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賞花品茶:生活無(wú)處不飛花

2016年10月10日 16:53 | 作者:劉悅笛,、趙強(qiáng) | 來(lái)源:藝術(shù)品鑒雜志
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賞花,、品茶不單單是一種審美的生活情趣之寄托和表達(dá),,更開(kāi)啟了一種整體性的藝術(shù)化、審美化的日常生活的可能性,。

這一可能性的端倪,大概可以追溯到傳說(shuō)中的三皇五帝時(shí)代。

20世紀(jì)以來(lái)相繼發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代文化遺址中出土了大量的陶器,,其中有許多器皿的表面都繪制或雕刻著花瓣的紋樣。此外,,某些遺址中,,還有花木的種子出土。這說(shuō)明我們的祖先在數(shù)千年前,,就已開(kāi)始利用花木來(lái)裝飾自己的生活,。

朱紹宗《菊叢飛蝶圖》(宋代)朱紹宗《菊叢飛蝶圖》(宋代)

物候和時(shí)令的風(fēng)信

到了《詩(shī)經(jīng)》和《楚辭》時(shí)代,先民對(duì)花的了解和欣賞進(jìn)入了一個(gè)境界,?!抖Y記·月令》中說(shuō),“孟春之月,,東風(fēng)解凍,,蟄蟲(chóng)始振,魚(yú)上冰,,獺祭魚(yú),,鴻雁來(lái)”,好一派盎然生機(jī),!在古人看來(lái),,這個(gè)月“天氣下降,地氣上騰,,天地和同,,草木萌動(dòng)”——這里說(shuō)的“草木”,就包括自然生長(zhǎng)和人工培育的花草,。到了“孟春之月,,始雨水,桃始華(花),倉(cāng)庚鳴”——寥寥數(shù)語(yǔ),,勾勒出一幅鳥(niǎo)語(yǔ)花香的春景,。“仲夏之月”,,過(guò)了夏至,,“蟬始鳴,木堇(槿)榮”的時(shí)候,,人們就知道陽(yáng)氣勢(shì)弱,,陰氣上升,到了靜居養(yǎng)志的時(shí)節(jié)了,。再過(guò)一個(gè)月,,“季夏之月”,雖未秋而暑氣消歇,,“溫風(fēng)始至,,蟋蟀居壁……腐草為螢”,也就是說(shuō),,凜凜的秋之殺氣就要襲來(lái),。等到了真正的秋天,白露降,、寒蟬鳴,、草木凋零之時(shí),如果還有鮮花綻放,,“仲秋行春令,,秋雨不降,草木生榮”,,天時(shí)反常,,反倒是災(zāi)異的征兆了——我們看《紅樓夢(mèng)》第九十四回“宴海棠賈母賞花妖,失寶玉通靈知奇禍”里寫(xiě)道,,怡紅院里的春海棠,,本來(lái)應(yīng)該在三月里開(kāi),卻在十一月綻放,,賈母以為是喜事臨門(mén),,設(shè)宴賞花,眾人也都隨聲附和,,只有那探春暗自揣摩道:

此花必非好兆,。大凡順者昌,逆者亡,。草木知運(yùn),,不時(shí)而發(fā),,必是妖孽。

果不其然,,賈府上下期待的好事沒(méi)有來(lái),,反倒是飛來(lái)橫禍,寶玉丟了通靈寶玉,,元妃賈元春也暴病身亡,。鐘鳴鼎食之家的氣運(yùn)盛衰,由海棠花違背天時(shí)而開(kāi)露出苗頭,,自然是小說(shuō)家語(yǔ),不足深究,,但它至少表明,,這種順乎自然天理的生活觀、人生觀和世界觀,,延續(xù)了兩千年而不衰,。《禮記·月令》里還說(shuō),,“季秋之月……鴻雁來(lái)賓……鞠(菊)有黃華(花)”,。此后就草木斂跡,百物蟄伏了,,所以唐代農(nóng)民軍領(lǐng)袖黃巢早年科舉失利后所寫(xiě)的詠菊花詩(shī)里,,有“我花開(kāi)后百花殺”之語(yǔ)——從《禮記·月令》凝練而富有詩(shī)意的描繪可知,在先秦時(shí)期,,人們對(duì)花的欣賞,,與他們對(duì)于自然、宇宙的理解是相統(tǒng)一的,,草木之“華”,,也就是明艷、嫵媚的花兒既能帶來(lái)感官的愉悅,,又是物侯和時(shí)令的風(fēng)信,。人們從花那里體驗(yàn)美感,感受自然的魅力,,也以花為天道循環(huán)的征兆,,從花的榮枯盛衰中感悟、順從宇宙的真理,,依此安排自己的生產(chǎn)和生活,。

