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食物冷凍,,保質(zhì)期沒(méi)那么長(zhǎng)

2018年02月23日 14:02 | 來(lái)源:中國(guó)婦女報(bào)
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怕食物變質(zhì)放進(jìn)冷凍室就萬(wàn)事大吉了,?英國(guó)家政學(xué)會(huì)官網(wǎng)說(shuō),食物即便冷凍也有保質(zhì)期,,而且各不相同,,也沒(méi)有人們所想的那么長(zhǎng)。

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雞,、鴨,、牛、羊,、豬肉冷凍時(shí)間最長(zhǎng)別超過(guò)6個(gè)月,,培根片、腌肉別超過(guò)3個(gè)月,,火腿和培根塊別超過(guò)4個(gè)月,;魚(yú)類中,多脂魚(yú)和魚(yú)塊冷凍不宜超過(guò)4個(gè)月,,白鮭別超過(guò)8個(gè)月,,貝類別超過(guò)3個(gè)月;用開(kāi)水焯過(guò)的蔬菜可以冷凍保存10個(gè)月至12個(gè)月,,沒(méi)焯過(guò)的只能保存3至4個(gè)月,,西紅柿冷凍最長(zhǎng)可保存8個(gè)月。

一旦超過(guò)保質(zhì)期,,食物在冷凍室內(nèi)也會(huì)變質(zhì),。英國(guó)家政學(xué)會(huì)建議,為了減少浪費(fèi),,最好在把食物放入冷凍室前貼個(gè)標(biāo)簽,,注明放入時(shí)間和食用期限。(李毅)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:冷凍食物 保質(zhì)期 食物變質(zhì)

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