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吐石榴籽是浪費營養(yǎng),?

2016年11月24日 15:14 | 來源:北京晚報
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正處于享用石榴的好時期,,關(guān)于“要不要吐石榴籽”又引起了網(wǎng)友們新一輪爭論:有人說不用吐,,因為石榴籽促消化,;有人則指出石榴籽又澀又硬,吃了會劃傷消化道,。那么,,吃石榴要不要吐石榴籽呢,?

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調(diào)查:多數(shù)人不吃石榴籽

吃石榴時吃石榴籽嗎?記者就這個問題街頭隨機詢問25名市民,,但絕大多數(shù)人只是光把甜甜的果肉吃了,。其中21人表示石榴籽不能吃,一般都會把籽吐掉,,3人認為石榴籽有一定營養(yǎng)價值可以吃,,不過他們吃石榴時候還是要吐籽的,只有1人表示“吐石榴籽太麻煩,,會直接吞下去”,。

關(guān)于“石榴籽能不能吃”這個話題,很多市民表示和家人討論過,。周女士告訴記者,“我和家人其實認同石榴籽有一定好處,,不小心吞下去沒什么事,,但我從來沒有把籽吃下去,只因為味道不太好,?!绷硪晃粍⑴縿t表示驚訝,“石榴籽能吃嗎,?味道不好吧,。”張先生則表示,,“網(wǎng)上說石榴吐籽可助消化,,我一般都吃的”。

針對張先生的觀點,,營養(yǎng)專家表示,,“網(wǎng)上一些信息可能有它的說法和一定道理,但是關(guān)于石榴籽是否助消化的說法,,目前還沒有明確說法,,還需要通過科學(xué)實驗來驗證。有些坊間口口相傳的信息,,容易產(chǎn)生誤導(dǎo),。”

支招:石榴籽嚼碎吃更好

究竟石榴籽能不能吃,?關(guān)于這個問題,,各大網(wǎng)站,不同專家和營養(yǎng)觀點不一,。

有說吃石榴籽可以促進腸胃蠕動,,幫助消化,,能使皮膚更有彈性,還具有保護心血管,、抗炎癥和減緩運動損傷的功效,,也有說吃石榴不吐籽易得腸梗阻。

營養(yǎng)師劉赟指出,,其實石榴籽也是可以吃的,,它含有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。石榴籽中含維生素C和多酚物質(zhì),,它們都有抗氧化的功效,,可以對預(yù)防心腦血管疾病,以及延緩衰老能產(chǎn)生一定作用,,石榴籽維生素C的含量比蘋果高1至2倍,。另外,石榴籽含有B族維生素,,這恰好是以細糧為主的人們所缺乏的,。

“石榴籽雖好,但是也得嚼碎了再咽,,才能發(fā)揮它的作用,,還能鍛煉咀嚼能力,不然只是在身體里白白走一遭,?!眲②S補充說,不過由于石榴品種不同,,有硬籽石榴也有軟籽石榴,,吃時要注意結(jié)合個人情況。

需要注意的是,,石榴籽本身不易消化,,所以一次不要吃太多,以防腸胃不適,。如果腸胃不好,、牙口不好的人或者老人,就少吃或盡量不吃籽,,或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效,。(陽葉萍)


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:石榴籽 要不要吐石榴籽

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