謝蓀 《荷花圖》 (清代)謝蓀 《荷花圖》 (清代)

人類(lèi)靈感的觸媒

于是,花自然也就成了人類(lèi)靈感的觸媒,?!对?shī)經(jīng)》中有許多以草木“起興”的詩(shī)篇,。所謂“起興”,就是情感和思緒由觀花而蕩漾開(kāi)去,,聯(lián)想,、延伸到日常生活和社會(huì)實(shí)踐的各個(gè)方面。比如《周南·桃夭》里面說(shuō)道:

桃之夭夭,,灼灼其華,。之子于歸,宜其室家,。

《小雅·苕之華》中說(shuō):

苕(引者注:凌霄)之華,,蕓其黃矣!心之憂(yōu)矣,,維其傷矣,!

這兩首詩(shī)都是用花起興,一喜一悲,?!短邑病肥怯么喝辗勰蹕善G的桃花來(lái)比擬即將出嫁的新娘子,洋溢著喜悅與歡快,,以及對(duì)美好生活的向往,;《苕之華》顯然是由秋日凌霄花的黃萎,聯(lián)想到自身不幸的身世,,憂(yōu)從中來(lái),,不可斷絕——這樣的詩(shī)歌,在《詩(shī)經(jīng)》中比比皆是,,有學(xué)者曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)過(guò),,《詩(shī)經(jīng)》中寫(xiě)到的草木多達(dá)143種,其中最動(dòng)人的,,就是這些觀春秋代序,、賞一花一木來(lái)吟唱生活體驗(yàn)的絕唱了。

郎世寧 《牡丹》 (清代)郎世寧 《牡丹》 (清代)

《詩(shī)經(jīng)》中絕大部分詩(shī)篇都沒(méi)有留下作者的信息,,而是由后人搜集,、編訂的,可以看成整個(gè)時(shí)代,、社會(huì)的集體審美意識(shí)的結(jié)晶,。而《楚辭》則是中國(guó)文人詩(shī)歌的淵藪,從它對(duì)花草的吟詠更能看出此時(shí)上層社會(huì)觀花,、賞花的動(dòng)向:鮮花,、芳草在《楚辭》中已經(jīng)成為獨(dú)立的審美對(duì)象,并被賦予了積極的道德內(nèi)涵,。根據(jù)宋代人的統(tǒng)計(jì),,僅屈原的《離騷》一篇中,,吟頌過(guò)的花草多達(dá)55種,較為常見(jiàn)的有芙蓉,、菊,、蘭、杜若,、荼,、芷、桂,、辛夷,、木蘭等。如其中集中吟詠花草的一段說(shuō):

余既滋蘭之九畹兮,,又樹(shù)蕙之百畝,。畦留夷與揭車(chē)兮,雜杜衡與芳芷,。冀枝葉之峻茂兮,愿俟時(shí)乎吾將刈,。雖萎絕其亦何傷兮,,哀眾芳之蕪穢。

屈原說(shuō)過(guò),,“昔三后之純粹兮,,固眾芳之所在”,“三后”說(shuō)的是大禹,、商湯,、周文王,他們都有純美的道德境界,,周?chē)奂舜罅康娜瞬拧?shī)句中所說(shuō)的“眾芳”,,也就是指品行賢德的人才。所以,,這一段講述種植花草的經(jīng)歷,,實(shí)際上暗喻自身?yè)嵊瞬诺钠D辛。屈原本打算培養(yǎng)后進(jìn)人才,,等他們品行,、學(xué)識(shí)都合格后,便舉薦給楚王,。出乎意料的是,,這些年輕人都被污穢的世風(fēng)裹挾,變成了奸佞之徒,。這就不難理解,,屈原為何發(fā)出如此決絕的感嘆:“雖萎絕其亦何傷,!”——以花草比喻君子,是花草的道德化和人格化,;反過(guò)來(lái)說(shuō),,也是道德和人格的自然化:最高的道德和人格境界,不就應(yīng)該是芬芳至美的嗎,?就像是《孔子家語(yǔ)》中所說(shuō)的那樣:

芝蘭生于深林,,不以無(wú)人而不芳;君子修道立德,,不以困窮而改節(jié),。

由此,賞花活動(dòng)被賦予了積極的道德內(nèi)涵,,欣賞的過(guò)程,,也就伴隨著道德修持的提升。千載而下,,但凡對(duì)中國(guó)詩(shī)歌史少有涉獵的人,,在賞花、詠花的同時(shí),,都會(huì)不由自主地聯(lián)想到《詩(shī)經(jīng)》,、《楚辭》賦予花草的人文精神內(nèi)涵。

趙昌《花籃圖》(北宋)趙昌《花籃圖》(北宋)

趙昌《寫(xiě)生蛺蝶圖》(北宋)趙昌《寫(xiě)生蛺蝶圖》(北宋)

不為無(wú)益之事,,何以遣有涯之生

秦漢以后,,花草所象征的理想、人文精神逐漸世俗化,、生活化,,這表現(xiàn)為人們?cè)谌粘I钪性絹?lái)越普遍地種花、養(yǎng)花,、賞花,,借花來(lái)裝點(diǎn)日常起居、保養(yǎng)生命,。也就是說(shuō),,把花引入家居,提升日常生活的審美品質(zhì),。司馬相如的《上林賦》《子虛賦》,、班固的《兩都賦》和《三輔黃圖》《西京雜記》等文學(xué)作品和歷史文獻(xiàn)表明,漢代人對(duì)花草投入了巨大的熱情,,在長(zhǎng)安,、洛陽(yáng)等地星羅棋布的園林廣廈中,種植著名目繁多的奇花異草,,春榮秋謝,、四時(shí)代興,。人們或是穿行在似錦的繁花中游晏,或是折取時(shí)鮮的花朵放在居室中,、佩在身上,,那景象,正是:

綠房翠蒂,,紫飾紅敷,。黃螺圓出,垂蕤舒散,。纓以金牙,,點(diǎn)以素珠。

正所謂“花開(kāi)富貴”,,太平,、繁庶、氣象宏大的漢文化背景下,,人們對(duì)于生活的熱情如同泉涌井噴,,就在這姹紫嫣紅的花飾中淋漓盡致地?fù)]灑出來(lái)。

可以說(shuō),,對(duì)花的熱情,,展現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)于凡俗人生、日常生活的積極,、樂(lè)觀的信念。人們不僅取花的美艷來(lái)裝點(diǎn)生活起居,,營(yíng)造芬芳襲人的生活情境,,還試圖開(kāi)掘花的養(yǎng)生、保健功能,,以花入藥,、入食、入酒,。如《西京雜記》說(shuō):

……九月九日,,佩茱萸、食蓬餌,、飲菊花酒,,令人長(zhǎng)壽。菊花舒時(shí),,并采莖葉,,雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟,,就飲焉,,故謂之“菊花酒”,。

雖然長(zhǎng)壽甚至羽化登仙的夢(mèng)想不斷被證明是子虛烏有的,但這種生活行為,,客觀上使得中國(guó)人的生活內(nèi)容變得更加豐富多彩——我們都熟知一句話(huà):“不為無(wú)益之事,,何以遣有涯之生?”賞花,、種花,、食花就是這樣的“無(wú)益之事”,卻給枯寂的人生,、平淡的生活增添了無(wú)限的樂(lè)趣,。明代人王象晉在《群芳譜》中的總結(jié),堪稱(chēng)醒世恒言:

余性喜種植,,斗室傍羅盆草數(shù)事,,瓦缽內(nèi)蓄文魚(yú)數(shù)頭,薄田百畝,,足供飦粥,。郭門(mén)外有園一區(qū),題以涉趣,,中為亭顏以二如,,雜藝蔬茹數(shù)十色,樹(shù)松竹棗杏數(shù)十株,。植雜草野花數(shù)十器,,種不必奇異,第取其生意郁勃,,可覘化機(jī),。美實(shí)陸離,可充口食,。較晴雨時(shí)澆灌,,可助天工。培根核屏菑翳,,可驗(yàn)人事,。暇則抽架上農(nóng)經(jīng)花史,手錄一,、二則,,以補(bǔ)咨詢(xún)之所未備。每花明柳媚,,日麗風(fēng)和,,攜斗酒,摘畦蔬,偕一,、二老友,,話(huà)十余年前陳事。醉則偃仰于花茵莎塌淺紅濃綠間,,聽(tīng)松濤酬鳥(niǎo)語(yǔ),,一切升沉榮辱,直赴之花開(kāi)花落……

