廚房就是一個(gè)天然小藥箱，有時(shí)候,，身體臨時(shí)有點(diǎn)不舒服了，可以不用急著出門(mén)找藥房,，也許走進(jìn)廚房就能幫上忙,！

1,、 拉肚子：山藥蘸烤饅頭末

一個(gè)老同學(xué)打來(lái)長(zhǎng)途電話，說(shuō)自己已經(jīng)斷斷續(xù)續(xù)地腹瀉快兩個(gè)月了,，非常難受,。我仔細(xì)詢問(wèn)后，初步診斷他不是因?yàn)槟c胃病變引起的腹瀉,，而是由于體質(zhì)較弱,，不習(xí)慣當(dāng)?shù)氐娘嬍常涣?、菌群失調(diào)引起的,。

我給他推薦了一個(gè)非常簡(jiǎn)單的食療方子，既能當(dāng)飯吃,，又能治療慢性腹瀉,。將一個(gè)烤饅頭研成粉末，然后用煮熟的山藥蘸著饅頭末配合三餐食用就可以了,。

山藥能健脾,。烤饅頭是最為簡(jiǎn)單便捷的治療腹瀉的食物,。對(duì)于消化不良導(dǎo)致的腹瀉,，還會(huì)因有害的細(xì)菌和毒素被吸附掉而減輕癥狀或痊愈。

2,、 吐酸水：醬油兌溫水

一天我見(jiàn)等候室里有個(gè)老人窩在座椅上,，不停地往地上吐酸水，旁邊的女孩在焦急地為她撫背,。我上前詢問(wèn)后得知,，老人是因?yàn)閽觳簧咸?hào)而生悶氣，結(jié)果導(dǎo)致肝氣郁結(jié)而引起吐酸水,。

于是我讓護(hù)士幫忙去食堂要來(lái)一小碟醬油,，用開(kāi)水兌了后給老人服下，沒(méi)過(guò)幾分鐘，老人就不再吐酸水了,。

醬油味咸性寒,，能夠清熱解毒，除煩躁,。像老人這樣因一時(shí)生氣引起的吐酸水,，喝點(diǎn)醬油湯效果會(huì)比較好。

3,、 惡心嘔吐：姜汁+蜂蜜

侄女和同學(xué)們?nèi)ソ纪馄?，晚上給我打來(lái)“求救”電話，說(shuō)一個(gè)同學(xué)嘔吐厲害,，郊區(qū)交通又不方便,，無(wú)法送醫(yī)院，非常著急,。

我經(jīng)詢問(wèn)后得知,，這個(gè)同學(xué)漂流時(shí)著水受涼，晚餐時(shí)又吃了些水果,，加重了胃里的寒氣,，結(jié)果導(dǎo)致惡心、嘔吐,。因?yàn)樗齻兌甲≡谵r(nóng)家院,，我就讓她們就地取材，去廚房要了點(diǎn)鮮生姜熬成姜汁,，用1匙生姜汁和2匙蜂蜜一起調(diào)勻后喝下去就可以了,。

生姜有溫中散寒，健脾止嘔的作用,，對(duì)胃寒引起的嘔吐有很好的療效,。蜂蜜用溫水沖調(diào)后屬溫性，能調(diào)補(bǔ)脾胃,，對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,，使胃酸分泌正常。

4,、 痤瘡：蘿卜紅棗湯

現(xiàn)在許多年輕人在飲食上有很多壞習(xí)慣，暴飲暴食,，貪食生冷,，街邊小攤、膨化食品,、火鍋燒烤都是他們的最愛(ài),，尤其是女孩子，貪嘴而不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，于是體內(nèi)生濕生熱,，臉上的痤瘡總也好不了,。

中醫(yī)認(rèn)為，痤瘡是由于肺熱熏蒸,，蘊(yùn)阻肌膚導(dǎo)致的,。吃辛辣油膩食物會(huì)生濕生熱，結(jié)于腸內(nèi),，循經(jīng)上炎,，雍于面部。所以清熱化濕,，保養(yǎng)脾胃是中醫(yī)調(diào)養(yǎng)痤瘡的根本,。

我給大家推薦一個(gè)食療的方子，取生蘿卜200克洗凈切片,，紅棗10個(gè),，加水3碗煮成1碗，一天內(nèi)分2~3次飲用,。

蘿卜有健脾消食,，下氣化痰，生津解毒的功效,，紅棗能補(bǔ)脾和胃,、益氣生津，可調(diào)和氣血,。一般服食一個(gè)月左右,，臉上的痤瘡就會(huì)有所減輕。

5,、 口臭：嚼山楂

醫(yī)院附近餐館的一位男服務(wù)員,，長(zhǎng)得很帥氣，陽(yáng)光熱情,，顧客們都很喜歡他,。前幾天他戴著口罩垂頭喪氣地來(lái)門(mén)診找我，說(shuō)他現(xiàn)在十分痛苦,。原來(lái)他不知道怎么患上了口臭,，一張嘴就怪味沖天，還嚇走了幾個(gè)顧客,，老板只好讓他回家休息治病,。

