂層有損就換
不銹鋼是由鐵鉻合金,,摻入鎳,、鉬等金屬制成的,這些金屬中含有對人體有害的成分,。當(dāng)發(fā)現(xiàn)金屬制成的廚具,,出現(xiàn)劃損、表層漆,,或涂層脫落等現(xiàn)象時(shí),,就應(yīng)更換餐具。
陶瓷碗:有裂痕即換
尤其是彩色的碗,,好看的彩釉中含有鉛,,當(dāng)出現(xiàn)裂痕時(shí),鉛可能會少許溢出,,混入到食物中,。因此,有了裂痕的陶瓷餐具不宜繼續(xù)使用,。
過濾式飲水機(jī):6年
家用過濾式飲水機(jī),,是利用過濾、滲透的原理,,去除自來水中的微生物等,。但長時(shí)間使用后,過濾器的過濾功能會下降,,不能起到清潔的作用,。
塑料收納盒:破損即扔
收納盒、飯盒等塑料器皿,,劃痕中易積累細(xì)菌,,最好手洗。一旦發(fā)現(xiàn)破損,、掉色或變脆,,應(yīng)立即扔掉,,或換用玻璃器皿,。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:廚房日用品 超齡 健康隱患