枸杞又稱為枸杞子,，是一種常見的滋補類中藥材,，在很多注重養(yǎng)生的人群中很受歡迎，而且枸杞的食用方法簡單方便,，既可以直接嚼著吃也可以用來泡水或煲湯喝,。枸杞中含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C,、枸杞蛋白多糖,、鐵、磷和鈣等營養(yǎng)成分,。在日常的食用方法中,，枸杞泡水是最多人選擇的，那么枸杞泡水有哪些作用呢,？每天的食用量又該如何掌握呢,？

枸杞泡水喝的好處：

第一、保護眼睛

枸杞子含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素等物質,，這些都是眼睛所必需的營養(yǎng)物質,，所以有保護眼睛的效果，因此枸杞還常常被稱為“明眼子”,。長期在辦公室面對電腦工作的白領非常適合泡一杯枸杞水喝,，在緩解眼睛干澀疲勞的同時還能保護視力,。而且在上火的時候眼睛特別容易發(fā)紅、疼痛,，喝枸杞泡水還能清熱,，緩解眼睛疼痛。

第二,、延緩衰老

枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素,、維生素E,、硒和黃酮等抗氧化物質，有明顯的抗氧化作用,，可以對抗自由基氧化,，從而有助于延緩衰老。愛美的女性不妨在閑暇之余喝一杯枸杞茶來代替咖啡等飲料,，既健康又能保持身體年輕,。

第三、養(yǎng)肝補腎

枸杞中含有的多糖可以對人體的肝腎起到保護作用,，而且還具有一定的修復能力,。此外，枸杞還可以阻礙人體內的脂肪在肝細胞中積累,，所以還能起到預防脂肪肝的作用,。

第四、增強免疫力

枸杞可以全面增強人體的免疫功能,，可以抑制腫瘤的增長和癌細胞突變,，同時還可以加快人體的新陳代謝能力，加強血液循環(huán)能力,，對于經(jīng)常感冒等體質虛弱和抵抗力低的人群非常適用,。

第五、美白養(yǎng)顏

枸杞還是一種純天然的美容藥材,，很多年輕的女性都喜歡用枸杞泡水喝,，不僅可以給肌膚提供更好的營養(yǎng)，而且還能增強皮膚的吸收能力,，不僅能讓肌膚白皙健康,，還可以保持肌膚的彈性，讓整個人看起來更年輕,。

枸杞雖好,，但要適量食用

很多人認為既然枸杞的作用那么多，所以在用枸杞泡水喝的時候隨手抓一大把進去泡水,，認為放越多功效越好,，真的是這樣的嗎,？

枸杞雖然很適合身體素質較差和抵抗力較弱的人群食用，但并非一下大量服用就會有效果,，關鍵在于長期的堅持,。任何滋補類的藥材都不能過量食用，否則容易適得其反,，枸杞也不能過量食用,，否則很容易造成上火的情況，反而會給人體帶來傷害,。一般來說,，一個健康的成年人可以每天食用20克左右的枸杞比較合適。