我仔細(xì)詢問(wèn)他近幾天的身體和生活情況，他說(shuō)最近身體很健康,，老家親戚來(lái)了帶著他們?cè)谑欣镉瓮?，還常帶他們?cè)谕饷娌宛^吃大餐,，心情也很舒暢。

聽(tīng)到這我就明白了八九分,。他不過(guò)是因?yàn)樗@幾天晚上暴飲暴食,，食物不能消化，積食導(dǎo)致口臭,。我讓他去超市買(mǎi)些鮮山楂回來(lái),，每隔幾個(gè)小時(shí)就吃上幾顆，保準(zhǔn)兩天就好,。

山楂是化食積的佳品,。科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),，山楂中的山楂酸有促進(jìn)消化的作用,，對(duì)綠膿桿菌等細(xì)菌也有抑制作用。兩天后,，我在餐館用餐時(shí)又見(jiàn)到他時(shí),，他呵呵笑著說(shuō)自己的口臭已經(jīng)好了。

6,、 掉頭發(fā)：洗頭水里加鹽

總是掉頭發(fā)很讓人煩,。一位朋友這段時(shí)間就發(fā)現(xiàn)，自己頭發(fā)脫落得厲害,，每次梳頭都會(huì)有大把的頭發(fā)掉落,，原先厚密的頭發(fā)變得越來(lái)越薄。她今年四十多歲,，屬于更年期,，無(wú)論是工作還是生活上，都有很大壓力,。今天為糧食漲價(jià)愁,，明天為孩子上學(xué)愁，人也變得暴躁煩悶,。結(jié)果,，神經(jīng)紊亂導(dǎo)致毛囊受損，抑制了頭發(fā)的生長(zhǎng),。

我給她開(kāi)了兩個(gè)方子,，一個(gè)外洗，一個(gè)內(nèi)服,。

外洗的方子是：將15克食鹽加入1500毫升溫水中,，攪勻后洗發(fā)，每周1~2次,。中醫(yī)很早就用食鹽作為清熱解毒、殺菌消炎的外用藥，其深層清潔,、殺菌排毒,、舒經(jīng)活血、收斂皮脂腺的功效對(duì)于脫發(fā)很有幫助,。

內(nèi)服的方子是：將適量黑芝麻炒熟后研磨,，每次服用20克，每天2~3次,。芝麻含有大量脂肪和蛋白質(zhì),，還有膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,，有很好補(bǔ)血功效,。

7、 偏頭疼：白蘿卜汁滴鼻

我小時(shí)候家里生活條件比較差,，兄弟姐妹又多,，母親一面要上班掙錢(qián)，一面又要照顧我們幾個(gè)子女,，非常勞累,。

這種生活壓力，使得我母親精神上很焦慮,，如果在工作生活中再遇到一些不順心的事情,，心情不好，她就會(huì)偏頭疼發(fā)作,。

這個(gè)時(shí)候,，父親就會(huì)從菜園里子拔一根白蘿卜，洗干凈了,，切成絲再搗成汁,，讓母親仰臥著，哪一邊頭疼就往哪一邊的鼻孔里滴入蘿卜汁,，當(dāng)時(shí)就能止痛,。

后來(lái)，學(xué)醫(yī)之后,，我了解到這個(gè)方法原來(lái)是源自中醫(yī)藥古籍《本草備要》里面的一個(gè)古方,，王安石偏頭疼時(shí)就常用這個(gè)方法來(lái)止痛。中醫(yī)認(rèn)為,，通則不痛,，痛則不通，所以血液循環(huán)受阻就會(huì)出現(xiàn)疼痛,。

8,、 盜汗：黑豆大棗配黃芪

前兩天就有一位患者跟我講,，近來(lái)兩個(gè)月總是莫名其妙地出汗，稍做活動(dòng)就會(huì)汗流浹背,，而且晚上盜汗也比較厲害,。特別是近來(lái)一周，每次出完汗后甚至?xí)霈F(xiàn)心慌胸悶的癥狀,。這就是中醫(yī)里講的自汗盜汗,。長(zhǎng)期勞累，精神緊張焦慮等都會(huì)造成體內(nèi)氣血偏衰,，而出現(xiàn)這種癥狀,，雖然可以通過(guò)藥物治療，但重點(diǎn)還在于調(diào)養(yǎng),。

可以取大棗20枚,，黑豆50克，黃芪30克,，加水適量,，大火開(kāi)鍋后小火熬30分鐘，倒出藥汁,，重新加水熬制,，將兩次的藥汁混合，約有1碗的樣子,，這是1天的劑量,，10天為1個(gè)療程。

大棗補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效是眾所周知的,，是氣血不足,、倦怠無(wú)力者的上佳食品。黑豆富含各種營(yíng)養(yǎng)成分,，其一個(gè)主要的功效便是健脾止汗,、補(bǔ)腎滋陰。黃芪是補(bǔ)中益氣,，固表止汗的良藥,。按此方法調(diào)理，一般情況下,，一個(gè)多月后多汗的癥狀就會(huì)消失了,，而且面紅也會(huì)紅潤(rùn)起來(lái)，精神也感覺(jué)很飽滿,。

