中醫(yī)專家指出,，現(xiàn)代人喝酒抽煙是導(dǎo)致肝臟受損的直接原因,。少量飲酒有利于通經(jīng)、活血,、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)；如果貪杯過量就會傷肝,，因為肝臟代謝酒精的能量是有限的,，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。這是因為酒精主要通過肝臟分解,，若大量喝酒,，肝所受的傷害是巨大的。那么有哪些護肝養(yǎng)肝的秘方呢,？

中醫(yī)護肝的10個秘方

1,、多喝水

多喝水可補充體液,，增強血液循環(huán),，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體,，尤其是消化腺和胰液,、膽汁的分泌，以利消化,、吸收和廢物的排除,，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

2,、中藥護肝

中醫(yī)認為肝不可補,，一補即上火，補脾,、補腎即可養(yǎng)肝,。對于脾虛的人，服用人參健脾丸,、薏米,、山藥、芡實熬粥,。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸,，用枸杞子、天麻燉雞,。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,，用菊花泡茶等都可護肝。

3,、心情開朗

要想肝臟強健,，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘,，要盡力做到心平氣和,、樂觀開朗,、無憂無慮，從而使肝火熄滅,，肝氣正常生發(fā)、順調(diào),。如果違反這一自然規(guī)律,，就會傷及肝氣。因此,，保持心情開朗可護肝,。

4、注意飲食平衡

飲食要保持均衡,，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物,、脂肪,、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例,；同時還要保持五味不偏,，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,，營養(yǎng)均衡也有利于護肝,，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。

5,、辣木籽

天然辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效,。在平常喝水、泡茶,、喝花茶之中,，先喝一口后，吃昌弘辣木籽一至三粒(剝殼食內(nèi)籽)后再喝多量的水,，個把月后會感覺養(yǎng)肝護肝的效果是不錯,。

6、喝酒前吃點東西

喝酒秘方少不了喝酒前吃東西,。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝,，并且想做點預(yù)防措施,，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜,、腸黏膜上形成一層保護膜,，不但保護腸胃,，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒程度,。

7,、睡前最好不要吃夜宵

一般來說，就寢3小時前吃晚飯較為理想,。如果吃完宵夜酒足飯飽后馬上睡覺,，會導(dǎo)致睡眠中肝臟也在全面運轉(zhuǎn)而無法休息，影響其代謝與排毒功能,。如果在很晚的時間進食,，應(yīng)力求簡單，比如喝杯熱牛奶等,，總之一定要注意減輕肝臟負擔(dān),。

8、吃完飯先臥倒,，別急著運動

吃完飯不要著急著去運動,，因為這時候肝臟正在忙于營養(yǎng)的代謝工作。這時候應(yīng)該平躺增加送往肝臟的血流量可以起到促進肝臟代謝的作用,。如果我們把仰臥姿勢的血流量設(shè)為100,，直立的話就是70，步行的話就會減少為50了,。我們可以用坐墊等抬高腿部,，效果會更加的好的。

9,、遠離二手煙

香煙中含有的尼古丁和焦油也是由肝臟解毒的有害物質(zhì),。這不僅會增加肝臟的工作量，還會導(dǎo)致末梢血管收縮從而使送往肝臟的血液流量減少,，給肝臟增加負擔(dān),。而且代謝和解毒所需的維生素類也會遭到破壞，吸煙真是沒有一點兒好處!

10,、保持適量運動

加強鍛煉，提高自身免疫力,。中醫(yī)專家指出,，運動可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪,。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅持體育鍛煉,，適當(dāng)進行一些慢步跑,、快步走,、騎自行車等有氧運動,，這些都可消耗體內(nèi)熱量,，控制體重增長。

二款護肝美食

一,、韭菜炒鱔絲

配料：熟黃鱔絲300克、韭黃150克,。植物油、鹽,、醬油、料酒,、白糖,、胡椒粉,、香油,、水淀粉、蔥段,、姜末,。

做法：熟黃鱔絲洗凈后切段。韭黃摘洗干凈,，切段,。鍋內(nèi)加植物油，燒至五成熟放入蔥段熗鍋,，再放入鱔絲和姜末翻炒,，加入料酒、醬油,、鹽,、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右,。待鱔絲入味后,，加入韭黃翻炒至韭黃熟透。加水淀粉勾芡,，淋少許香油翻炒均勻即可,。

功效：溫補肝腎。

二,、韭黃腰花

配料：韭黃150克、鮮豬腰1個,。植物油,、鹽、蒜蓉,、姜絲、白糖,、胡椒粉,、香油、胡椒粉,、鮮湯,。

做法：韭黃洗凈切段。豬腰剖開,，去除白色腰臊,，洗凈后用斜刀橫切成片，泡在水里,，把血水浸泡出來,，除去臊味，撈出瀝干水分,。將鹽,、白糖、胡椒粉和香油放進碗里,，再加少量鮮湯兌成芡汁備用,。鍋內(nèi)放入植物油，油熱后放入豬腰片,，至豬腰五成熟,，撈出瀝油。鍋內(nèi)留少許油,，放蒜蓉,、姜絲、腰片,、韭黃翻炒幾下,，放入兌好的芡汁炒勻，加入少許香油即可,。

功效：溫陽補虛,、健腎,。