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農(nóng)歷五月的養(yǎng)生四寶

2018年06月19日 14:23 | 來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主任藥師 劉紹貴

端午節(jié),,正值農(nóng)歷五月初,。農(nóng)歷五月古稱中夏,、午月,、雨月、惡月,,是萬物生長繁茂,、桃紅柳綠、各類應(yīng)季果蔬上市的季節(jié),。但由于時(shí)近盛夏,,濕熱郁蒸,蚊蠅滋生,,百蟲活躍,,多種常見疾病也在此時(shí)趁機(jī)流行起來。因此,,在2000多年前,,我們祖先就特別重視這一時(shí)間段的疾病防疫和健康養(yǎng)生,創(chuàng)立了辟邪免災(zāi),、煙熏消毒,、“蓄蘭沐浴”等防病養(yǎng)生方法,并特別從五月初五的端午節(jié)開始在門墻上掛菖蒲,、艾葉,、青蒿,食用大蒜,,或用雄黃辟邪殺菌,,甚至飲用極少量雄黃酒。

時(shí)至現(xiàn)代,,因人們認(rèn)識到雄黃有毒,,飲用雄黃酒可致中毒,故此習(xí)俗已基本免除,,但懸掛菖蒲,、艾葉及青蒿,,食用大蒜的習(xí)俗依然時(shí)興。在我國南北朝時(shí)期的文獻(xiàn)《荊楚歲時(shí)記》中即載有端午時(shí)節(jié)民間“以艾為虎,,菖蒲為劍”,懸于門戶驅(qū)邪避晦的習(xí)俗,,其后尚有把艾草,、菖蒲和大蒜并稱為“三友”者,即以菖蒲作劍,,艾草作鞭,,大蒜作錘,避退毒蟲,,抑殺病害,,斬妖除魔,驅(qū)毒避邪,。發(fā)現(xiàn)青蒿治瘧后,,人們將此四物視為農(nóng)歷五月的養(yǎng)生“四寶”。

菖蒲,,驅(qū)蚊能手

菖蒲有石菖蒲,、水菖蒲之分。石菖蒲多野生于山澗溪流和水石縫隙處,,植株稍矮?。凰牌讯嗌诔靥了葸吇蛳獪线?,植株稍高大,,劍葉更長,根莖略粗壯,,色微紅,。民間在端午期間懸掛于門前的多為水菖蒲。它還被稱為“天下第一雅草”,,一度成為文人雅士栽種,、把玩之品,蘇東坡等著名文學(xué)家和詩詞學(xué)家多有詠贊,,如蘇東坡詩贊:“碧玉碗盛紅瑪瑙,,青盆水養(yǎng)石菖蒲”“斕斑碎石養(yǎng)菖蒲,一勺清泉半石盂”,,并稱菖蒲“忍苦寒,,安淡泊”。

菖蒲在民間素有“驅(qū)蚊小能手”的稱號,。古代農(nóng)歷五月初五,,人們用紅布條或者紅顏色的線將菖蒲系起,,插在門楣上,讓此時(shí)活動(dòng)頻繁的蛇蟲鼠蟻繞行,,以防止傳染疾病,。

菖蒲入藥歷史悠久,2000多年前的醫(yī)藥著作中即有記載,。中醫(yī)認(rèn)為,,菖蒲味辛、苦而氣香,,性溫,,屬芳香開竅藥,可以幫助人體開竅豁痰,、醒神益智,、化濕開胃,古代多用于痰蒙清竅,、神昏,、癲癇、健忘失眠,、耳鳴耳聾及濕濁蘊(yùn)阻脾胃等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,菖蒲中主要含有的揮發(fā)油等成分,,具有鎮(zhèn)靜,、抗驚厥、抗抑郁,、改善學(xué)習(xí)記憶和抗腦損傷等藥理作用,,為中醫(yī)臨床較常用的藥物,一般用量3~10克,,多配入復(fù)方中用,。

青蒿,對抗暑熱

青蒿,,亦名蒿,、草蒿、方潰,、香蒿,。將其掛在門庭,用于驅(qū)除山嵐瘴氣的方法古已有之,。

中醫(yī)認(rèn)為,,青蒿性偏涼,能清虛熱,、除骨蒸,。對夏季外感暑熱,,發(fā)熱煩渴等癥狀有很好的防治效果。另外,,對夏季流行的疾病,,如瘧疾寒熱、濕熱黃疸等,,都可用青蒿防治,。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,青蒿主要含有青蒿素,、青蒿酸,、青蒿醇及黃酮類,、揮發(fā)油等成分,,具有顯著的抗瘧作用。其實(shí),,早在我國晉代,,在著名的醫(yī)學(xué)家葛洪的著作中,就有用其治療瘧疾的記載,。當(dāng)代屠呦呦等科學(xué)家成功提取了青蒿素,,使世界上無數(shù)瘧疾患者免除了病痛,并成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),。

