眾所周知,，粥是很好的養(yǎng)生食物,。國(guó)人用粳米煮粥養(yǎng)生,，可以追溯到兩千多年前,。宋代詩(shī)人陸游也曾在食粥詩(shī)中說(shuō)到：“我得宛丘平易法,，只將食粥致神仙,?！笨磥?lái),，粥養(yǎng)生的確是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方法,。下面,，小編就給大家介紹6種不同功效的養(yǎng)生粥。

米油粥——美白

我們知道，淘米水有很好的美白效果,，那么把米煮成米油,，美白效果就更不同凡響了。米油,，是米中的脂肪,，是米中多糖類經(jīng)過(guò)加熱分解后形成的麥芽雙糖，是粥即將煮好時(shí),，浮在鍋面上比較濃稠的一層液體,。

米油粥對(duì)身體瘦弱、皮膚黝黑的老人和小孩,，有很好的美白,，增強(qiáng)體質(zhì)的效果。

蔥白粥——祛痰除濕

蔥白是溫性食物,，即靠近蔥根的白色部分,。在煮米粥的時(shí)候，放入一些蔥白,，對(duì)于傷風(fēng)感冒,、四肢發(fā)冷等病癥效果杠杠的。因?yàn)槭[白含有揮發(fā)性的蔥蒜辣素,，能輕微剌激消化道,、汗腺和泌尿道的分泌，把體內(nèi)濕痰及時(shí)排出體外,。

堅(jiān)持每天喝上一碗蔥白粥,，再蓋上被子睡一覺(jué)，三天左右,，風(fēng)寒感冒就不藥而愈了,。

蓮子粥——安神滋養(yǎng)

蓮子，有鎮(zhèn)靜,、安神的作用,。夏天用新鮮蓮子；冬天可用干蓮子,，先用開(kāi)水浸泡,，去皮，與米同時(shí)下鍋,。在晚間服用蓮子粥,，對(duì)于高血壓以及睡眠不好的患者，有很好的安神滋養(yǎng)的養(yǎng)生功效,。

小米粥——補(bǔ)腎健脾

李時(shí)珍稱小米粥為“腎之谷”。小米粥可驅(qū)除脾胃濕熱，補(bǔ)虛損,，開(kāi)腸胃,。對(duì)產(chǎn)后發(fā)力無(wú)奶的產(chǎn)婦、血?dú)怆p虧,、體質(zhì)虛弱的病人,，喝小米粥最好。

綠豆粥——清熱解暑

綠豆粥的功效就不用小編多說(shuō)了,，相信很多朋友都知道,。 綠豆屬寒性，肉甘皮寒,。能清熱解毒,，利小便，消腫止渴,。也可做枕,，有明目、治頭痛,、補(bǔ)元?dú)庾饔?。夏季用最好，煮粥時(shí)不要去皮,。

雞胗粉粥——助消化

雞胗是雞的胃,，消化力量很強(qiáng)。雞胗粉粥,，能消積食,。小兒胃氣弱，“停滯”積食長(zhǎng)了會(huì)肚脹,，面黃肌瘦,。可用雞胗粉加在粥里,，加點(diǎn)糖,，有助消化。

可不要小看煮粥,，煮粥很有講究哦,。見(jiàn)水不見(jiàn)米，就不是粥,；見(jiàn)米不見(jiàn)水,，也不算粥。熬好的粥,，米要開(kāi)花,，水與米融化在一起,。快來(lái)試一試,，煮一碗自己想喝的養(yǎng)生粥吧,。