最近幾年,，秋葵特別火爆，聽說,，秋葵的籽和里面粘稠的物質(zhì)能補腎,，是否有這樣的效果，今天暫且不提,，不過秋葵確實營養(yǎng)豐富,，它原產(chǎn)于非洲，含有胡蘿卜素,，維C,，多種B族維生素，鉀,、鈣,、鎂等微量元素，還有獨特的粘液蛋白,，水溶性果膠,，可以促進腸胃蠕動，抑制膽固醇和糖的吸收,。

秋葵這么好,，那么是不是每個人都可以食用呢？有腎結(jié)石的病人是否能夠食用,？如果腎結(jié)石的病人食用了,，會有哪些不良的影響,？還有哪些人不適合食用秋葵？以下就來了解一下這些問題：

一,、 秋葵含有草酸鈣,，因此腎結(jié)石和高尿酸者，是不能食用的,，否則容易影響排石,，也容易引起痛風(fēng)。因此腎結(jié)石病人,，注意不要食用秋葵,，不然會直接影響正常的排石治療，還容易因此增加結(jié)石的癥狀,。

二,、 秋葵是一種偏寒涼的蔬菜，因此脾胃虛寒,、經(jīng)常拉肚子的人群,，是不能食用的，否則會加重腹瀉,。

三,、 秋葵表面有小絨毛，這些小絨毛進入腸胃后會損傷腸胃,，如果本身腸胃功能不好,，容易引起損傷腸道，造成腹瀉等腸胃反應(yīng),。

四,、 秋葵中的黏液蛋白和皮上的絨毛屬過敏原，建議過敏體質(zhì)的人群一定要注意觀察自己是否會對這些物質(zhì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),。

五,、 孕婦最好不要吃秋葵，原因還是因為秋葵偏寒涼,，脾胃虛寒,、容易腹瀉或排軟便的孕婦，最好不要吃,。

六,、 秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃,，不建議生吃,。

秋葵營養(yǎng)價值雖高，但是食用不當，其后果也是比較嚴重的,，千萬要慎食,。