受訪專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院、第三附屬醫(yī)院教授 楊晉翔

專家小傳：楊晉翔,，北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院,、第三附屬醫(yī)院主任醫(yī)師,、教授、博士生導(dǎo)師,，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)脾胃病委員會(huì)副主任委員

沒胃口,，吃飯不香，人們會(huì)想到“脾虛”這個(gè)詞,；胃疼,、泛酸、打嗝,，人們會(huì)想到“脾胃不和”……脾胃是中醫(yī)的重要概念,，脾胃到底是什么？怎樣做才是真正健脾,？著名脾胃病專家,，北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院、第三附屬醫(yī)院楊晉翔教授給出了詳細(xì)解答,。

脾胃肩負(fù)四個(gè)職能

中醫(yī)講脾胃,，西醫(yī)也有脾和胃，它們是不同的,。楊晉翔告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,，西醫(yī)的脾、胃指具體的臟器,。中醫(yī)的脾胃并不強(qiáng)調(diào)實(shí)體,，更多是從功能上看，肩負(fù)主運(yùn)化,、主統(tǒng)血,、主生發(fā)（讀音fā）、主肌肉四大職能,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出消化系統(tǒng)范疇,。

主運(yùn)化。運(yùn)化水谷精微,，即消化食物,，吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并輸送到全身各處,。這部分任務(wù)其實(shí)包含了西醫(yī)所說的小腸功能,，而且不限于一般的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還包括水濕的運(yùn)化,。因此,，脾胃差會(huì)導(dǎo)致濕氣停滯，表現(xiàn)為舌頭胖大,、全身無力,。

主統(tǒng)血。中醫(yī)認(rèn)為,，全身血的運(yùn)行由脾控制,，如果脾虛了，把控不住,，就會(huì)引起出血。

主生發(fā),。指促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,。

主肌肉。脾胃能把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到全身各處的肌肉中,，讓肌肉保持強(qiáng)健,。如果脾氣虛弱，肌肉得不到滋養(yǎng),，會(huì)萎縮松弛,，人也會(huì)日漸消瘦。

脾和胃啥關(guān)系

脾為臟,，胃為腑,。脾主升，胃主降,。臟和腑通過經(jīng)脈聯(lián)系,，相互配合，身體才能正常運(yùn)轉(zhuǎn),。如果胃降的功能變差,，導(dǎo)致胃氣阻滯，人會(huì)覺得胃脹,、惡心,。脾升有問題,，中氣下陷，會(huì)導(dǎo)致胃下垂,。

楊晉翔介紹說,，治療脾胃不和強(qiáng)調(diào)“通”，指通胃腑,。特別是慢性萎縮性胃炎,，患者由于脾虛導(dǎo)致身體有濕，繼而化熱,，表現(xiàn)為胃不舒服,、大便不成形、舌苔厚膩等,，這樣的病人治療上需要通胃腑,、調(diào)氣血、去濕熱,。

脾胃有三怕

一怕飲食不節(jié)制,。脾胃不喜歡三類食物：蝦蟹等發(fā)物，烈酒,、濃咖啡,、麻辣燙、川式火鍋等刺激性食物,，冰激凌,、冰鎮(zhèn)水果等寒涼之物都應(yīng)少吃。有的人三餐不定時(shí),，饑一頓飽一頓也傷脾胃,。脾胃喜好清淡、溫暖的飲食,，建議合理搭配各種顏色的食物,。楊晉翔反對(duì)迷信某種“養(yǎng)生”食物，他認(rèn)為,，單一或單調(diào)的飲食才最背離養(yǎng)生宗旨,。

二怕情緒失調(diào)。人在悲傷,、緊張,、抑郁時(shí)容易吃不下飯。張仲景說：“見肝之病,，當(dāng)先實(shí)脾,。”肝受情緒影響很大，肝屬木,，脾屬土,，土壤好樹木才繁茂，所以脾和肝關(guān)系密切,。人如果愛生氣,，肝和脾都會(huì)受傷，若胃痛伴有易怒,，應(yīng)健脾,、疏肝同時(shí)進(jìn)行。

三怕久坐不動(dòng),。久坐不動(dòng)影響氣機(jī)運(yùn)行,，導(dǎo)致氣血瘀滯,，繼而影響脾胃,，出現(xiàn)胃部脹滿,、大便不成形等,。建議適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，每天走8000到1萬步,，以微微出汗為宜,，不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),，以免適得其反,。