9,、 上火麥粒腫：金銀花

天冷火鍋湯底材料多辛辣溫?zé)幔覈鸂t溫度高,，再加上進(jìn)食肉食又偏多,，很容易導(dǎo)致熱氣上炎,，誘發(fā)麥粒腫(俗稱針眼)等上火癥狀。

我建議去藥房開(kāi)些金銀花,，每30克為一服,，水煎后去渣，用毛巾浸濕后熱敷患處,，如此反復(fù)，對(duì)于針眼初期患者十分有效,。

金銀花有解毒,、殺菌、消炎的作用,，對(duì)癰腫疔瘡,、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫功能，對(duì)鏈球菌,、葡萄球菌等都有抑制作用,，中醫(yī)常用金銀花化毒治癰。一般情況下使用第二天針眼就會(huì)開(kāi)始消退,，三天左右就會(huì)明顯改善了,。

其實(shí)，治療針眼的方法很多,，而且都比較簡(jiǎn)便,，比如可取白菊花10克，第1次水煎后內(nèi)服,，第2次水煎后外敷,，每天早晚各1次，也十分有效,。

10,、 手腳發(fā)涼：羊肉豆腐湯

一些年輕人一到冬天就特別怕冷，其實(shí),，這是體虛的表現(xiàn),。

體虛又有陰虛和陽(yáng)虛之分，比如陽(yáng)虛者常會(huì)表現(xiàn)為平素怕寒喜暖,、手足不溫,、口淡不渴、喜熱飲食,，飲食生冷則易腹痛腹瀉,，或胃脘冷痛、腰膝冷痛,。此時(shí)可取羊肉60克,，豆腐兩塊,，生姜15克備用，將羊肉煮至八成熟時(shí),，加入生姜,、豆腐，煮熟后調(diào)味食用即可,。服用一段時(shí)間后手腳發(fā)涼的癥狀便會(huì)得到緩解,。

羊肉性甘溫，能補(bǔ)虛益氣,、溫中暖下,，老百姓冬天常吃羊肉，可以促進(jìn)血液循環(huán),，以增加御寒效果,。豆腐能益氣寬中，生津潤(rùn)燥,，而生姜也能加快血液循環(huán),。

11、 愛(ài)流鼻血：常吃大棗

鼻出血是臨床常見(jiàn)癥狀,，中醫(yī)認(rèn)為,，非外傷的鼻出血主要是由于肺火、肝火,、胃火旺盛,、脾臟虛弱所致，所以治療時(shí)以清熱瀉火,、涼血止血為主,。

大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效,，常被用于脾虛食少,、婦人臟躁?！度杖A子本草》中說(shuō)大棗能補(bǔ)五臟,，潤(rùn)心肺，藥理研究也發(fā)現(xiàn),，大棗中含有多種生物活性物質(zhì),，如大棗多糖、生物堿等,，對(duì)人體有多種保健治病功效,，其含有的果糖、葡萄糖等有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用,。

所以愛(ài)流鼻血的人平時(shí)可多吃些大棗,，也可以煮些大棗茶喝，具體方法如下：取大棗15個(gè),，洗凈,，加水浸泡1小時(shí)后以文火燉爛，分3次服用,，每日一劑,，7天一個(gè)療程。

容易鼻出血的人平時(shí)還要少吃熱性食物,，如羊肉,、蔥姜等。

12,、 牙周炎：生姜水漱口

牙周炎看似不是大病，但時(shí)間一長(zhǎng),，牙齒會(huì)逐漸松動(dòng),，脫落，可以每天用生姜水漱口,，堅(jiān)持一個(gè)月左右,，就可以明顯改善，平時(shí)工作壓力大,，氣血虧虛的人堅(jiān)持用這個(gè)方法還可以起到預(yù)防牙周炎的作用,。

具體方法是：每天早晚取適量生姜放到清水里煮開(kāi)，晾溫后漱口,，或者是取兩三片生姜放到水杯中,，用沸水沖泡代茶。這是因?yàn)樯晕缎翜?，有消腫止痛的功效?，F(xiàn)在科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，生姜具有一定的抗菌作用,，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,，可以治療各種癰腫瘡毒。

13,、 失眠：龍眼枸杞粥

很多人有失眠的困擾,，我有一個(gè)適用于各類失眠的小方法。龍眼肉15克,，枸杞子10克,，大棗4枚，粳米100克,，同煮成粥,，每日晨起空腹食用,。

龍眼益心脾，補(bǔ)氣血,，常用于治療失眠多夢(mèng),。枸杞子則補(bǔ)肝腎，益精血,，有明目功效,。大棗能“補(bǔ)中益氣，除煩悶”,，對(duì)胃虛食少,、心悸有很好療效，而且大棗富含蛋白質(zhì),、有機(jī)酸等,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。粳米,，對(duì)失眠也能起到輔助治療作用,。

還有一個(gè)特別的輔助餐。將適量的核桃仁搗碎,，和紅糖,，晚飯后沖服。既能健腦滋補(bǔ),，也有助于安眠,。