艾葉,,灸治百病

艾葉,亦名艾,、艾蒿,、艾草、醫(yī)草,、灸草,、冰臺,被民間作為“避邪寶器”,。端午或整個(gè)農(nóng)歷五月將艾葉懸掛于門庭已成它的“專利”,,3000多年前即有艾葉煙熏的記載。

艾葉作為中藥使用的歷史極為悠久,,《詩經(jīng)》即有采艾的記載,。用艾煎湯,熏洗,、沐浴,,或用艾煙給空氣消毒,把艾做成灸條進(jìn)行艾灸,,或用鮮嫩的艾葉作成艾糍粑粑……《孟子》中就有“七年之病,,求三年之艾”的說法,,說的就是艾灸這一中國最古老、神秘的醫(yī)術(shù),。

中醫(yī)理論認(rèn)為,,艾葉功效獨(dú)特,既可溫經(jīng)止血,、安胎,,又可逐寒濕、理氣血,,常用于虛寒性的出血證,,如吐血、便血,、崩漏下血,、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),、寒濕帶下,、胎動(dòng)不安、心腹冷痛,、虛寒性瀉痢,、皮膚瘡瘍、疥癬等多種病癥,。古人尚認(rèn)為艾葉制成灸條后能“灸治百病”,,取其能溫通經(jīng)絡(luò)、溫補(bǔ)元?dú)?、調(diào)和氣血,、潤澤血色、煥發(fā)健康神彩,。艾條點(diǎn)燃后,,氣味獨(dú)特,“可淪肌浹髓,,溫暖如陽,,彌久不消”,讓人回味無窮,。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,,艾葉含有揮發(fā)油和黃酮成分,具有抗病原微生物,、抗凝止血,、抗哮喘、抗過敏、鎮(zhèn)咳,、祛痰,、抗炎及對免疫功能的影響等藥理作用。但艾葉性溫,、香燥,,內(nèi)服用量不可過大,且不宜長期使用,。

大蒜,,護(hù)佑全家

大蒜,亦名葫,、葫蒜,、蒜,既為多種菜肴的極常用調(diào)料,,也為許多人喜食的食材,,更為多種疾病預(yù)防和治療的良藥和五月端午餐桌上必備的一寶。

大蒜入藥,、入膳和作為調(diào)料的歷史極為悠久,。相傳,,三國時(shí)蜀國丞相諸葛亮率兵征服南蠻,,擒拿孟獲,不料孟獲暗施毒計(jì),,把諸葛亮的軍隊(duì)誘至禿龍洞,,那里毒蛇出沒、瘴氣彌漫,,蜀兵皆染瘟疫,,而那里還有啞泉、滅泉,、黑泉和柔泉的毒水,,人飲之皆死,孔明一時(shí)無計(jì),,求助于一位隱士,,隱士告以每人口含一葉“韭葉蕓香”,即可避難,??酌饕烙?jì)而行,果真全軍平安,。后有人告知“韭葉蕓香”就是大蒜,。

大蒜入藥,始載于兩晉南北朝時(shí)陶宏景所著的《神農(nóng)本草經(jīng)集注》一書,,載其味辛辣,,性溫且較燥烈,,可以溫暖脾胃而行滯、解毒消腫,、殺蟲,、止痢,可用于飲食積滯,、脘腹冷痛,、癰腫瘡瘍、疥癬,、肺癆頓咳,、痢疾、泄瀉,,以及蟯蟲病,、鉤蟲病、蛇蟲咬傷,?!叭ニ異赫螝狻⒊L(fēng)濕,、破冷氣,、伏邪惡”。

現(xiàn)代研究其主要含有大蒜油,、大蒜辣素,、大蒜素等成分,具有較強(qiáng)的廣譜抗菌作用,,對多種球菌,、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,可預(yù)防流感,,治療感染性疾病,,驅(qū)除人體寄生蟲,并具有降血脂,、防止血栓形成,、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防冠心病,、動(dòng)脈硬化,、降糖、保肝,、延緩衰老,、降低癌癥發(fā)生率等作用。但由于其性溫?zé)嵩锪遥锌诏?、痔瘡,、熱結(jié)便秘者不宜食用;發(fā)熱性疾病,、氣血虛弱者,、目赤腫痛、牙齦發(fā)炎,、咽喉炎患者均應(yīng)忌食或慎食,;胃炎胃痛者不宜食,小兒和孕婦不宜食,。喜食和能食者亦應(yīng)適當(dāng)控制攝入量,。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:農(nóng)歷五月 養(yǎng)生四寶

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