陳洪綬 《梅石水仙》(明代)陳洪綬 《梅石水仙》(明代)

從這段描述來(lái)看,,“二如亭”就是一個(gè)由花木裝點(diǎn)起來(lái)的人間仙境,!在這里,觀花開(kāi)花落,,可以由美啟真,,達(dá)到對(duì)宇宙大化的理解;花木果實(shí),,可以提供美味,;培植、澆灌花草,,可以發(fā)揮人本身的創(chuàng)造性,;把養(yǎng)花、種花的經(jīng)驗(yàn)與已有的農(nóng)書(shū),、花史相參照,,還可以增添知識(shí)……尤為重要的是,這是一個(gè)雖在塵世之中,,卻又與世俗隔絕的,、封閉的生活情境和審美空間,醉醒隨心,、仰臥任意,,實(shí)在是自由自在!

惲壽平 《艷秋圖》(清)惲壽平 《艷秋圖》(清)

讀過(guò)這段文字,,我們才能真正對(duì)陶淵明“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”中流露出的自然,、自適,、自由的生命體驗(yàn)有所領(lǐng)悟?!耙换ㄒ皇澜纭?,花就是濃縮、提純后的生活理想,。所以,,進(jìn)入唐宋以后,直至明清,,中國(guó)人對(duì)花的熱愛(ài)達(dá)到了無(wú)以復(fù)加的狂熱地步,。據(jù)說(shuō)唐代“長(zhǎng)安百花時(shí),,風(fēng)景宜清薄。無(wú)人不沽酒,,何處不樂(lè)聞”,,這是何等盛大、繁華的人文景觀,!——每到春日遲遲之際,,滿(mǎn)城士女“乘車(chē)跨馬,供帳于園圃,,或郊野中,,為探春之宴”。當(dāng)時(shí)曾目睹這一盛大奇觀的詩(shī)人蘇颋,、楊巨源分別用詩(shī)句對(duì)此進(jìn)行過(guò)概括:

飛埃結(jié)紅霧,,游蓋飄清云。

若待上林花似錦,,出門(mén)俱是看花人,。

蔣廷錫 《博古插花》(清代)蔣廷錫 《博古插花》(清代)

生活無(wú)處不飛花

這空前的賞花熱情,滋潤(rùn)出洋洋大觀的花文化:一是花道,,也就是插瓶花,、賞瓶花。這一風(fēng)氣的流行,,表明中國(guó)人對(duì)花的欣賞超越了單純的“觀賞”層面,,進(jìn)入到一個(gè)更高的境界,后文中將有詳細(xì)闡述,,這里先按下不表,。二是中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)等藝術(shù)形式,,因?yàn)榛ǖ膹?qiáng)勢(shì)介入而拓寬了表現(xiàn)范圍,,涌現(xiàn)出大量的詠花詩(shī)、詞,、文和繪畫(huà)作品,,進(jìn)而也增進(jìn)了中國(guó)人的審美意識(shí)。三是中國(guó)的花卉種植,、培育水準(zhǔn)達(dá)到了前所未有的高峰,,并且涌現(xiàn)出一大批專(zhuān)門(mén)介紹種花、賞花知識(shí)的著作,,如《學(xué)圃雜疏》《洛陽(yáng)牡丹記》《揚(yáng)州芍藥譜》《菊譜》《梅譜》《海棠譜》《玉蕊辨證》《群芳譜》《廣群芳譜》《北墅抱甕錄》《曹州牡丹譜》……四是以花入食,、入酒、入藥、入茶等的范圍極大拓展,,推動(dòng)了中國(guó)傳統(tǒng)的飲饌水平的提升,。

郎世寧所繪中國(guó)插花(清代)郎世寧所繪中國(guó)插花(清代)

“生活無(wú)處不飛花”,愛(ài)花,、賞花,、養(yǎng)花、種花,、頌花,、畫(huà)花、寫(xiě)花,、研究花構(gòu)成了中國(guó)人審美生活中極為重要的一部分,。花的喧鬧,、絢麗,、明艷之美,折射出傳統(tǒng)中國(guó)人生活觀念和理想中“動(dòng)”的一面,,也就是充滿(mǎn)對(duì)美好生活的渴望和憧憬,,不斷開(kāi)拓自身的審美情趣、生活品位,,充分發(fā)揮創(chuàng)造性,、想象力的一面。

編輯:陳佳

關(guān)鍵詞:賞花品茶 生活無(wú)處 不飛花

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