紅豆具有很好的藥用價(jià)值,，中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸,，無毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯,，健脾養(yǎng)胃,，利水除濕,，和氣排膿，通乳汁的功能,，紅豆種子可供食用與藥用,，常用于煮粥,、制豆沙。干豆含蛋白質(zhì)21~23%,，脂肪0.3%,，碳水化合物65%。紅豆葉子治小便頻數(shù),，遺尿,；花清熱，止渴,，醒酒,，解毒等功效。另紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌,、福氏痢疾桿菌,、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

秋冬吃紅豆的好處

秋冬由于人體受寒冷氣溫的影響,，各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)不同的發(fā)生著這樣或那樣的變化,，為了讓身體和其他的季節(jié)一樣健康，讓身體也不再寒冷,。我向大家推薦一種具有養(yǎng)生食療與藥效為一體的食材紅豆,。

好處一：養(yǎng)心補(bǔ)血

古代李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”， 強(qiáng)調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效,。紅豆既能清心火,，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,，臨床上有助降血脂,、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效,；同時(shí)又富含鐵質(zhì),，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血,。讓你冬天手腳不在寒冷,。

好處二：消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用,，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部,、腳部的浮腫，所以,，治療水腫必用紅豆

好處三：祛濕清熱

中醫(yī)看來,，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),，滯留在人體細(xì)胞之間,，使人體迅速膨脹起來,。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類、鈣,、磷,、尼克酸等成分，具有清熱利尿,、祛濕排毒作用,。

好處四：健脾胃

搜狐健康脾胃消化能力相對較強(qiáng)，吸收較好,。所以,，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來年的營養(yǎng)儲(chǔ)備,，來年才會(huì)精力好、力氣壯,，而且不會(huì)生病,。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”,，也有明顯的健脾胃功效,。